Ravitsemus Bormentalin perusperiaatteiden mukaan. Säännöt painonpudotukseen Dr. Bormentalin mukaan. Dr. Bormenthalin ruokavalion alku

Bormenthal-dieetti on laihdutustekniikka, jonka toimintaperiaate perustuu tehokkaaseen psykologiseen tekniikkaan, joka auttaa vähentämään ruokahalua ja tunnistamaan motivaatiota laihdutukseen. Tämän kuvion korjausjärjestelmän patentoi vuonna 2001 tohtori Bormenthal. Joka vuosi sen suosio kasvaa vähitellen. Terapiassa voidaan käyttää hengitysharjoituksia, neurolingvistisiä koodausmenetelmiä ja meditaatiota.

Psykologisen lähestymistavan lisäksi Bormentalin järjestelmä perustuu päivittäisen ruokavalion tiukkaan rajoittamiseen 1200 kcal:iin päivässä (1400 kcal raskaassa fyysisessä työssä), neljästä viiteen ateriaa päivässä aterioiden välissä jopa 4,5 tuntia. Tämän rutiinin ansiosta aineenvaihdunta aktivoituu, vatsan koko pienenee, ylipaino häviää ja terveellisiä tapoja muodostuu.

Laihdutusmenetelmän kestoa ei ole tarkasti säädelty, keskimääräinen painonpudotus viikossa on 1-3 kg.

Ruokavalion periaatteet

Tohtori Bormenthalin ohjelma ei tarjoa erityistä luetteloa sallituista ruoista, joita tulisi syödä päivän aikana. Ihminen tekee oman ruokalistansa alla lueteltujen sääntöjen mukaan.

Tämän painonpudotusmenetelmän erottuva piirre on päivittäisen ruokavalion kokonaiskaloripitoisuuden laskeminen. Sekä päivittäisen luotiviivan seuranta. Näitä tarkoituksia varten on suositeltavaa ostaa lattia- tai keittiövaaka.

Virheiden välttämiseksi on hyödyllistä pitää Bormenthal-päiväkirjaa, jossa voit tehdä energialaskelman päivän kulutukseen suunnitelluista tuotteista tai ruoista. Niiden kokonaisenergia-arvo ei saa ylittää päivittäistä normia.

Aluksi tämä toimenpide vaatii paljon aikaa, mutta 2 viikon kuluttua uusi tapa antaa sinun suorittaa nämä toiminnot automaattisesti.

Henkilökohtaista päiväkirjaa tarvitaan paitsi ruokakaloritietojen ja painotilan kirjaamiseen, myös syömiskäyttäytymisen analysointiin. 20 päivän ruokavalion jälkeen laihduttajat voivat selvästi havaita saavuttamansa tulokset sekä tehdä valikkomuutoksia tulosten parantamiseksi.

Periaatteet, joihin Bormetal-painonpudotusohjelma perustuu:

1. Ei tiukkoja ruokarajoituksia. Eli jos sinulla on halu syödä kakku, voit syödä sen, mutta sillä edellytyksellä, että sen kaloripitoisuus vähennetään päivittäisestä energiansaannistasi. Tämän lähestymistavan ansiosta henkilö ei tunne psyykkistä epämukavuutta, mikä väistämättä johtaa stressiin, hajoamiseen ja ylensyömiseen. Kun haluttu tuote on päässyt kehoon, ruokanautintokeskukset lähettävät signaaleja tarpeiden tyydyttämiseksi. Seurauksena tämän ruoan himo heikkenee tai katoaa kokonaan lähitulevaisuudessa.
2. Tiukka juomajärjestelmä. Päivittäinen puhtaan veden tarve on 2 litraa.
3. Neljä ateriaa päivässä. Aterioiden välinen enimmäisaika on 4,5 tuntia. Vaihda tarvittaessa viiteen ateriaan päivässä.
4. Ruokavalion päivittäinen kaloripitoisuus on 1200 kcal, ääritapauksissa se nousee 1400 kcal:iin, jos tehdään raskasta fyysistä työtä. Yhden annoksen tilavuus on jopa 200 g.
5. Yksinkertaisten ruokien kulutuksen rajoittaminen. Kiellettyjä tuotteita ovat: premium-tuotteet (pasta, makeiset), alkoholijuomat. Lisäksi sinun tulee välttää marinoituja, savustettuja, rasvaisia ​​ja suolaisia ​​ruokia. Suositellut kypsennystavat: paistaminen, höyrytys, keittäminen ja hauduttaminen.
6. Jokaisen aterian kaloripitoisuus tulisi jakaa periaatteen mukaisesti (suhteessa päivittäiseen normiin): aamiainen - 30%, toinen aamiainen - 10%, lounas - 40%, päivällinen - 20%.
7. Ravitsemuksen painopiste on vähärasvaisissa fermentoiduissa maitotuotteissa, proteiinipitoisissa elintarvikkeissa (liha, kala, äyriäiset), makeuttamattomat hedelmät ja vihannekset, joissa on runsaasti... Viimeinen ateria on 3,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
8. Vältä raskasta fyysistä toimintaa. Kun laihdutat samalla kun vähennät päivittäistä kalorien saantia, lisäenergiankulutus voi olla haitallista.
9. Punnitse itsesi viikoittain.

