Μούρο Boyarka - χρήσιμες ιδιότητες. Πολλά έργα έχουν γραφτεί για τα οφέλη του κράταιγου, αλλά τι γίνεται με τη ζημιά, υπάρχει; κυρία φυτό

Το φυτό κράταιγος είναι γνωστό για τις διακοσμητικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φράκτης με φρούτα. Καλλιέργεια φυτού κράταιγου μέσα ανοιχτό έδαφοςθα απαιτήσει βασικές γνώσεις της γεωργικής της τεχνολογίας. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες και είδη για την κλιματική ζώνη. Οι προτεινόμενες περιγραφές και φωτογραφίες θα βοηθήσουν σε αυτό το δύσκολο θέμα.

Οικογένεια: Rosaceae.

Πατρίδα - Βόρεια Αμερική, Ευρασία, Ρωσία.

Πώς μοιάζουν ένα δέντρο, τα φύλλα και οι καρποί του κράταιγου: χαρακτηριστικά και περιγραφή, ύψος και ανθοφορία (με φωτογραφία)

Το χαρακτηριστικό του φυτού κράταιγος ξεκινά από το γεγονός ότι διανέμεται κυρίως στις εύκρατες περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου, κυρίως στη Βόρεια Αμερική, καθώς και στην Ευρασία. Στο έδαφος της Ρωσίας υπάρχουν 47 είδη αυτού του φυτού. Τα πιο διάσημα από αυτά είναι τα κόκκινα και τα σιβηρικά. Πώς μοιάζει ένα δέντρο κράταιγος είναι γνωστό σε πολλούς, ακόμη και αρχάριους κηπουρούς. Κοιτάξτε τον κράταιγο στη φωτογραφία και στην περιγραφή του φυτού - αυτό θα σας επιτρέψει να λάβετε όλες τις απαραίτητες γνώσεις για την επιλογή δενδρυλλίων:

Ένας όμορφος, σφαιρικός θάμνος ύψους έως 2,5 - 3 m, μερικές φορές χαμηλά δέντρα, βλαστοί με πολυάριθμα αγκάθια μήκους έως 5 cm. Το ύψος του δέντρου του κράταιγου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κλάδεμα και τη διαμόρφωση. Το στέμμα είναι πυκνό, στρογγυλεμένο, σφαιρικό ή ωοειδές, συχνά ασύμμετρο. Τα φύλλα είναι πτεροειδή λοβωτά, πτεροειδή τεμαχισμένα ή ολόκληρα, γαλαζοπράσινα ή κιτρινοπράσινα. Το φύλλωμα του κράταιγου είναι ιδιαίτερα όμορφο το φθινόπωρο, όταν προστίθενται έντονα κίτρινα ή κόκκινα χρώματα. Ο φλοιός είναι καφέ. Δείτε πώς μοιάζουν τα φύλλα του κράταιγου στις φωτογραφίες που προσφέρονται σε αυτή τη σελίδα:

Τα άνθη είναι λευκά, σπάνια ροζ ή κόκκινα, που συλλέγονται σε ημι-ομπίνες ή κορυμβώδεις ταξιανθίες. Υπάρχουν ποικιλίες με διπλά άνθη. Ανθίζει τέλη άνοιξης - αρχές καλοκαιριού (Μάιος - Ιούνιος). Η ανθοφορία του κράταιγου στη φωτογραφία εντυπωσιάζει με την εκπληκτική ομορφιά του.

Οι καρποί του κράταιγου είναι μικρά ξερά ή σαρκώδη μήλα με 1-5 σπόρους. Εάν τα άνθη του κράταιγου είναι τα ίδια, τότε οι καρποί μπορεί να διαφέρουν σε σχήμα, μέγεθος, χρώμα. Ταυτόχρονα, είναι όλα βρώσιμα, αλλά όχι πάντα νόστιμα. Συχνά, τα φρούτα του κράταιγου μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά όλο το χειμώνα. Οι καρποί ωριμάζουν ανάλογα με το είδος τον Αύγουστο - τέλη Οκτωβρίου, δεν θρυμματίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δείτε πώς φαίνονται οι καρποί του κράταιγου στη φωτογραφία που απεικονίζει τη διαδικασία καρποφορίας:

Ο Κράταιγος μεγαλώνει αργά. Αρχίζει να καρποφορεί σε ηλικία 10-15 ετών. Αλλά ζει για μεγάλο χρονικό διάστημα - 200-300 χρόνια. Στην Ανατολή, ο κράταιγος ονομαζόταν «άγρια ​​μηλιά»:ο κράταιγος μοιάζει πραγματικά με μηλιά, ειδικά με τα φύλλα και τις ρίζες του. Το παρουσιαζόμενο δέντρο κράταιγος στη φωτογραφία και στην περιγραφή μπορεί να γίνει η βάση για το σχηματισμό ενός φράκτη ή μιας σκιερής γωνίας του κήπου.

Περισσότερα από 200 είδη κράταιγου είναι γνωστά. Οι πιο διαδεδομένοι είναι οι ακόλουθοι τύποι:

κοινός κράταιγος, ή αγκαθωτός (C. oxiacantha)

κράταιγος αίμα κόκκινο (C. sanguinea), κηλίδα κράταιγου (C. punctata) και τα λοιπά.

Όταν πολλά είδη κράταιγου αναπτύσσονται μαζί, τα υβρίδια σχηματίζονται εύκολα με διασταυρούμενη επικονίαση.

Χρήση

Η παρουσία αγκάθων και ένα πυκνό στέμμα καθιστούν δυνατή τη χρήση του κράταιγου ως αξιόπιστου φράκτη. Ο θάμνος είναι επίσης καλός σε μεμονωμένες και ομαδικές φυτεύσεις.

Το Hawthorn είναι διακοσμητικό, χρησιμοποιείται για εξωραϊσμό πάρκων και πλατειών. Είναι καλό για τη δημιουργία φράχτων. Ο Κράταιγος χρησιμοποιείται ευρέως στην πράσινη δόμηση, για προστατευτική δάσωση. Έχει σημαντική αξία προστασίας του εδάφους σε ορεινές συνθήκες. Μερικές φορές χρησιμοποιείται στην οπωροκαλλιέργεια ως απόθεμα για νάνες μηλιές και αχλαδιές. Ο Κράταιγος είναι ένα καλό φυτό μελιού. Από τα κλαδιά και το φλοιό, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα αφέψημα για τη βαφή υφασμάτων με κόκκινο χρώμα. Επιπλέον, ο φλοιός χρησιμοποιείται στη βυρσοδεψία δέρματος.

Το ξύλο του κράταιγου έχει μεγάλη αξία. Είναι ανθεκτικό, παχύρρευστο, έχει όμορφη υφή, από αυτό κατασκευάζονται διάφορες ξυλουργικές χειροτεχνίες και σκεύη τέχνης, κόβονται παιχνίδια. Το ξύλο χρησιμοποιείται για την κατασκευή λαβών για φτυάρια και κρουστά.

Από φρούτα κράταιγου παρασκευάζονται χυμοί, μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ, μαρμελάδα και κομπόστες. Τα φρούτα και τα λουλούδια είναι πολύ χρήσιμα στην ιατρική - για καρδιακές παθήσεις, αϋπνία, ζάλη, δύσπνοια.

Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια του κράταιγου και τον πολλαπλασιασμό από μοσχεύματα

Οι συνθήκες για την καλλιέργεια του κράταιγου δεν είναι τίποτα υπερφυσικό, αφού είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, φωτόφιλο, δεν αντέχει το σκοτάδι και είναι πολύ χειμωνιάτικο. Δεν χρειάζεται να ποτίζεται τακτικά, να γονιμοποιείται, ο θάμνος μεγαλώνει για αρκετά χρόνια και μπορεί να αντέξει ακόμη και σοβαρούς παγετούς. Χάρη σε ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, ο κράταιγος αισθάνεται τέλεια σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά προτιμά αργιλώδες ή αργιλώδες, μέτρια γόνιμο ασβεστώδες έδαφος. Η αναπαραγωγή και η καλλιέργεια του κράταιγου γίνεται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές. ΣΤΟ νεαρή ηλικίαόλοι οι κράταιγοι, όταν κόβουν τον κύριο κορμό, παίρνουν εύκολα τη μορφή θάμνου. Το κλάδεμα διαμόρφωσης πρέπει να γίνεται μόνο μετά την πρώτη άνθιση.

Ασκείται κυρίως για την καλλιέργεια κράταιγου από μοσχεύματα, καθώς αυτό σας επιτρέπει να φέρετε γρήγορα το φυτό σε καρποφορία. Για τη φύτευσή του χρησιμοποιείται ένα μόσχευμα, ένα κομμάτι ρίζας με στρώση (με εμβολιασμό σε άλλο θάμνο).

Φύτευση σπόρων κράταιγου: καλλιέργεια και φροντίδα σε ανοιχτό χωράφι (με βίντεο)

Η φύτευση σπόρων κράταιγου απαιτεί πολλή υπομονή από τον κηπουρό. Η αναπαραγωγή του κράταιγου μπορεί να συμβεί με σπόρους που βλασταίνουν σε 1,5-2 χρόνια. Τον πρώτο χρόνο τα σπορόφυτα μεγαλώνουν κατά 10-12 εκ. Τον 2ο χρόνο μεταφυτεύονται για ανάπτυξη, τον 3ο χρόνο κόβεται η ανάπτυξη αφήνοντας 2-3 μπουμπούκια πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό το μέτρο προκαλεί ταχεία ανάπτυξη του θάμνου. Ένας πιο αξιόπιστος τρόπος είναι ο πολλαπλασιασμός με ριζικούς απογόνους ή εμβολιασμό των επιθυμητών βλαστών σε κράταιγο ή φραγκόσυκο. Η φύτευση του κράταιγου και η φροντίδα του στο ανοιχτό πεδίο θα απαιτήσει έγκαιρη επίδεση, χωρίς την οποία είναι δύσκολο να αποκτήσετε ένα υγιές φυτό.

Για φύτευση, επιλέγεται ένας πρασινωπός καρπός, οι σπόροι αφαιρούνται από αυτό, διατηρούνται σε διάλυμα νιτρικού καλίου, στη συνέχεια ξηραίνονται και αφήνονται μέχρι την άνοιξη σε ξηρό, δροσερό μέρος. Ένα λάκκο προσγείωσης για έναν θάμνο κράταιγου πρέπει να έχει μήκος και διάμετρο 60 cm.