Jos noudatat menetelmän sääntöjä, voit tulla 2-4 kg kevyemmäksi 7 päivässä. Samalla sinun ei tarvitse kokea voimakkaita rajoituksia, vaan voit tehdä muutoksia ruokavalioosi. Bormenthal-ruokavaliota voidaan harjoittaa 2 kuukauden ajan. Heikkouden, uupumuksen tai voimanmenetyksen yhteydessä päivittäistä ruokavaliota tulee lisätä 200 kcal.

Tämä painonpudotusohjelma rakentaa vähitellen tapoja asianmukainen ravitsemus, jotka edistävät edelleen halutun muodon säilyttämistä.

Hyödyt ja haitat

Diettien luokittelussa Bormental-painonpudotusohjelma on sijalla 25. Kehittää ja ylläpitää motivaatiota laihtua, sinun on ensinnäkin myönnettävä itsellesi, että olet lihava. Huolimatta siitä, että tässä ei ole mitään häpeällistä, kaikilla ei ole rohkeutta todeta tosiasiaa. Tässä tapauksessa ei olisi tarpeetonta hakea apua psykoterapeutilta. Lääkäri auttaa sinua pääsemään positiiviseen mielentilaan, jolloin painonpudotus on helpompi kestää.

Tekniikan edut:

• kyky tehdä muutoksia ruokavalioon, luoda yksilöllinen valikko;
• vapaus valita ruokia;
• kestävät tulokset;
• nälän puute;
• mahalaukun koon pienentäminen;
• uusien terveellisten ruokailutottumusten muodostuminen, joista tärkein on olla syömättä liikaa.

Dietin kannattajat panevat merkille stressin puutteen, joka johtuu suosikkiruoistaan ​​luopumisesta. Toisin kuin muut painonpudotusmenetelmät (erityisesti tiukat ohjelmat, joissa pysyt yhden vihanneksen, hedelmän, viljan tai fermentoidun maitojuoman kanssa), Bormental-ohjelma ei sulje pois käyttöä korkeakalorisia ruokia: banaanit, taatelit, viikunat, rusinat, viinirypäleet. Niitä voi kuitenkin syödä, kunhan päivittäisen kalorinsaannin tulee olla noin 1200 yksikköä.

Ruokavalion haitat:

1. Jatkuva kalorien laskenta. Tämä aiheuttaa epämukavuutta esimerkiksi, jos joudut syömään kodin ulkopuolella tai toistuvien työmatkojen aikana.
2. Ei järjestelmän universaalisuus. Bormenthal-ruokavalio tarjoaa "vähäkalorisen käytävän", jota kaikki eivät kestä.
3. Yhteensopimaton fyysisen toiminnan kanssa. Säännöllisesti kuntosalilla käyviä ja kuntoilevia ihmisiä kehotetaan kiinnittämään huomiota. Proteiiniravintojärjestelmän avulla voit nopeuttaa painonpudotusta, lisätä lihasmassa ja tuntuu samalla hyvältä. Muuten intensiivinen harjoittelu Bormenthal-ruokavalion harjoittamisen aikana voi johtaa kehon uupumukseen.
4. Vasta-aiheet: mielenterveyshäiriöt, diabetes mellitus, raskaus ja imetys, akuutit, onkologiset ja krooniset sairaudet, alle 18-vuotiaat ja yli 60-vuotiaat.

Dr. Bormenthalin ravitsemusohjelma on kielletty henkilöiltä, ​​joilla on ollut sydänkohtaus tai aivohalvaus.

1. Mielialan, suorituskyvyn ja yleisen elinvoiman heikkeneminen, heikkouden ilmaantuminen. Tämän seurauksena immuunijärjestelmä heikkenee ja kehon alttius virusinfektiot, anemian, hormonaalisten häiriöiden ja syövän kehittymisen todennäköisyys.
2. Löysä iho, veltto lihaskudos. Näiden Bormentalin painonpudotuksen epämiellyttävien seurausten välttämiseksi on suoritettava fyysisiä toimenpiteitä, eikä kevyttä fyysistä harjoittelua pidä laiminlyödä. Dermiksen sävyn ylläpitämiseksi on hyödyllistä käydä kylpylähoidoissa, kääreissä ja hieronnassa.
3. Epätasapaino. Kehon ylläpitämiseksi ja ravitsemuksellisten puutteiden estämiseksi on suositeltavaa käyttää vitamiini- ja kivennäiskompleksia ("Vitrum", "Aakkoset") koko ruokavalion ajan.

Muista, että kun olet vaihtanut tavanomaisesta ruokavaliostasi ruokavalioon, korkeahiilihydraattisten ruokien jyrkän rajoittamisen jälkeen, keho tuntee epämukavuutta, mikä ilmenee huonovointisuudesta. Tämä on normaali reaktio, joka yleensä häviää muutamassa päivässä. Vähitellen vatsa sopeutuu muutoksiin ja epämukavuus katoaa.

Joskus paino pysähtyy jossain vaiheessa. Tässä tapauksessa ruokavalion tehokkuutta ei tarvitse epäillä. Tämä on normaalia. On tarpeen jatkaa tekniikan noudattamista, ja jonkin ajan kuluttua (5-7 päivää) päivittäinen luotiviiva siirtyy nollasta miinukseen.

Ennen kuin siirryt ruokavalioon, on suositeltavaa käydä tutkimuksessa ja neuvotella lääkärin kanssa, onko olemassa vasta-aiheita.

Bormental kaloritaulukko

Päivittäisen ruokavalion tulee perustua kypsennettyjen ruokien (ei raakaruokien) energia-arvoon. Juuri tämä on Bormenthalin taulukon erikoisuus.

Ennen ruokavalioon ryhtymistä on suositeltavaa luoda valikko 3-4 päiväksi ja kirjata kunkin ruuan kaloripitoisuus päiväkirjaan. Ruokavaliota voidaan muokata omien mieltymysten mukaan, mikä ei riko ravitsemuksen perusperiaatteita. Ennen syömistä ruoka on punnittava.

Ravintoarvo valmiita aterioita Bormenthalin mukaan

Nimi	Kaloripitoisuus per 100 g tuotetta, kcal
Liha, siipikarja
Sian niska	234
rasvaa	214
	202
	152
	124
	123
(filee)	121
Sian kieli	115
(filee)	113
Naudan kieli	112
(leikkaus)	97
	96
Kananrinta	91
(rinta)	84
Meijeri
koko	481
(45%)	368
(50%)	299
(20%)	205
(15%)	160
(9%)	166
(6%)	85
lehmänmaito (2,5%)	55
(1,5 %)	52
(2%)	50
Kefiiri (1 %)	37
Kala ja äyriäiset
	251
	186
	144
	144
Pollock-kaviaari	131
Turskan mäti	115
	108
	99
	99
	85
Syövät	79
	75
	74
	73
Mustakitaturska	72
	72
	64
	60
	59
	56
	54
	51
	48
	45
	5
, puuroa
Ensiluokkainen vehnäleipä	233
	214
	163
Vehnäleseet	154
	113
Ohraryynit	106
Keitetty pasta	103
Vehnä viskoosi	90
	84
	80
Soseuta maidon kanssa	65
Vihannekset
	90
	75
	43
	41
	30
	30
	30
	30
	30
	27
	25
Vihreä sipuli	25
	24
Nauris	23
	21
	18
	17
	16
	16
Parsa	14
	13
	11
Hedelmät
	160
	272
	63
	62
	60
	57