Ο κράταιγος φυτεύεται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. για να αποκτήσετε φρούτα - σε λάκκους, για να δημιουργήσετε έναν φράκτη - σε μια τάφρο. Οι λάκκοι σκάβονται με διάμετρο και βάθος 60 cm σε απόσταση 1,5–2 m ο ένας από τον άλλο. 1-2 κουβάδες κομπόστ προστίθενται σε καθένα από αυτά και από ορυκτά λιπάσματα - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια νιτροφόσκα. Σκάβουν μια τάφρο πλάτους 60 εκ., βάθους 50 εκ. Τους φέρνουν 1–2 κουβάδες κομπόστ και 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια nitrophoska ανά 1 γραμμικό μέτρο. Οι θάμνοι σε μια τάφρο φυτεύονται μετά από 40-50 cm.

(μηλιές, αχλαδιές, κερασιές κ.λπ.) δεν καλλιεργούνται δίπλα στον κράταιγο, γιατί έχουν κοινά παράσιτα, όπως ο κράταιγος, η αφίδα της μηλιάς, ο σκώληκας των φύλλων, η πριονωτή κερασιά.

Μετά από 5-6 χρόνια αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Η φροντίδα γι 'αυτόν συνίσταται στο ξεβοτάνισμα, τη χαλάρωση, το top dressing και το σχηματισμό της κορώνας. Οι θάμνοι σε φράχτες μπορούν να κοπούν στο επιθυμητό ύψος, αυτό ενθαρρύνει το σχηματισμό πλευρικών κλαδιών.

Τον δεύτερο χρόνο μετά τη φύτευση και τα επόμενα χρόνια πριν την καρποφορία, ο κράταιγος τρέφεται 2 φορές.

Ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται την άνοιξη πριν την ανθοφορία και όταν ανθίσουν τα φύλλα: 3 κουταλιές της σούπας αραιώνονται σε 10 λίτρα νερό. κουτάλια "Potassium humate" καθολική, κατανάλωση - 15-20 λίτρα ανά θάμνο, ανάλογα με την ηλικία του φυτού.

Το δεύτερο top dressing πραγματοποιείται το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος): 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια nitrophoska ανά 10 λίτρα νερού, κατανάλωση - 15-25 λίτρα ανά θάμνο.

Οι καρποφόροι θάμνοι τρέφονται 3 φορές. Το πρώτο ντύσιμο γίνεται την άνοιξη πριν την ανθοφορία και κατά την ανθοφορία των φύλλων: 2 κ.σ. κουταλιές «Potassium humate» για καλλιέργειες φρούτων και μούρων και 2 κ.σ. κουτάλια "Intermag" για καλλιέργειες φρούτων αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, η κατανάλωση του διαλύματος είναι 20-30 λίτρα ανά θάμνο.

Ο δεύτερος κορυφαίος επίδεσμος πραγματοποιείται στην αρχή της ανθοφορίας: 4 κ.σ. κουτάλια "Humate Potassium" για καλλιέργειες φρούτων και μούρων αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, η κατανάλωση του διαλύματος είναι 30-40 λίτρα ανά θάμνο.

Το τρίτο ντρέσινγκ γίνεται κατά την καρποφορία: 3 κ.σ. κουτάλια nitrophoska αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, κατανάλωση - 30-40 λίτρα ανά θάμνο.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και της καρποφορίας, πραγματοποιείται επίδεσμος φυλλώματος με τη μορφή ψεκασμού με ρυθμιστή ανάπτυξης Emistim. Ψεκάστε μέχρι να βραχεί τελείως η κορώνα.

Δείτε την καλλιέργεια και τη φροντίδα του κράταιγου σε ένα βίντεο που δείχνει όλες τις αγροτεχνικές εργασίες:

παράσιτα του κράταιγου

Ο κράταιγος είναι φυτό ξενιστή για έναν πολύ μεγάλο αριθμό παρασίτων - πριονίδι φρούτων, σκαθάρι λουλουδιών μηλιάς, σκαθάρι από φύλλα φρούτων κράταιγου, σκαθάρι της κερασιάς, σκνίπες χοληδόχου κράταιγου, ακάρεα μπουμπουκιών, ψύλλιο κράταιγου, αφίδες, αλευρόφυτο σφενδάμου, ψεύτικες ασπίδες ακακίας, πλάκες , σκώροι, σκώροι, σκοπευτές, ακάρεα αχλαδιού, μήλο και ζαρωμένο σομφό. Από τις μυκητιασικές ασθένειες αυτού του φυτού, η μουμιοποίηση των καρπών, το ωίδιο, η κηλίδωση, η σκουριά, η μαύρη και η σήψη του κεντρικού κορμού είναι κοινές. Κατεστραμμένος κράταιγος και νηματώδεις.

Κατά του κράταιγου, των αφίδων της μηλιάς, των φυλλοσκώληκων και των πριονίσκων, ο θάμνος ψεκάζεται την άνοιξη, πριν την ανθοφορία, με διάλυμα του σκευάσματος Karbofos (60 g ανά 10 l νερού). Η επεξεργασία πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ. Χρησιμοποιείται επίσης το φάρμακο "Citcor" (1,5 ml ανά 10 λίτρα νερού).

Φράτσι Hawthorn: πώς να φυτέψετε (με φωτογραφία και βίντεο)

Για να δημιουργηθεί ένας φράκτης κράταιγου κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να κόψετε τον θάμνο δυνατά, αφήνοντας κούτσουρα όχι υψηλότερα από 10-15 cm από το επίπεδο του εδάφους. Ένα τέτοιο κλάδεμα γίνεται τον Απρίλιο, συμβάλλει στο σχηματισμό ισχυρών ριζικών βλαστών. Τον δεύτερο χρόνο, ταυτόχρονα, για να δημιουργήσουν έναν δυνατό σκελετό, πραγματοποιούν και πάλι βαθύ κλάδεμα, που εξασφαλίζει την εμφάνιση νέων βλαστών και αυξημένη ανάπτυξη των περσινών. Εάν ο φράκτης παραμένει όχι αρκετά πυκνός, ένα τόσο δυνατό κλάδεμα πραγματοποιείται το τρίτο έτος. Κατά το κλάδεμα, προσπαθήστε να δώσετε στον φράκτη ένα κωνικό σχήμα. Συνήθως, από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων μέχρι το σχηματισμό ενός πυκνού φράχτη ύψους 1,4 - 1,5 m, χρειάζονται έως και 10 χρόνια. Πριν από την ετήσια διαμόρφωση και κοπή, ένα κορδόνι τραβιέται κατά μήκος του φράκτη για να επισημανθεί το όριο της απαιτούμενης κοπής. Ο φράκτης κράταιγου στη φωτογραφία καλλιεργείται με παρόμοιο τρόπο:


Για να δημιουργήσετε έναν φράκτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα είδη που είναι ευρέως διαδεδομένα στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας: φραγκόσυκος (κοινός ή λείος), κράταιγος του αίματος (Σιβηρίας) και κράταιγος με ένα πέταλο, ο οποίος διαφέρει από τον φραγκόσυκο με ταχεία ανάπτυξη και μια ροζ απόχρωση λουλουδιών. Ο κράταιγος ή το "κέντρισμα κόκορα" προέρχεται από τις ανατολικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής και πήρε το όνομά του λόγω των μακριών κυρτών αγκάθων που καλύπτουν τους βλαστούς. Αλλά δεν είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό και ανέχεται χειρότερο κούρεμα από άλλα.

Κατά τη δημιουργία ενός φράχτη, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι όλοι οι κράταιγοι αναπτύσσονται καλύτερα, ανθίζουν άφθονα και καρποφορούν σε καλά στραγγιζόμενα, γόνιμα αμμοπηλώδη και αργιλώδη με την υποχρεωτική ασβέστωσή τους, ενώ προτιμούν ανοιχτούς ηλιόλουστους χώρους.

Δεδομένου ότι οι ρίζες του κράταιγου βρίσκονται βαθιά στο έδαφος, μόνο νεαρά σπορόφυτα 3-6 ετών επιλέγονται για φύτευση - τα μεγαλύτερα φυτά ριζώνουν πολύ χειρότερα.

Πριν φυτέψετε ένα κράταιγο για φράχτη, ετοιμάστε μια τάφρο με πλάτος 40–50 cm (για μονή σειρά) έως 1 m (για φράχτη διπλής σειράς) και βάθους 50–70 cm. Ανάλογα με τον τύπο του φράκτη, επιλέγεται ένα σχέδιο φύτευσης: 30–50 cm μεταξύ των φυτών σε φράκτη μονής σειράς, 50–70 cm για φράκτη δύο σειρών, με απόσταση μεταξύ των σειρών 50–60 cm. τελευταία έκδοση, τα φυτά φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας. Για να δημιουργηθούν διαμορφωμένοι ζωντανοί τοίχοι, τοποθετείται μια σειρά φυτών σύμφωνα με το σχέδιο των 0,8–1,2 m, ασχηματισμένα (ελεύθερη ανάπτυξη) - 1,2 m.

Ένας φράκτης τύπου πέργκολας είναι πιο επίπονος στη διαμόρφωση· είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φυτά φραγκόσυκου για αυτό. Σε αυτήν την περίπτωση, φυτεύονται σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών κάθε 20-30 cm σε μία σειρά κατά μήκος ενός προσωρινού φράχτη με πόλους που βρίσκονται οριζόντια σε ύψος 25, 35 και 50 cm. Ένα χρόνο μετά τη φύτευση, τα φυτά κόβονται «για αντίστροφη ανάπτυξη», δηλαδή σε κούτσουρο ύψους 10 εκ. Από τους νεοαναπτυγμένους βλαστούς έχουν απομείνει μόνο οι δύο πιο δυνατοί βλαστοί που βρίσκονται στο επίπεδο της πέργκολας. Ένα χρόνο αργότερα, αυτοί οι βλαστοί προσανατολίζονται σε αντίθετες κατευθύνσεις σε γωνία 45 μοιρών. Ταυτόχρονα, οι βλαστοί των γειτονικών φυτών τέμνονται μεταξύ τους και (για καλύτερη διαμόρφωση) ένα μέρος του φλοιού κόβεται στα σημεία επαφής τους και τα συνδυασμένα τμήματα τυλίγονται σφιχτά με κορδέλες πλαστικής μεμβράνης και επικαλύπτονται με γήπεδο κήπου. Ολόκληρη η δομή είναι προσαρτημένη στον κάτω εγκάρσιο πόλο σε ύψος 25 cm, κόβοντας τα κλαδιά που προεξέχουν πέρα ​​από αυτό το περίγραμμα.