Ihotautilääkäri, kosmetologi-estetologi, Evehealthin arvostettu kirjoittaja

20-09-2016

79 389

Tarkistetut tiedot

Tämä artikkeli perustuu tieteellisiin todisteisiin, jotka ovat asiantuntijoiden kirjoittamia ja arvioimia. Lisensoitujen ravitsemusterapeuttien ja kosmetologien tiimimme pyrkii olemaan objektiivinen, puolueeton, rehellinen ja esittämään molemmat puolet.

Oletko kyllästynyt kaikenlaisiin dieetteihin, jotka lupaavat upeita tuloksia lyhyessä ajassa, ja oletko kyllästynyt kiduttamaan kehoasi uskomattomilla tahdon ponnisteluilla ja puutteella? Sitten Dr. Bormenthalin menetelmän mukaisesta ravitsemusjärjestelmästä tulee hakuteos, joka opettaa sinua ymmärtämään kehoasi ja olemaan sen ystävä. Loppujen lopuksi usein viime aikoina, kun jouduin hetkellisesti näkemään heijastukseni myymälän ikkunassa tai peilissä, päähäni nousi ajatus: "No....".

Bormenthal-ruokavalion periaate

Ymmärtääksesi ruokavalion olemuksen, Bormenthal-ruokavalion olemuksen, sinun on muistettava joitain sen periaatteita.

1. Ruoalle ei pitäisi olla tiukkoja kieltoja. Toisin sanoen, jos haluat syödä kakun, voit syödä sen, mutta vähennä sitten tämän kakun kaloripitoisuus päivittäisestä kalorimäärästäsi. Tällainen vaellus antaa henkilölle mahdollisuuden olla tuntematta psyykkistä epämukavuutta ja siksi välttää stressiä, joka voi johtaa hajoamiseen ja ylensyömiseen. Kun elimistö on saanut haluamansa, sen ruokanautintokeskukset antavat signaalin, että tarve on tyydytetty, eikä sellaiseen tuotteeseen ole lähitulevaisuudessa himoa.
2. Päivittäinen kalorien saanti ei saa ylittää. On tarpeen laskea syödyn ruoan kalorit Bormenthalin taulukon mukaan ja syöttää tulokset Bormenthalin päiväkirjaan, jotka ovat vapaasti saatavilla Internetissä.
3. Ravintosuunnitelma sisältää vähintään neljä ateriaa päivässä, enintään 3,5–4 tunnin välein.
4. Sinun tulee noudattaa seuraavaa kunkin aterian kaloripitoisuutta suhteessa päivittäiseen normiin: aamiainen - 30%, lounas - 10%, lounas - 40%, päivällinen - 20%, lisäillallinen 5 - 10%.
5. Juo puhdasta hiilihapotonta vettä - 2 litraa päivässä.
6. Jos mahdollista, rajoita yksinkertaisten hiilihydraattien käyttöä makeisten, makeisten ja korkeammista vehnälajikkeista valmistettujen pastan muodossa.
7. Vähennä rasvaisten, savustettujen, suolattujen, marinoitujen ja säilykkeiden kulutusta.
8. Anna etusija seuraavia menetelmiä ruoanlaitto: keittäminen, hauduttaminen, leivonta, höyrytys.
9. Annos ateriaa kohti saa olla enintään 200 g.
10. Sinun tulee syödä annos hitaasti 30 minuutin aikana ja poistua pöydästä pienellä nälän tunteella.
11. Ruokavalion aikana tulee välttää alkoholia, koska... se voi hidastaa painonpudotusta viikolla.
12. Muista lisätä proteiiniruokien (kala, äyriäiset, liha) ja kuitupitoisten vihannesten, makeuttamattomien hedelmien ja fermentoidut maitotuotteet alhaisella rasvapitoisuudella.
13. Punnitse itsesi viikoittain.
14. Vahvaa fyysistä aktiivisuutta ja urheilua ruokavalion aikana ei suositella. koska elimistö toimii olosuhteissa, joissa kalorimäärä on pienempi, ja lisäkulut voivat olla haitallisia. Jos elämäntyyliisi kuuluu päivittäinen kuntosalikäynti, sinun tulee lisätä ruokavalioosi 200 kcal.