Την άνοιξη του επόμενου έτους απομένουν οι δύο πιο δυνατοί, παράλληλοι βλαστοί. Σε σχέση με τον κλάδο ρουλεμάν του προηγούμενου έτους, βρίσκονται σε γωνία 90 μοιρών. Διασταυρώνονται επίσης με γειτονικούς βλαστούς και δένονται σε ύψος ήδη 35 cm και κόβονται. Τον πέμπτο χρόνο, οι βλαστοί δένονται στον τρίτο στύλο. Στο μέλλον, η πέργκολα κόβεται σαν ένας συνηθισμένος φράκτης και φτάνει σε ύψος 1,0–1,5 m, ενώ κόβεται από τα πλάγια έτσι ώστε το πλάτος του τοίχου να μην ξεπερνά τα 30 εκ. Οι διαπλεκόμενοι βλαστοί μεγαλώνουν μαζί, πυκνώνουν και τα παράθυρα των κελιών ανάμεσά τους σταδιακά μεγαλώνουν. Αποδεικνύεται ένας πολύ δυνατός, όμορφος και αδιαπέραστος φράκτης, ο οποίος καταλαμβάνει επίσης πολύ λίγο χώρο σε πλάτος. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο αριθμός των οριζόντιων πόλων μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερος και θα βρίσκονται πολύ υψηλότερα. Αντίστοιχα, η διάρκεια του σχηματισμού αυτού του υψηλού αντιστάθμισης αυξάνεται.

Με έντονη ανάπτυξη βλαστών για κράταιγους, είναι αποδεκτό ένα κούρεμα 2-3 φορές ανά εποχή και το τελευταίο κλάδεμα πρέπει να είναι το αργότερο στα μέσα Ιουλίου. Ταυτόχρονα, το 1/2–2/3 του μήκους της τρέχουσας ανάπτυξης κόβεται κάθε φορά.

Για χαμηλούς φράκτες, ο κράταιγος μπορεί να κοπεί σε ορθογώνιο και για ζωντανούς τοίχους είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα τραπεζοειδές προφίλ με κλίση πλευρικού τοιχώματος 70-80 μοιρών, το οποίο επιτρέπει στα κάτω κλαδιά να δέχονται επίσης το φως του ήλιου. Δείτε τον φράχτη του κράταιγου στο βίντεο, που δείχνει όλες τις στιγμές για την καλλιέργεια και το σχηματισμό του:

Κατά τη δημιουργία ενός τέτοιου φράκτη, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι απαιτείται πολύ προσεκτική και έγκαιρη φροντίδα για αυτόν τον τύπο φύτευσης. Τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το πότισμα και η αμφίπλευρη χαλάρωση του εδάφους στη ζώνη 50–80 cm από τα ίδια τα φυτά είναι υποχρεωτικά. Δύο χρόνια αργότερα, ο επίδεσμος πραγματοποιείται με οργανικά λιπάσματα σε ξηρή μορφή - το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη για σκάψιμο. Ως επικάλυψη, χρησιμοποιούνται 2-4 κιλά χούμου ή κομπόστ ή 2-3 κιλά τύρφης ανά 1 m2 κατεχόμενης περιοχής. Ταυτόχρονα με τα οργανικά λιπάσματα γίνονται και συμπληρώματα μετάλλων. Ωστόσο, ο κανόνας τηρείται σαφώς εδώ: τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται κατά τη φθινοπωρινή εκσκαφή του εδάφους και τα αζωτούχα λιπάσματα μόνο κατά τη χαλάρωση νωρίς την άνοιξη. Ανά 1 m2: θειικό αμμώνιο 60–80 g, υπερφωσφορικό 60–80 g, άλας καλίου 30–40 g.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι φράκτες, ειδικά ο κράταιγος, χρησιμοποιούνται συχνά ως ενδιάμεσοι ξενιστές για την επόμενη "επίθεση" στον κήπο. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί χημική ή βιολογική προστασία από τα παράσιτα.

Τύποι και ποικιλίες κράταιγου: περιγραφή με φωτογραφία

Προτείνουμε να εξετάσουμε τους τύπους και τις ποικιλίες του κράταιγου που αναπτύσσονται στη μεσαία λωρίδα. Όλα τα είδη και οι ποικιλίες κράταιγου με φωτογραφίες που προσφέρονται σε αυτή τη σελίδα είναι αρκετά εύκολο να πολλαπλασιαστούν και να αναπτυχθούν σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.

Κράταιγος λείος, κοινός (C. laevigata =C. οξυκάνθα) είναι ένα πολύ κοινό είδος στη Δυτική Ευρώπη, το οποίο, με την κατάλληλη φροντίδα, αναπτύσσεται υπέροχα στη μεσαία λωρίδα. Τα κλαδιά του έχουν χρώμα κόκκινο-καφέ, μπορεί να έχουν σπάνια αγκάθια μήκους έως 2,5 εκ. Τα γυαλιστερά φύλλα μπορούν να φτάσουν σε μήκος τα 6 εκ., έχουν λεία επιφάνεια με 3-5 λοβούς. Μικρές ταξιανθίες με σπάνια άνθη σχηματίζονται από μικρά λευκά άνθη. Οι κόκκινοι καρποί έχουν μήκος περίπου 1,2 cm, έχουν 2-3 σπόρους μέσα. Ο κοινός κράταιγος είναι ο ιδρυτής πολλών εξαιρετικών ποικιλιών:

Rubra, Crimson Cloud.

Punicea - έχουν σκούρα κόκκινα λουλούδια με λευκό κέντρο, Rosea Flore Plena - έχει διπλά άνθη ροζ χρώματος.

Εξετάστε άλλα είδη κράταιγου με περιγραφή και βασικά βοτανικά χαρακτηριστικά.

Ντάγκλας κράταιγος (C. douglasii) με το σωστό κλάδεμα μπορεί να σχηματίσει φαρδιούς και πυκνούς θάμνους, και αν δεν κλαδευτεί, μεγαλώνει σε ένα μεγάλο δέντρο που απλώνεται που λυγίζει τα κλαδιά στο έδαφος. Πρακτικά δεν υπάρχουν αγκάθια στα κόκκινα-καφέ κλαδιά, αλλά υπάρχουν άφθονα γυαλιστερά επιμήκη φύλλα με λοβούς στο πάνω μέρος μήκους έως 8 εκ. Οι πυκνές και φαρδιές ταξιανθίες αντικαθίστανται από μαύρους γυαλιστερούς καρπούς με κίτρινο γλυκό πολτό περίπου 1 εκ. σε διάμετρο.

Το πιο κοινό ασιατικό είδος είναι κόκκινος κράταιγος του αίματος (C. sanguinea). Μια φωτογραφία αυτής της ποικιλίας κράταιγου και μια περιγραφή σάς επιτρέπει να αποφασίσετε εάν χρειάζεται μια τέτοια καλλιέργεια στον ιστότοπο. Τα κλαδιά του είναι καστανοκόκκινα και γυαλιστερά, καλυμμένα με αγκάθια μήκους έως 4 cm και άφθονο σκούρο πράσινο φύλλωμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους έως 10 cm, με 3-4 βαθιούς λοβούς. Τα άνθη συλλέγονται σε μικρές ταξιανθίες, περίπου 5 cm. Οι ώριμοι καρποί του κράταιγου έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 1 cm, κόκκινο χρώμα, γυαλιστερή επιφάνεια και ζουμερό αλευρώδη πολτό. Αυτή η ποικιλία μοιάζει πολύ με τον κράταιγο Daurian (C. dahurica) με μικρότερα φύλλα, καθώς και τον κράταιγο Maksimovich (C. maximowichii), ο οποίος διακρίνεται από ένα πιο σκαλισμένο σχήμα φύλλου.

Υπάρχουν και άλλα είδη κράταιγου, οι φωτογραφίες των οποίων προσφέρονται παρακάτω στη σελίδα. Σύντομη περιγραφήοι ποικιλίες του κράταιγου θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό του εύρους των φυταρίων που αγοράζονται για φύτευση.

Σιβηρικός κράταιγοςκατανέμεται στα ανατολικά του ευρωπαϊκού τμήματος της χώρας, κυρίως ανατολικά του Βόλγα, στη Δυτική Σιβηρία, στα νότια των Ουραλίων, στα δυτικά και νοτιοδυτικά τμήματα της Ανατολικής Σιβηρίας, καθώς και στην Υπερβαϊκαλία. Υπάρχει πολύς κράταιγος στα εδάφη του Κρασνοντάρ και της Σταυρούπολης, στην περιοχή Voronezh, σε ορισμένες δημοκρατίες του Βόρειου Καυκάσου. Αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες σε αραιά, πλατύφυλλα και μικτά δάση, άκρες, ξέφωτα, όχθες ποταμών, βουνοπλαγιές, ανάμεσα σε θάμνους. Προτιμά τα φρέσκα, γόνιμα, προσχωσιγενή εδάφη μέτριας υγρασίας. Ανέχεται τη σκιά, αλλά ευδοκιμεί καλύτερα σε ανοιχτούς χώρους.

Στην Άπω Ανατολή, στη λεκάνη του μέσου και κάτω ρου του Αμούρ και του Ουσούρι, ο κράταιγος βρίσκεται σε μορφή δέντρου ύψους έως 6 μ. Οι αγκάθια είναι λίγες, μήκους έως 2 εκ. Οι καρποί είναι σφαιρικοί ή σε σχήμα αχλαδιού, μήκους έως 1,7 εκ., διαμέτρου έως 1,5 εκ., φωτεινό - κόκκινο, γυαλιστερό, με υπόλευκο κονδυλώματα, σφιχτό, με 3-5 σπόρους και κόκκινη πυκνή σάρκα. Οι καρποί είναι βρώσιμοι και έχουν ξινή γεύση. Αυτός ο κράταιγος αναπτύσσεται σε αμμώδεις χαίτες σε παραποτάμια δάση, είναι λιγότερο κοινός στις ήπιες πλαγιές των πρόποδων με αργιλώδες έδαφος, στα χαμόκλαδα αραιών δασών βελανιδιάς και σε περιοχές κοπής. Είναι χειμωνιάτικο και ανθεκτικό στη θερμότητα, καθώς και φωτόφιλο. Ανθίζει Μάιο-Ιούνιο, οι καρποί ωριμάζουν Αύγουστο-Οκτώβριο.