Bormenthal-ruokavaliossa jokainen tekee oman ruokalistansa. Ei ole olemassa selkeitä ohjeita eikä erityistä päivittäistä annos- ja ruokalistaa. Jos noudatat yllä olevia sääntöjä, se ei ole ollenkaan vaikeaa.

Jotta voit aloittaa tämän järjestelmän käytön, sinun tulee hankkia keittiö- ja lattiavaakoja. Kaikki tietyn ruuan valmistukseen tarvittavat komponentit punnitaan ensin ja niiden kaloripitoisuus löytyy Bormenthal-taulukosta ja kokonaiskaloripitoisuus lasketaan.

Valitse seuraavaksi syötävä annos. Se myös punnitaan ja sen energialaskenta suoritetaan. Tämä luku kirjataan päiväkirjaan, mikä on erittäin kätevä tapa laskea jäljellä oleva päivittäinen tarve. Jokaiselle päivälle suunnitellulle tuotteelle tai ruoalle tehdään tällainen työ ja laaditaan yksilöllinen päivävalikko.

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​​​että se on vaikeaa ja aikaa vievää. Käytännössä kaikki ei kuitenkaan ole niin pelottavaa, ja 3 viikon kuluttua ilmestyy uusi tapa, jonka avulla voit suorittaa nämä toimenpiteet ilolla ja melkein automaattisesti.

Päiväkirjan pitämisen edut

Bormenthal-ruokavalion on kehittänyt joukko ravitsemusasiantuntijoita, psykologeja ja lääkäreitä. Siksi kaikilla sen keinoilla on tietty käytännöllinen ja psykologinen kuorma.

Henkilökohtaista päiväkirjaa tarvitaan paitsi kaloritietojen ja painotilan kirjaamiseen. Se toimii välineenä ihmisen syömiskäyttäytymisen analysoinnissa ja säätämisessä. Loppujen lopuksi 2-3 viikon ruokavalion jälkeen käyttäjä näkee, mitä menestystä hän on saavuttanut, kuinka paljon painoa hän laihtui, mikä hänen kaloripitoisuus on perinteiset ruokalajit ja mitä on muutettava tulosten parantamiseksi.

Bormenthal-ruokavalion arvostelut ja tulokset

Jos noudatat Bormenthal-ruokavalion sääntöjä, pääset helposti eroon 2-4 kilosta viikossa ylipaino. Tärkeää on, ettei mitään tiukkoja rajoituksia ole ja ruokavalioon voi tehdä tarvittaessa muutoksia.

Vähitellen muodostuu oma tehokas ravitsemusjärjestelmäsi, joka on kiinteä koko elämäksi. Tämä on erittäin tärkeää, koska... Useiden vuosien aikana uudet terveelliset ruokailutottumukset auttavat sinua säilyttämään halutun muodon.

Bormenthal-ruokavaliossa useimpien painonpudoneiden naisten arviot ovat positiivisia. Tärkeimpiä etuja ovat:

• psykologinen mukavuus rajoitusten puutteen vuoksi;
• saatujen tulosten noudattaminen ruokavalion kehittäjien lupausten kanssa;
• tuotteiden ja ruokien valinnanvapaus;
• oman sähkönsyöttöjärjestelmän kehittäminen.

On myös negatiivisia arvioita, mukaan lukien:

• tarve laskea jatkuvasti kaloreita;
• on tarpeen pitää päiväkirjaa;
• Ruokavalion keston myötä on jaksoja, jolloin paino ei putoa 1-2 viikkoon.

Analysoimalla ruokavalion edut ja haitat arvostelujen perusteella, voimme tehdä yksinkertaisen johtopäätöksen, että ruokavalio on tehokas eikä aiheuta erityisiä vaikeuksia täytäntöönpanon aikana. No, se tosiasia, että toiminnan johdonmukaisuuden ja järjestelmällisyyden kehittämisessä syntyy vaikeuksia, puhuu pikemminkin henkilön valmistautumattomuudesta vakaviin toimenpiteisiin ylipainon torjunnassa.