φραγκόσυκος κράταιγος, με το παρατσούκλι η κυρία, φύεται στα δάση και τους θάμνους του νοτιοδυτικού τμήματος της περιοχής των Υπερκαρπαθίων. Στη μεσαία λωρίδα, εκτρέφεται σε φυτείες πάρκων ως φράκτης. Ο φραγκόσυκος είναι ένα μικρό φραγκόσυκο δέντρο με εναλλακτικά, περισσότερο ή λιγότερο βαθιά τεμαχισμένα φύλλα. Τα άνθη είναι μικρά, συνήθως λευκά ή κοκκινωπά. Τα μούρα είναι κόκκινα, αλλά μπορούν επίσης να είναι πορτοκαλοκίτρινα.

Ως οπωροφόρα φυτά, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθοι τύποι κράταιγου:

Άρνολντ, μαλακό.

Holmes, Champlain, Elwangerκαι άλλοι.

Διακρίνονται από μεγάλα φρούτα με αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και καροτίνη, μέση ποσότητα πολυφαινολών και ευχάριστη γεύση.

Από αυτά τα είδη, ο μαλακός κράταιγος είναι το πιο πολύτιμο. Είναι χειμωνιάτικο, καρποφορεί ετησίως και άφθονα. Αυτά τα είδη μπορούν να προταθούν ως καλλιέργεια φρούτων. Οι καρποί τους είναι κατάλληλοι για νωπή και αποξηραμένη χρήση. Από αυτά παρασκευάζονται χυμός και σιρόπι, μαρμελάδα και κομπόστα.

Πετεινός κράταιγος (C. crus-galli) - κατάγεται από τη Βόρεια Αμερική, έχει ένα χαμηλό πλατύ και επίπεδο στέμμα. Τα κλαδιά περιέλιξης βρίσκονται σε οριζόντιο επίπεδο, έχουν πολλές ισχυρές ράχες μήκους έως 10 cm. Σε χοντρά κλαδιά, τα αγκάθια μπορούν να στριμώξουν και να φτάσουν τα 20 εκατοστά σε μήκος. Μεγάλα, έως 10 cm, πυκνά φύλλα με καθαρές φλέβες. Το φθινόπωρο λάμπουν όμορφα και λαμπυρίζουν με πορτοκαλί και κόκκινο. Οι μεγάλες ταξιανθίες αντικαθίστανται από στρογγυλούς καρπούς διαμέτρου έως 1,5 cm με ξηρό πολτό και βρώμικη πράσινη κρούστα. Λιγότερο επικίνδυνο για τα αγκάθια του, αλλά και όμορφο το φθινοπωρινό δαμασκηνόφυλλο κράταιγο (C. x prunifolia).

Κράταιγος φοβερός, αδενικός ή στρογγυλόφυλλος (C. horrida = glandulosa = rotundifolia) - είναι ένας πυκνός θάμνος με πυκνά κλαδιά καλυμμένα με λεπτά και στραβά αγκάθια. Στρογγυλεμένα φύλλα μήκους έως 5 cm, με αιχμηρές οδοντωτές άκρες, μικρούς λοβούς. Τα φύλλα κιτρινίζουν νωρίς το φθινόπωρο. Τα μεγάλα άνθη αντικαθίστανται από στρογγυλά κόκκινα φρούτα. Με αυτό το είδος, ο κράταιγος σε σχήμα βεντάλιας (C. flabellate) έχει πολυάριθμες ομοιότητες - ένας θάμνος με ελαττωματικά κλαδιά καστανής ελιάς με ισχυρές καμπύλες ράχες μήκους έως 10 cm και μεγάλα φύλλα με μικρές οδοντωτές δαντελωτές άκρες. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται καλά στις κλιματολογικές συνθήκες της Κεντρικής Ρωσίας.

Zbigniew.Οι βλαστοί είναι μανιβέλαι, καφέ, αργότερα γκρίζοι, με πολυάριθμες αγκάθια μήκους 5-6 cm. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλατιά ωοειδή, ρηχά λοβωτά, με αιχμηρή κορυφή και στρογγυλεμένη βάση, οδοντωτά, λεία επάνω, εφηβικά κατά μήκος των φλεβών κάτω. Οι καρποί είναι σφαιρικοί, διαμέτρου έως δύο εκ., έντονο κόκκινο, με ανοιχτόχρωμες κουκκίδες, βάρους 3,5 ... 5,0 γρ. Ο πολτός είναι ζουμερός, ξινόγλυκος, εξαιρετική γεύση. Εκτιμάται για την υψηλή του γεύση και πρόωρη περίοδοςωρίμανση.

Χρυσός.Οι βλαστοί είναι ίσιοι, νεαροί σκούρο καφέ, τσόχα-εφηβικοί, αργότερα γκρι ή ανοιχτό καφέ με γκρίζες κηλίδες, πρακτικά χωρίς αγκάθια. Τα φύλλα είναι μικρά, με σφηνοειδή βάση, ωοειδή, τρία έως πεντάπλευρα, με επιμήκεις, σχεδόν ολόκληρους λοβούς, ανοιχτοπράσινα, τριχωτά εφηβικά. Οι καρποί είναι σφαιρικοί, ραβδωτές, διαμέτρου δύο εκ., κίτρινοι, ελαφρώς εφηβικοί, ξινόγλυκοι, νόστιμοι, βάρους 2,5 ... 4,0 γρ. καθυστερημένη περίοδοςωρίμανση - τέλος Σεπτεμβρίου. Εκτιμάται για καλή γεύση, μεγαλόκαρπο, έλλειψη αγκάθων.

Κινέζικα 1.Βλαστοί ίσιοι, νεαροί καστανοκόκκινοι, με μεγάλες λευκές φακές, αργότερα καστανογκρίζες, όχι ακανθώδεις. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με σφηνοειδή βάση, πτερωτή κομμένα με οδοντωτούς λοβούς, γυαλιστερά, σκούρα πράσινα από πάνω, πιο ανοιχτά κάτω, λείο. Οι καρποί είναι σφαιρικοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, διαμέτρου τριών εκατοστών, καστανοκόκκινοι, με μεγάλα ελαφριά κονδυλώματα, ξινοί, με σκληρό πολτό, βάρους 10 ... 20 γρ. Πολύ όψιμη ωρίμανση - μέσα Οκτωβρίου. Πλεονεκτήματα - πολύ μεγάλα φρούτα, χωρίς αγκάθια.

Κινέζικα 2.Βλαστοί ίσιοι, νεαροί σκούρο καφέ, αργότερα γκρίζοι, πρακτικά μη ακανθώδεις. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, με σφηνοειδή βάση, πτερωτή κομμένα με οδοντωτούς λοβούς, γυαλιστερά, σκούρα πράσινα πάνω, πιο ανοιχτά από κάτω, λείο. Οι καρποί είναι ελλειψοειδείς, ελαφρώς πολυεπίπεδοι, διαμέτρου δύο εκατοστών, σκούρο κόκκινο, γυαλιστερό, με απαλό γλυκό πολτό, βάρους 4 ... 5 g. Τέλη ωρίμανσης - αρχές Οκτωβρίου. Εκτιμάται για τη μεγάλη καρποφορία, την έλλειψη αγκαθιών, την καλή γεύση.

Λιουντμίλ.Οι βλαστοί είναι ίσιοι, γκρίζοι, συνήθως μη ακανθώδεις. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ωοειδή, μερικές φορές με ρηχούς λοβούς, με σφηνοειδή κωνική βάση, οδοντωτά, λεία από πάνω. Οι καρποί είναι λίγο πολύ σφαιρικοί, διαμέτρου 2,0…2,5 εκ., ανοιχτό πορτοκαλοκόκκινο, με φωτεινές βούλες, βάρους 4,5…10,0 γρ. Ο πολτός είναι ζουμερός, ικανοποιητικής γεύσης. Όψιμη ωρίμανση - τέλος Σεπτεμβρίου. Εκτιμάται για μεγάλους καρπούς, μεγάλη διάρκεια ζωής φρούτων, έλλειψη αγκαθιών.

Σαμίλ.Βλαστοί ελαφρώς αρθρωτοί, καφέ, αργότερα γκρίζοι, με λίγες ράχες μήκους τριών έως τεσσάρων εκατοστών. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλατιά ωοειδή, με ρηχούς λοβούς, με αιχμηρή κορυφή και συνήθως στρογγυλεμένη βάση, οδοντωτές, τραχιές από πάνω. Οι καρποί είναι σφαιρικοί, διαμέτρου δύο εκ., κόκκινοι, με ανοιχτόχρωμες βούλες, με μεγάλα σέπαλα, βάρους 4 ... 6 γρ. Ο πολτός είναι ζουμερός, ξινόγλυκος, εξαιρετική γεύση. Όψιμη ωρίμανση - τέλος Σεπτεμβρίου. Εκτιμάται για μεγάλα φρούτα, εξαιρετική γεύση.

Όλες οι παραπάνω ποικιλίες, εκτός από τη Zlata, χαρακτηρίζονται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και μπορούν να αναπτυχθούν στο μεγαλύτερο μέρος της ευρωπαϊκής επικράτειας της Ρωσίας. Ο περιοριστικός παράγοντας για αυτούς είναι η παροχή θερμότητας και, καθώς κινείστε βόρεια, οι καρποί των ποικιλιών που ωριμάζουν αργά μπορεί να μην αποκτήσουν τις εγγενείς ιδιότητές τους.

Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται σε ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα, αλλά δεν ανέχονται την κατάψυξη του εδάφους και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, σε νεαρή ηλικία, οι διακοσμητικοί θάμνοι πρέπει να καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης το χειμώνα και να προστατεύονται από το ενεργό ηλιακό φως τα πρώτα 2 χρόνια.

Πότε αρχίζει να καρποφορεί ο κράταιγος μετά τη φύτευση

Οι περισσότεροι κηπουροί ανησυχούν για το πότε ο κράταιγος αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά τη φύτευση, πόσα χρόνια θα χρειαστούν για να περιμένουν την πρώτη συγκομιδή. Οι περισσότερες ποικιλίες δίνουν την πρώτη συγκομιδή μετά από 2 χρόνια.

Προσοχή!Δεν μπορείτε να συλλέξετε λουλούδια το πρωί (με δροσιά) και μετά τη βροχή.

Τα μούρα συλλέγονται το φθινόπωρο όταν πέφτουν τα φύλλα και είναι ιδιαίτερα ορατά σε γυμνά κλαδιά. Ολόκληρη η ασπίδα κόβεται και στη συνέχεια αφαιρούνται όλα τα κοτσάνια, τα άγουρα και τα χαλασμένα φρούτα. Οι πρώτες ύλες που συλλέγονται σκορπίζονται σε τενεκέδες δίσκους σε λεπτή στρώση και τοποθετούνται σε θερμαινόμενο, αλλά όχι καυτό φούρνο. Από καιρό σε καιρό, τα μούρα ανακατεύονται αφαιρώντας τα καμένα και τα αποξηραμένα χύνονται σε σακούλες ή κουτιά από κόντρα πλακέ. Οι σωστά αποξηραμένες πρώτες ύλες μπορούν να αποθηκευτούν έως και οκτώ χρόνια χωρίς να χάσουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Τι είναι πολύτιμο στον κράταιγο;

Ο κόκκινος κράταιγος του αίματος είναι ο πιο κατάλληλος για θεραπεία. Περιέχει φλαβονοειδή, σαπωνίνες και άλλες ενώσεις. Υπάρχουν πολλά σάκχαρα, άμυλο, οργανικά οξέα, ουσίες πηκτίνης, καθώς και βιταμίνες C στους καρπούς (υπάρχει περισσότερο ασκορβικό στα φρούτα του κράταιγου παρά ακόμη και στα πορτοκάλια, και σε ορισμένα είδη η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι ακόμη μεγαλύτερη από αυτή των άγριο τριαντάφυλλο!), Β, Ε, Κ, καροτίνη, ιχνοστοιχεία: κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρος. Οι σπόροι περιέχουν λιπαρό έλαιο.

Παρασκευάσματα παρασκευάζονται από φρούτα του κράταιγου που είναι χρήσιμα για τους αγγειακούς σπασμούς, τον πονοκέφαλο, τη δύσπνοια, την αϋπνία, την αθηροσκλήρωση και την υπέρταση. Ο Κράταιγος είναι επίσης σε θέση να καθαρίσει το αίμα.

Στο λαό ο κράταιγος ονομάζεται «ψωμί της καρδιάς». Δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί. Ο Κράταιγος βοηθά τον ομαλά χτυπήματα της καρδιάς, βελτιώνει την παροχή αίματος στα αγγεία και τον εγκέφαλο, μειώνει τη διεγερσιμότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στα στεφανιαία αγγεία, ανακουφίζει από την πνευματική και σωματική κόπωση και ομαλοποιεί τον ύπνο. Τα σκευάσματα από κράταιγο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση και τους ηλικιωμένους. Τα πιο αποτελεσματικά παρασκευάσματα από φρέσκα λουλούδια. Τα μούρα του κράταιγου είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για ασθενείς με διαβήτη. Το υγρό εκχύλισμα φρούτων είναι μέρος του γνωστού φαρμάκου - καρδιοβαλέν. Έχει χαμηλή τοξικότητα και έχει διεγερτική δράση σε μια κουρασμένη καρδιά, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Μετά τη λήψη παρασκευασμάτων κράταιγου σε τακτικά μαθήματα, η κατάσταση της υγείας βελτιώνεται αισθητά, η αρτηριακή πίεση μειώνεται, μειώνεται ή εξαφανίζεται. πονοκέφαλο, ζάλη, θόρυβος στο κεφάλι ή στα αυτιά, η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο αίμα μειώνεται και η συγκέντρωση της λεκιθίνης αυξάνεται, υπάρχει μια τάση ομαλοποίησης των παραμέτρων πήξης του αίματος. Πολλοί σύγχρονοι γιατροί πιστεύουν ότι ο κράταιγος είναι ένα από τα καλύτερα μέσα πρόληψης ασθενειών του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι προκαλεί την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων, έχει ήπια διουρητική δράση, επιταχύνει την ανάρρωση μετά από μια σοβαρή ασθένεια. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι ο κράταιγος με μαύρους καρπούς είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για όσους πάσχουν από αθηροσκλήρωση και ασθένειες όγκου: οι καρποί του είναι πλούσιοι σε ανθοκυανίνες - αντίπαλοι των ελεύθερων ριζών.

Προσοχή!Τα σκευάσματα κράταιγος δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Τα αφεψήματα και τα βάμματα δεν πρέπει να λαμβάνονται με άδειο στομάχι - μόνο μισή ώρα μετά το φαγητό.

Τα άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να παίρνουν τον κράταιγο με προσοχή, έχοντας κατά νου την ικανότητα του κράταιγου να μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Μην παίρνετε το κράταιγο για πολύ καιρό, μπορεί να προκαλέσει καταστολή του καρδιακού ρυθμού.

ΛΕΥΚΑΓΚΑΘΑ(λάτ. Crataegus). Το λατινικό όνομα προέρχεται από το ελληνικό "cratas" - δυνατό, δυνατό. Πράγματι, ο κράταιγος έχει σκληρό ξύλο, είναι ανθεκτικό στις αντίξοες συνθήκες και ζει έως και 300 χρόνια.

Στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, αυτό το φυτό ονομάζεται «αγκάθι». Το ρωσικό όνομα αντανακλούσε την ομορφιά αυτού του δέντρου, συνδέοντάς το με σύμφωνες λέξεις - "boyar", "hawthorn", πιθανώς λόγω του όμορφου και φωτεινού εμφάνιση. Τα μούρα Hawthorn έχουν το ίδιο μωβ-κόκκινο χρώμα με τα ρούχα των αγοριών (αυτό ήταν ένα χαρακτηριστικό σημάδι ότι ανήκαν σε αυτή την κατηγορία).

Δημοφιλείς ονομασίες: ερωμένη, κράταιγος, μπογιάρκα, θάμνος Μαΐου, δέντρο παρθενίας, καρδούλα, γκλόντ, άγριο αγκάθι, κνήμη κόκορα, νύχια γερακιού, κουτί ψωμιού (αλεύρι από αποξηραμένα μούρα προστέθηκε στη ζύμη του ψωμιού με φρουτώδη γεύση) κ.λπ.

Σύμβολο παρθενίας, αγνότητας, οικογένειας και ευτυχισμένου γάμου. Στην Τουρκία, το ανθισμένο κλαδί του κράταιγου θεωρείται ερωτικό σύμβολο, καθώς το άρωμά του μοιάζει με αυτό της γυναίκας.

Οι αρχαίοι θρύλοι εξηγούν την προέλευση του κράταιγου με διαφορετικούς τρόπους. Η κυρία ήταν κάποτε διάσημη στη Ρωσία για τις καλές της πράξεις - βοηθούσε τους πάντες όσο καλύτερα μπορούσε. Σε ποιον θεραπεία, σε ποιον συμβουλές. Η κυρία μεγάλωσε, αλλά πραγματικά δεν ήθελε να πεθάνει, πάντα ονειρευόταν να βοηθάει τους ανθρώπους και την αγαπούσαν επίσης. Πήγαμε στη μάγισσα με ένα τόξο, και μετέτρεψε τη γριά σε έναν όμορφο θάμνο. Το ονόμασαν προς τιμήν της καλής κυρίας - κράταιγος.

Ένας άλλος θρύλος λέει για την προέλευση των αγκάθων του κράταιγου. Κάποτε μια μικρή τσούχτρα πήγε βιαστικά στη φωλιά της για να ταΐσει τους νεοσσούς, αλλά ξαφνικά μια δυσοίωνη σκιά ενός γερακιού κρεμάστηκε από πάνω της. Η τσούχτρα φοβήθηκε, έτρεξε από άκρη σε άκρη και κρύφτηκε στα αλσύλλια του πλησιέστερου θάμνου. Ένα φτερωτό αρπακτικό έπεσε σαν πέτρα εκεί κοντά για να την αρπάξει. Αλλά μετά από αίτημα της τσούχτρας, ο θάμνος καλύφθηκε αμέσως με αιχμηρά αγκάθια και το γεράκι πέταξε μακριά, φοβισμένο από τα αγκάθια. Ως εκ τούτου, οι τσούχτρες, τα λινά και άλλα μικρά πουλιά κάνουν συχνά τις φωλιές τους σε αλσύλλια κράταιγου.

Υπάρχει ένας παλιός θρύλος για την προέλευση των λέξεων "hawberry", "Young Lady". Στο χωριό ζούσε μια καλλονή. Το άσπρο πρόσωπό της είναι λουσμένο στην αυγή, και τα σκληρά μάτια της είναι πιο λαμπερά από το πράσινο ενός άγουρου κράταιγου. Και εκτιμούσε την πίστη, την αγνότητα και την αμοιβαιότητα πάνω από όλα. Οι χωρικοί την συναντούσαν συχνά σε στεφάνι κράταιγου: την άνοιξη - με λευκά λουλούδια και το φθινόπωρο - με κόκκινα μούρα.

Δυστυχώς, ο εγγονός του Τζένγκις Χαν, ο μελλοντικός Μπατού Χαν, είδε κάποτε μια ομορφιά. Και του άρεσε τόσο πολύ που αποφάσισε να κερδίσει την καρδιά της. Αλλά μάταια την παρέσυρε σε ένα πλούσιο γιουρτ, πρόσφερε διάφορους θησαυρούς - το κορίτσι αρνήθηκε ακόμα, επειδή αγαπούσε έναν άλλο. Και τότε η Μπατού εντόπισε κλεφτικά το κορίτσι, πρόλαβε και ήθελε ήδη να το κυριεύσει, αλλά πίεσε την πλάτη της στον κράταιγο, έβγαλε ένα στιλέτο και είπε: «Αν με αγγίξεις, θα προτιμούσα να αυτοκτονήσω, αλλά Δεν θα γίνω ποτέ δικός σου!» Και όταν ακόμη και αυτά τα λόγια δεν σταμάτησαν την Μπατού, μαχαίρωσε τον εαυτό της στο στήθος με ένα στιλέτο και έπεσε πάνω σε έναν θάμνο κράταιγου.

Κανείς δεν θυμάται το όνομα της νεαρής Ρωσίδας, αλλά από τότε, προς τιμήν της, τα νεαρά κορίτσια στη Ρωσία ονομάζονται γεράκια, νεαρές κυρίες.