Vasta-aiheet

Kuten kaikki menetelmät, jotka vaikuttavat kehon aineenvaihduntaprosesseihin, Bormenthal-ruokavaliolla on joitain vasta-aiheita:

• mielisairaus;
• raskaus ja imetys;
• ikärajoitukset (ei alle 18 vuotta ja enintään 60 vuotta);
• krooniset, onkologiset ja akuutit sairaudet.

Likimääräinen viikoittainen valikko Bormenthal-ruokavaliolle on seuraava:

• Aamiainen 300-350 kcal. Voit syödä tattaripuuroa - 100 g keitetyn lihan kanssa 80 g plus 100 g raejuustoa tl hunajalla tai raejuusto jälkiruoka, pala juustoa 10 g. Juo kupillinen teetä tai luonnonkahvia;
• Lounas 100-150 kcal. Voit syödä vähärasvaista keittoa tai kaalikeittoa smetanalla 150 g ja juoda teetä vaahtokarkkeilla (1/2 kpl);
• Lounas 400-450 kcal. Voit syödä 150 g haudutettuja vihanneksia 200 g keitettyä kalaa, juoda 200 g hedelmähilloketta tai hyytelöä ruokavaliokeksillä (50 g);
• Illallinen 200-250 kcal. Tuorekasvissalaatti merenelävillä 150 g tai hedelmäsalaatti jogurttikastikkeella, pähkinöillä ja luumuilla. Lasillinen teetä ja 1-2 kuutiota tummaa suklaata.
• Toinen illallinen 80-100 kcal. Kuppi kefiiriä ja yksi leipä.

Ainesosia ja ruokia voidaan vaihtaa. Tärkeintä on, että ruokavalion määritetty kaloripitoisuus säilyy, proteiini- ja kasvisruoat hallitsevat, ei ole Suuri määrä kevyet hiilihydraatit.

Bormental-ruokavalion reseptit

Kasvismuhennos porcini-sienillä

Ainekset: kaali 300 g, tomaatti 2-3 kpl, Paprika 3 kpl, 3 porkkanaa, 2 sipulia, keitetyt porcini-sienet 200 g, smetana 15 g, valkosipuli, pippuri, suola maun mukaan.

Keitetyt sienet ja viipaleiksi leikatut tomaatit kuullotetaan kevyesti paistinpannussa öljyssä, lisätään raastettu kaali ja porkkanat. Ruokaa haudutetaan 20 minuuttia. Paprikat ja sipulit leikataan renkaiksi ja asetetaan valmistettuun massaan. Kaikki kypsyy vielä 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä, lisäämällä hieman suolaa kypsennyksen lopussa.

Valmiin astian tulee istua puoli tuntia. Ennen käyttöä lisää lusikallinen smetanaa tai smetanakastiketta hienonnetulla valkosipulilla ja pippurilla.

Tuloksena olevan ruuan kaloripitoisuus on noin 500 kcal, ja 100 g:n annos on 100 kcal. Suuren määrän kuitua ja proteiinia sen ansiosta et ole nälkäinen pitkään ja täydentää kehoa melkein kaikilla tarvittavilla komponenteilla.

Paaston keitto munakoisolla

Ainekset: 1,5 litraa vettä, 3-4 perunaa, yksi porkkana, 150 g munakoisoa, 1 sipuli, 100 g purkitettuja punaisia ​​papuja, suolaa ja pippuria maun mukaan, yksi laakerinlehti.

Anna veden kiehua ja lisää kuutioidut perunat ja pavut. Keitä seosta 20 minuuttia. Paista tällä hetkellä kasviöljyssä paistinpannulla porkkanat, munakoisot ja sipulit, jotka on pilkottu 1x1 cm:n kuutioiksi. Kun munakoisot ovat pehmenneet ja kuoresta on tullut helppo irrottaa, lisää paistoseos kiehuvaan kattilaan. Keitä vielä 25 minuuttia. Lisää viisi minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä laakerinlehti, suola ja pippuri.

Tällaisen keiton kaloripitoisuus on noin 380 - 400 kcal. Yksi 200 g:n annos vastaa 55-60 kcal. Tasapainoisen koostumuksensa ja papuista peräisin olevan proteiinin ja kuidun ansiosta keitolla on pitkäaikainen kehon kyllästysominaisuus ja se täydentää aminohappokoostumusta.