Σε έναν ενδιαφέρον παλιό ρωσικό μύθο, ο κράταιγος συνδέεται με το όνομα του πρίγκιπα Όλεγκ. Στο χειρόγραφο του βυζαντινού αυλικού χρονικογράφου περιγράφεται η εκστρατεία των Ρώσων. Ο σχετικά μικρός στρατός τους, με αρχηγό τον Πρίγκιπα Όλεγκ, πολιόρκησε την πρωτεύουσα της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας και, χάρη στην ανδρεία και τη στρατιωτική τους πονηριά, ανάγκασαν τους Βυζαντινούς να παραδεχτούν την ήττα και να καταβάλουν αποζημιώσεις. Ο αυτοκράτορας έστειλε πρεσβευτές στο στρατόπεδο του Όλεγκ με δώρα και άφθονες λιχουδιές. Όμως, ακολουθώντας την περίφημη αρχή της βυζαντινής διπλωματίας - «Εάν η νίκη δεν επιτευχθεί στη μάχη, μπορεί να αφαιρεθεί στο τραπέζι» και το φαγητό και το κρασί δηλητηριάστηκαν. Για αρκετές ημέρες, ενώ συνεχίζονταν οι διαπραγματεύσεις, οι Ρώσοι δεν άγγιξαν τις υπερπόντιες λιχουδιές.

Ο αυτοκράτορας αποφάσισε ότι είχε έρθει η ώρα να δώσει ένα ξαφνικό χτύπημα στους, όπως πίστευε, τους Ρώσους στρατιώτες εξαντλημένους από την πείνα. Φανταστείτε την έκπληξή του όταν, αντί για μια αναφορά για την ήττα του εχθρού, ήρθε μια αναφορά για μια άλλη νίκη για τους Ρώσους. Αυτή τη φορά, ο Oleg ζήτησε υψηλότερη αποζημίωση, επιπλέον, από τα χέρια του ίδιου του Καίσαρα. Ο αυτοκράτορας εκπλήρωσε όλες τις προϋποθέσεις του Oleg, ο οποίος αυτή τη φορά δεν κάθισε στο τραπέζι, αρνήθηκε φαγητό. Και ο Καίσαρας αναφώνησε: «Ποια είναι η δύναμη των στρατιωτών σου, πρίγκιπα, τι είδους μαγεία;» Ο Όλεγκ χαμογέλασε και έδωσε στον βασιλιά ένα μάτσο μεγάλα κόκκινα μούρα. Ο αυτοκράτορας σήκωσε ένα κλαδί και το έριξε αμέσως, τρυπώντας τον εαυτό του σε αιχμηρά αγκάθια. «Ο Κράταιγος είναι η δύναμή μας», γέλασε ο Όλεγκ. «Φοβού, Καίσαρα, όχι αυτό που βλέπεις, αλλά αυτό που κρύβεται από τα μάτια σου».

Η στάση του λαού για τον κράταιγο ήταν διπλή. Από τη μια πλευρά, σύμφωνα με τις αρχαίες πεποιθήσεις, ο κράταιγος (όπως ο γέροντας) είναι ένα καταραμένο δέντρο - μια μάγισσα που μετατράπηκε σε αυτό. Υποστηρίχθηκε ότι δεν μπορεί να πριονιστεί ή να σπάσει, διαφορετικά ένα τέτοιο άτομο θα αντιμετωπίσει προβλήματα, ασθένεια, θάνατο συγγενών ή απώλεια ζώων, φτώχεια. Για πολύ καιρό, θεωρούνταν σύμβολο της ατυχίας και του θανάτου, επίσης επειδή, σύμφωνα με το μύθο, το αγκάθινο στεφάνι του Χριστού ήταν υφαντό από κλαδιά κράταιγου.

Από την άλλη πλευρά, από την αρχαιότητα, υπήρχε η πεποίθηση ότι χάρη στα αγκάθια, ήταν σε θέση να προστατεύσει ένα άτομο από τα κακά πνεύματα, ήταν ένα ισχυρό φυλαχτό. Για παράδειγμα, πίστευαν ότι ο κεραυνός δεν θα χτυπούσε ποτέ κράταιγο, γιατί ακόμη και ενώ ταξίδευε με ένα μωρό στην Αίγυπτο, η Παναγία κοιμήθηκε κάτω από το στέμμα του.

Όλα τα φυλαχτά κατασκευάζονταν από κράταιγο. Συγκεντρώθηκε σε Κυριακή των βαϊωνή κατά την Ανάληψη, ο κράταιγος κρατούνταν στο σπίτι ως προστασία από τους κεραυνούς. Ήταν σύνηθες για πολλούς σλαβικούς λαούς να φυτεύουν κράταιγο γύρω από το κτήμα. Πίστευαν ότι ένα τέτοιο αγκαθωτό φράγμα θα προστάτευε από τη διείσδυση του κακού και θα βοηθούσε τα αθώα κορίτσια να διατηρήσουν την αγνότητα μέχρι το γάμο. διατηρήστε τη δύναμη και την τιμή της οικογένειας, τους δεσμούς γάμου, σώστε μια γυναίκα από τη λαγνεία των ανδρών. Κλαδιά κράταιγου στα παράθυρα και τις πόρτες του σπιτιού έδιωχναν τα κακά πνεύματα από πάνω του, τα τοποθετούσαν στο κατώφλι του μαντρί για τα βοοειδή για να εμποδίσουν τις μάγισσες να μπουν εκεί. Οι Buryats, για να διώξουν τα κακά πνεύματα που προκαλούν ασθένειες, τα κουνούσαν πάνω από τις κούνιες των άρρωστων παιδιών.

Καλησπέρα, αγαπητοί αναγνώστες!

Γνωρίζετε ένα φυτό που ονομάζεται "boyarka"; Νομίζω ότι δεν έχουν ακούσει πολλοί άνθρωποι γι 'αυτόν, αλλά φαίνεται πραγματικά υπέροχος με βογιαρικό τρόπο. Ένα άλλο όνομα αυτού του φυτού είναι κράταιγος. Είναι τόσο οικείο;

Σίγουρα πολλοί από εσάς έχετε καλλιεργήσει φράκτες από αυτό στα οικόπεδα του κήπου σας. Τα μούρα του φυτού έχουν μοναδικές ιδιότητες και είναι σε θέση να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες. Τι είναι χρήσιμο boyarka φαρμακευτικές ιδιότητεςαντενδείξεις των οποίων θα εξετάσουμε σήμερα.

Ο κράταιγος είναι ένας θάμνος με αγκάθια, που μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 4 μέτρα. ΣΤΟ καλές συνθήκεςμεγαλώνει σε δέντρο που απλώνεται με ισχυρό ξύλο. Οι καρποί του φυτού είναι μικρά μούρα, σχεδόν άγευστα. Όμως τα οφέλη από αυτά είναι ανεκτίμητα!

Οι μοναδικές ιδιότητες των μικρών μούρων οφείλονται στη σύνθεση του φυτού:

  • χολίνη?
  • φλαβονοειδή;
  • οργανικά οξέα;
  • αιθέρια έλαια;
  • τανίνες;
  • Σταθερά λάδια?
  • σαπωνίνες;
  • σορβιτόλη και άλλα.

Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, C και ιχνοστοιχεία: ασβέστιο, κάλιο, κοβάλτιο, μαγνήσιο. Παραδόξως, αγαπητοί αναγνώστες, αλλά ακόμη και μια μικρή ποσότητα έγχυσης μούρων θα περιέχει αυτά τα στοιχεία σε επαρκείς ποσότητες για το ανθρώπινο σώμα.

Τι είδους ευεργετικά χαρακτηριστικάεκτιμά κάποιος τους μπόγιαρ;


Αν αρρωστήσετε, θα πρέπει να ακουμπήσετε στον κράταιγο, καθώς είναι εξαιρετικά πλούσιος σε βιταμίνη C. Το μούρο boyar έχει ευεργετική επίδραση και στο σμάλτο των δοντιών.

Αλλά δεν μπορείς να το κάνεις κατάχρηση. Το Hawthorn έχει επίσης αντενδείξεις. Δεν συνιστάται να τρώτε περισσότερο από ένα ποτήρι φρούτα την ημέρα. Η κατάχρηση του μούρου οδηγεί σε προβλήματα στο στομάχι και προκαλεί υπνηλία, επομένως είναι αδύνατο να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες για υποτασικούς ασθενείς, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Το κακό από τα αγόρια, φυσικά, δεν είναι πολύ μεγάλο, αλλά οι υπερβολές δεν ήταν ποτέ χρήσιμες.

Προκειμένου το μούρο να αποφέρει το μέγιστο όφελος, πρέπει να το μαγειρέψετε σωστά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Για να προετοιμάσετε θεραπευτικά αφεψήματα και θεραπείες από κράταιγο, πρέπει να το προετοιμάσετε σωστά. Είναι καλύτερο να στεγνώνετε τα φρούτα στη σκιά: έτσι θα αποθηκευτούν για αρκετά χρόνια και δεν θα χάσουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.

Οι λάτρεις των γλυκών μπορούν να φτιάξουν ζελέ, μαρμελάδα: έτσι το κάνουν στην Ευρώπη. Τα ψητά φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμου μηλίτη. Τα αλεσμένα αποξηραμένα μούρα είναι εξαιρετικά για την παρασκευή τσαγιού.

Γενικά, η εύρεση χρήσης για τον κράταιγο δεν είναι πρόβλημα. Σκεφτείτε μερικά θεραπευτικές συνταγέςγιατί είναι τα πιο πολύτιμα.


Για καρδιά

Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε 1 κουταλιά της σούπας μούρα και 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Ρίξτε τα φρούτα με βραστό νερό και επιμείνετε για 2 ώρες. Στη συνέχεια, σουρώστε και πίνετε 1-2 κουταλιές της σούπας πολλές φορές την ημέρα. Αυτή η συνταγή είναι καλή για ζαλάδες, ασφυξία.

Από υπέρταση

Πάρτε 1 μέρος κράταιγο, adonis, motherwort, φύλλα σημύδας, αλογοουρά. Το παρασκευασμένο μείγμα σε ποσότητα 2 κουταλιών της σούπας ρίχνουμε μισό λίτρο βραστό νερό. Πάρτε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα. Βοηθά καλά με την υπέρταση των σταδίων 1 και 2, τη συμπτωματική εκδήλωση της νόσου, τις επιπλοκές του καρδιακού συστήματος.

Με αρρυθμίες

Για το σκοπό αυτό, τα άνθη του φυτού ταιριάζουν καλύτερα, αν και μπορούν να αναμειχθούν με επιτυχία με μούρα. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας πρώτες ύλες με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήνουμε για 20 λεπτά. Πίνετε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα.

Το Hawthorn φτιάχνει εξαιρετικές παστίλιες, μαρμελάδα, σπιτικά γλυκά. Είναι καλά για διαβητικούς εάν παρασκευάζονται με φρουκτόζη ή με υποκατάστατο ζάχαρης.

Έγχυμα σε βότκα

ΣΤΟ ιατρικούς σκοπούςχρησιμοποιείται επίσης βάμμα κράταιγου. Μπορεί να παρασκευαστεί με αλκοόλ ή βότκα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θέλει πολύ κόπο:

  1. Αλέστε 150 γραμμάρια φρούτων σε μύλο καφέ ή θρυμματίστε σε γουδί.
  2. Ρίξτε τις πρώτες ύλες σε ένα γυάλινο βάζο και ρίξτε 1 λίτρο βότκα ή αλκοόλ.
  3. Καλύψτε με ένα καπάκι και βάλτε το σε σκοτεινό δροσερό μέρος.
  4. Κάθε μέρα, το βάμμα πρέπει να ανακινείται απαλά.
  5. Μετά από 20 ημέρες, στέλεχος του τελικού θεραπευτικού παράγοντα.

Αποθηκεύστε αυτό το φάρμακο για 4 χρόνια. Η παραπάνω συνταγή είναι κατάλληλη για αποξηραμένα φρούτα. Εάν ληφθούν φρέσκα μούρα για μαγείρεμα, είναι καλύτερα να τα γεμίσετε με αλκοόλ 70%. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να ρίξετε ένα ποτήρι αλκοόλ στο βάζο και να πάρετε τον υπόλοιπο χώρο με βότκα.


Πάρτε το βάμμα σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 20 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αγαπητοί αναγνώστες, θα πρέπει να σημειωθεί ότι το βάμμα κράταιγου είναι μια πολύ ισχυρή θεραπεία και η υπερβολική δόση μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία. Ο Κράταιγος μειώνει την αρτηριακή πίεση, επομένως οι υποτασικοί ασθενείς θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί.

Οι ενδείξεις για τη χρήση του βάμματος είναι:

  • ταχυκαρδία;
  • φυτική-αγγειακή δυστονία;
  • υπέρταση;
  • κυκλοφορικές διαταραχές στον εγκέφαλο.
  • υπερβολική δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα.
  • αυπνία;
  • εξάντληση;
  • κλιματικό σύνδρομο.

Το βάμμα έχει επίσης αντενδείξεις για χρήση:

  • παιδιά κάτω των 12;
  • έγκυες γυναίκες στο πρώτο τρίμηνο?
  • άτομα με ατομική δυσανεξία στα συστατικά του βάμματος.

Κατά την περίοδο υποδοχής, οι οδηγοί θα πρέπει να περιορίζουν τη χρήση των οχημάτων. Δεν συνιστάται η λήψη βάμματος μαζί με φάρμακα για την καρδιά και ειδικά αντιαρρυθμικά. Η παραμέληση αυτών των συστάσεων μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες για το καρδιακό σύστημα.

Το Boyarka είναι ένα μούρο χρήσιμο για τον άνθρωπο, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείται επιδέξια. Είναι καλύτερο να παρασκευάζετε αδύναμα αφεψήματα που θα ρυθμίζουν απαλά τις εσωτερικές διεργασίες στο σώμα.

Τα λέμε σύντομα, αγαπητοί φίλοι!

Λευκάγκαθα(Crataegus), λαϊκά ονόματα κυρία, βογιάρ, γκλόντ.

Βοτανική περιγραφή

Χαρακτηριστικό εμφάνισης: το φυτό μπορεί να μοιάζει αρκετά ψηλός θάμνοςή ένα μικρό δέντρο. Οι βλαστοί είναι καφέ, είναι αγκάθια.

Τα φύλλα έχουν μήκος δύο έως έξι εκατοστά, το σχήμα της λεπίδας των φύλλων είναι διαφορετικό, αλλά συνήθως λοβωτό. Οι λεπίδες των φύλλων κάθονται στους μίσχους, η διάταξη των φύλλων είναι εναλλακτική.

Τα άνθη του κράταιγου είναι λευκά και μικρά, συλλέγονται σε κορυμβώδεις ταξιανθίες.

Οι καρποί έχουν διάμετρο έξι έως δέκα χιλιοστά. Το σχήμα τους είναι σφαιρικό ή ελαφρώς ελλειψοειδές, η γεύση είναι γλυκόξινη, ο πολτός αλευρώδης. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Μάιο και τον Ιούνιο και η ωρίμανση των καρπών στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Είδη κράταιγου

Στη χώρα μας φύονται διάφορα είδη κράταιγου. Ο κοινός κράταιγος (Crataegus oxyacantha) δεν αναπτύσσεται άγρια. Καλλιεργείται σε κήπους και πάρκα. Από αυτά που αναπτύσσονται στη φύση, ο αιματηρός κράταιγος (Crataegus sanguinea) διανέμεται ευρέως και χρησιμοποιείται ενεργά.

Βιότοπο

Ο κράταιγος συνήθως αναπτύσσεται κατά μήκος των όχθες των δεξαμενών και στις άκρες. Μπορεί να βρεθεί σε χαράδρες και σε άλλα μέρη που είναι άβολα για την ανάπτυξη μεγάλων δέντρων. Ο κράταιγος βρίσκεται συχνά σε κήπους και πάρκα, χρησιμοποιείται ως φράκτης και ως καλλωπιστικό φυτό. Η ποιότητα του εδάφους για τον κράταιγο δεν είναι σημαντική. Είναι πολύ ανεπιτήδευτο, γεγονός που επέτρεψε σε διάφορα είδη να εξαπλωθούν τόσο ευρέως σε όλη την Ευρώπη, την Ασία και τη Βόρεια Αμερική.

Εφαρμογή

Ο κόκκινος κράταιγος και πολλά άλλα είδη κράταιγου έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Έχει αγγειοδιασταλτική και αντισπασμωδική δράση.

Το Hawthorn ομαλοποιεί τον αγγειακό τόνο και βελτιώνει την παροχή αίματος σε όλα τα όργανα, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον εγκέφαλο και την καρδιά. Η διαπερατότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων μειώνεται, η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο αίμα μειώνεται, η περιεκτικότητα σε σάκχαρα ομαλοποιείται.

Τα σκευάσματα του κράταιγου μπορούν να προλάβουν τις νευρολογικές παθήσεις, να ανακουφίσουν την πορεία τους και να θεραπεύσουν. Μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη μνήμη. Όλες αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες χρησιμοποιούνται ενεργά στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Θεραπευτικές ιδιότητες του κράταιγου

Όλη η ποικιλία των ιδιοτήτων επιτρέπει την ενεργή χρήση του κράταιγου για ιατρικούς σκοπούς. Παρασκευάσματα από διάφορα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος. Εάν υπάρχουν λειτουργικές διαταραχές, καρδιακή αδυναμία κατά την περίοδο αποκατάστασης ή υπέρταση στα αρχικά στάδια, τότε ο κράταιγος χρησιμοποιείται ως καρδιοτονωτικός παράγοντας.

Τα παρασκευάσματα από μέρη του φυτού τονώνουν τον καρδιακό μυ και τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και τη γενική κατάσταση, με τη βοήθειά τους εξαλείφονται η αρρυθμία, η ταχυκαρδία και διάφορες δυσάρεστες αισθήσεις στην περιοχή της καρδιάς.

Τα μέσα που παρασκευάζονται από τον κράταιγο έχουν θετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Με τη βοήθειά τους, η διεγερσιμότητα μειώνεται, η αϋπνία εξαλείφεται.

Σύνθεση κράταιγου

Το Hawthorn έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες που εξαρτώνται από χημική σύνθεσηεξαρτήματα που χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.

Οι καρποί του κράταιγου περιέχουν μεγάλη ποσότητα απλών υδατανθράκων, τις περισσότερες φορές φρουκτόζη. Ο συνολικός αριθμός τους μπορεί να φτάσει το δέκα τοις εκατό. Η ποσότητα των σακχάρων κυμαίνεται από τέσσερα έως έντεκα τοις εκατό. Τα οργανικά οξέα, για παράδειγμα, το κιτρικό και το τρυγικό, αποτελούν μέρος των μούρων.

Υπάρχει μεγάλος αριθμός φλαβονοειδών στους καρπούς του κράταιγου: απιγενίνη, κερσετίνη, ερασετίνη και μερικά άλλα. Αυτές οι ουσίες έχουν θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Υπάρχουν τριτερπενικά και φαινυλοκαρβοξυλικά οξέα, γλυκοσίδες και λιπαρό οξύ, λιπαρά έλαια, βιταμίνες και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες.

Τα άνθη του κράταιγου περιέχουν μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών, κουερσιτρίνη, υπεροσίδη και μερικά άλλα υπάρχουν. Υπάρχουν οξέα στη σύνθεση - χλωρογόνο και καφεϊκό. Υπάρχουν αιθέρια έλαια, χολίνη, ακετυλοχολίνη και τριμεθυλοχολίνη.

Συλλογή και προετοιμασία

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι πολλά μέρη του φυτού.

Συγκομίζονται άνθη και φύλλα κράταιγου, καθώς και καρποί. Η συγκομιδή των λουλουδιών γίνεται στο πρώτο μισό της ανθοφορίας, μέχρι να ανοίξουν όλα πλήρως. Ο χρόνος ανθοφορίας περιορίζεται σε λίγες μόνο ημέρες. Δεν μπορείτε να τα συλλέξετε σε υγρό καιρό ή μέχρι να φύγει η δροσιά, διαφορετικά θα σκοτεινιάσουν κατά την ξήρανση.

Στεγνώστε σε αεριζόμενους χώρους, στη σκιά.

Οι καρποί του κράταιγου συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμοι. Στεγνώστε φυσικά εάν ο καιρός το επιτρέπει, καθώς απαιτείται θερμότητα για να στεγνώσει τελείως. Εάν δεν υπάρχουν προϋποθέσεις, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο ή ένα ειδικό στεγνωτήριο που θερμαίνει έως και πενήντα βαθμούς.

Αντενδείξεις Hawthorn

Τα προϊόντα Hawthorn μπορούν να φέρουν όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβη, επομένως όταν τα χρησιμοποιείτε, δεν πρέπει να παραβιάζετε τις οδηγίες. Τα άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να λαμβάνουν θεραπεία με κράταιγο. Αξίζει να θυμηθούμε ότι υπάρχουν συνθήκες που περιορίζουν τη χρήση. Το Hawthorn δεν πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι, καθώς είναι πιθανός ο εντερικός σπασμός και ο εμετός.

Συνταγές

  • Συνταγή για βάμμα κράταιγου σε αλκοόλ από φρέσκα μούρα. Ένα ποτήρι μούρα ζυμώνεται με μια σύνθλιψη και χύνεται με ένα ποτήρι αλκοόλ. Το δοχείο κλείνεται καλά και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος. Θα πρέπει να επιμείνει για τρεις εβδομάδες σε κανονική θερμοκρασία δωματίου. Ανακινήστε τη σύνθεση απαιτείται καθημερινά. Μετά από τρεις εβδομάδες, το βάμμα φιλτράρεται και αποθηκεύεται σε γυάλινο, σκούρο δοχείο.
  • Αφέψημα φρούτου κράταιγου. Δύο κουταλιές της σούπας αποξηραμένα μούρα συνθλίβονται και τοποθετούνται σε ένα γυάλινο ή εμαγιέ δοχείο. Ρίχνουμε σε βραστό νερό και μετά διατηρούν ένα ελαφρύ βράσιμο για δέκα λεπτά. Επιμείνετε για μισή ώρα και φιλτράρετε. Φυλάσσετε στο ψυγείο, πάρτε πριν από τα γεύματα.
  • Έγχυμα κράταιγου (άνθη). Μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα λουλούδια συνθλίβεται και χύνεται με βραστό νερό, τοποθετείται σε ένα γυάλινο δοχείο ή σμάλτο μπολ. Εγχύστε για δεκαπέντε λεπτά, στη συνέχεια διηθήστε και πάρτε πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα, μισό ποτήρι.

Υπάρχει ένα τόσο καταπληκτικό φυτό - λευκάγκαθακόκκινο του αίματος. Ένας μικρός θάμνος ή δέντρο με συγκεκριμένη, ευχάριστη μυρωδιά, που χρησιμοποιείται σε γιατροσόφια της γιαγιάςγια τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων. Ίσως δεν υπάρχει άλλο τέτοιο φυτό πιο χρήσιμο για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων.

Τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ντύνεται με λευκό ρούχο. κυρία-δέντρο, ή βογιάρ. Από άλλα ανθισμένα δέντρα και θάμνους κράταιγος ( Crataegus L) διακρίνονται εύκολα από τους αιχμηρούς βλαστούς τους και τη χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή των λευκών λουλουδιών που συλλέγονται σε ταξιανθίες κορυμβώδους ή ομπρέλας. όνομα κράταιγος λατινικάσημαίνει «δυνατός», «δυνατός».

Ο Κράταιγος είναι ένα πολύ γνωστό, διαδεδομένο και εξαιρετικά χρήσιμο φυτό στη χώρα μας.Ο Κράταιγος, του οποίου οι ιδιότητες είναι πολύ γνωστές όχι μόνο στους γιατρούς, έχει εκατοντάδες είδη. Ανήκουν στο γένος Hawthorn και στην οικογένεια των τριαντάφυλλων και είναι θάμνοι και δέντρα, χαμηλά και φραγκοσυκιά, ανθίζουν τέλη Μαΐου και καρποφορούν τον Σεπτέμβριο. Τα πιο γνωστά είδη κράταιγου στη χώρα μας είναι: ο αιματοκόκκινος κράταιγος (άλλο όνομα είναι Σιβηρικός), ο ουκρανικός κράταιγος, ο φραγκόσυκος, ο κράταιγος πέντε εμβόλων.

Κόκκινο αίμα του κράταιγου - αυτό το είδος έχει την ευρύτερη κατανομή (Ευρώπη, Σιβηρία, Καζακστάν, Κεντρική Ασία, Άπω Ανατολή).Οι καρποί του κράταιγου είναι κόκκινοι, λιγότερο συχνά κοκκινοκίτρινοι, με αλευρώδη πολτό. Ο Κράταιγος ανθίζει Μάιο-Ιούνιο. Τα άνθη και τα φύλλα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και ξηραίνονται γρήγορα. Αναπτύσσεται σε ελαφρούς θάμνους, σε φράκτες και κατά μήκος περιφράξεων, σε ηλιόλουστες πλαγιές και σε φυλλοβόλα και πευκοδάση. Το ξηρό μείγμα πρέπει να φυλάσσεται σε καλά κλεισμένα δοχεία. Δεδομένου ότι η αποτελεσματικότητα χάνεται εάν αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να συλλέγονται λουλούδια κάθε χρόνο, εάν είναι δυνατόν. Οι καρποί του κράταιγου συλλέγονται όταν είναι ώριμοι, όταν είναι ήδη κόκκινοι και στεγνώνουν γρήγορα. Θα πρέπει επίσης να συλλέγονται εκ νέου κάθε χρόνο.

Κατά την ανθοφορία, ο κράταιγος μοιάζει με τη μηλιά, αλλά τα άνθη του είναι μικρότερα, λευκά ή ροζ, με μεγάλους ανθήρες, που ανάλογα με το είδος μπορεί να είναι κίτρινοι, ροζ ή μωβ-κόκκινοι. Τα άνθη περιέχουν διμεθυλαμίνη, μια ουσία που τους δίνει τη χαρακτηριστική μυρωδιά του μπαγιάτικου ψαριού.

Οι καρποί του κράταιγου - ένα μικρό μήλο - είναι σφαιρικοί, σε σχήμα αχλαδιού, επιμήκεις. με ένα ή περισσότερα (έως 5) μεγάλα, πολύ δυνατά τριεδρικά οστά. Αυτά τα οστά βρίσκονται κοντά στον κάλυκα στην κορυφή του καρπού και καλύπτονται ελαφρώς από το δέρμα. Το χρώμα του καρπού εξαρτάται από το είδος και την ποικιλία, μπορεί να είναι ανοιχτό πορτοκαλοκίτρινο, κόκκινο, έντονο πορτοκαλί, σπάνια σχεδόν μαύρο. Το μέγεθος των καρπών είναι τόσο ποικίλο όσο και το χρώμα τους. Στον κόκκινο κράταιγο, έχουν διάμετρο μόνο 5-7 mm, και στα αμερικανικά είδη με μεγάλους καρπούς - σχεδόν 3, λιγότερο συχνά 4 cm.

Λευκάγκαθα φαρμακευτική χρήση

Ο Κράταιγος έχει θεραπευτικά άνθη, καρπούς, φύλλα, φλοιό.Ο καρπός του κράταιγου είναι ένα ισχυρό ηρεμιστικό. Δεν δρουν μόνο στο κεντρικό νευρικό σύστημα, αλλά και διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, επηρεάζουν τη σύσπαση του καρδιακού μυός, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.

Το Hawthorn χρησιμοποιείται ευρέως σε καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, στηθάγχη, κολπική μαρμαρυγή, παροξυσμική ταχυκαρδία, εξωσυστολία, κυκλοφορικές διαταραχές στα αγγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου, στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, ιδιαίτερα στην εμμηνόπαυση. Χρειάζεται κράταιγοςμε θυρεοτοξίκωση, αυξημένη λειτουργία θυρεοειδής αδένας, υψηλή αρτηριακή πίεση, ζάλη, εμβοές, αϋπνία, αυξημένη νευρική διεγερσιμότητα, δύσπνοια. Ένα αφέψημα του φλοιού χρησιμοποιείται για τον πυρετό, ένα αφέψημα του καρπού - για τη λευχαιμία. Ο χυμός των φύλλων του Μάη μπορεί να χρησιμεύσει ως ελιξίριο για να παρατείνει τη ζωή.

Αντενδείξεις

Η παρατεταμένη και ανεξέλεγκτη λήψη σκευασμάτων από κράταιγο μπορεί να προκαλέσει καταστολή του καρδιακού ρυθμού. Τα αφεψήματα και τα βάμματα δεν πρέπει να λαμβάνονται με άδειο στομάχι, αλλά μόνο μισή ή μία ώρα μετά το φαγητό. Εάν τα πιείτε με άδειο στομάχι, μπορεί να προκαλέσετε αγγειόσπασμο, εντερικό σπασμό και μερικές φορές εμετό. Μετά τη λήψη του κράταιγου, δεν πρέπει να πίνετε αμέσως κρύο νερό - αυτό θα προκαλέσει εντερικούς κολικούς. Μπορείτε να τα αφαιρέσετε με κύμινο, άνηθο, σέλινο. φρούτο κράταιγου σε σε μεγάλους αριθμούςμπορεί να προκαλέσει ήπια τοξικότητα. Τα άγουρα φρούτα είναι ιδιαίτερα επιβλαβή.


Λαϊκές συνταγέςστο οποίο χρησιμοποιείται ο κράταιγος

Βασικά, τα βάμματα και τα αφεψήματα παρασκευάζονται από τον κράταιγο

Η χρήση του βάμματος κράταιγου έχει βρει ευρεία εφαρμογή στη λαϊκή ιατρική, ιδιαίτερα στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Το βάμμα του κράταιγου χρησιμοποιείται για ασθένειες όπως π.χ αρχόμενη υπέρταση, με καρδιακή αδυναμία, αγγειοοίδημα, με αϋπνία σε καρδιοπαθείς.βάμμα κράταιγου μειώνει τη διεγερσιμότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, αυξάνει την καρδιακή ροή του αίματος και την εγκεφαλική κυκλοφορία, ανακουφίζει από την αρρυθμία και την ταχυκαρδία.Χρησιμοποιείται επίσης με καρδιακή αδυναμία, βλαστική-αγγειακή δυστονία και υπερθυρεοειδισμό.

Το βάμμα κράταιγου παρασκευάζεται ως εξής:

παίρνουμε 2 κουταλιές της σούπας άνθη κράταιγου μαζί με φύλλα, ρίχνουμε 100 ml βότκα ή 70% αλκοόλ και επιμένουμε για 14 ημέρες σε ζεστό, σκοτεινό μέρος. Το έγχυμα που προκύπτει φιλτράρεται και τώρα είναι έτοιμο για χρήση. Πάρτε 30 σταγόνες 3 φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Αντενδείξεις: Αυτό το βάμμα δεν συνιστάται για παιδιά κάτω των 16 ετών και έγκυες γυναίκες.



Παρόμοια άρθρα