Käyttämällä näitä kahta ruokaa esimerkkinä voit syödä laadukasta, maukasta ja vähäkalorista ruokaa, nauttia syömisprosessista ja laihtua nopeasti.

Jos olet lukenut tämän artikkelin huolellisesti, päätös käyttää Bormental-ruokavaliota odottaa todennäköisesti jo täytäntöönpanoa. Älä lykkää tätä ajatusta huomiseen ja aloita heti, niin ensimmäiset tulokset lisäävät uutta voimaa ja innostusta.

Video tohtori Bromenthalin ruokavaliosta

Video laihduttamisesta tohtori Bromenthalin keskustassa

Sisältö [Näytä]

Huolimatta siitä, että nykyään on monia vaihtoehtoja vähäkaloriseen ravitsemukseen, psykologiseen hyvinvointiin on vain muutamia menetelmiä. Esimerkiksi Dr. Bormenthalin viikon laihdutusmenu on yksi vaihtoehdoista, joka auttaa sinua motivoimaan laihduttamaan, vähentämään kuluttamasi ruoan määrää ja vähentämään samalla ruokahaluasi.

Painonpudotuksen kuvaus ja merkitys

Dr. Bormenthalin ruokavalio, kalorien laskeminen ja päiväkirjan pitäminenTuotteet, valokuvan kaloritaulukkoMitä ruokia suositellaan nautittavaksi päivittäin3 hyödyllisiä neuvoja ravitsemusasiantuntijoilta Tohtori Bormenthalin ruokavalio, viikon (7 päivän) menu painonpudotukseen Menu tohtori Bormenthalin laihdutusdieetistä, reseptitArvostelut + valokuvat ennen ja jälkeen laihdutuksen

Ruokavalion lisäksi järjestelmään kuuluu hengitysharjoituksia ja sisäistä itsehypnoosia, joilla pyritään yleisesti parantamaan tunnetilaa, vähentämään kulutetun ruoan määrää ja noudattamaan tiettyjä sääntöjä. Tekniikka kehitettiin jo 2000-luvun alussa, ja siitä lähtien se on saanut ihailijoita kaikkialla maailmassa. Tällä ruokavaliolla laihduttaneet miehet ja naiset saavuttivat merkittäviä tuloksia 85 prosentissa tapauksista ja pystyivät voittamaan riippuvuutensa roskaruoan kuluttamisesta, joka sisältää paljon rasvoja, hiilihydraatteja ja kaikenlaisia lisäaineet. Loput 15% eivät kyenneet saavuttamaan tuloksia sääntöjen noudattamatta jättämisen, hankittujen ja kroonisten sairauksien, raskauden ja synnytyksen vasta-aiheiden vuoksi.

Painonpudotuksen kuvaus ja merkitys

Tohtori Bormenthalin laihdutusruokavalio viikoittaisella menulla on ainutlaatuinen siinä mielessä, että siinä ei ole kieltoja eikä pakollista fyysistä aktiivisuutta. Sen olemus on psykologisessa tunnelmassa, sen puuttuessa voimaharjoittelu ja nälkäruokavalio. Tarkoitus on laskea ja vähentää kaloreita 1100-1200 kcal:iin, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja hyvä tuuli, joka nousee tiukkojen sääntöjen puutteen vuoksi.

Dr. Bormenthalin ruokavalio, kalorien laskenta ja päiväkirja

Kuten edellä mainittiin, koko pointti on psykologisessa tunnelmassa ja kulutettujen kalorien vähentämisessä. Siksi niille, jotka päättävät tästä ruokavaliosta, riittää noudattaa muutamia yksinkertaisia ​​mutta erittäin tehokkaita sääntöjä:

1) syö mitä tahansa haluamaasi ruokaa muistaen, että voit kuluttaa enintään 1000-1200 kaloria päivässä;

2) muistaaksesi, mitä söit aamiaisella, lounaalla ja illallisella, sinun on pidettävä henkilökohtaista päiväkirjaa, johon sinun on kirjattava kulutetun ruoan paino ja kcal-määrä;

3) kauniille sukupuolelle päivittäinen normi on 1000-1100 kcal, vahvemman sukupuolen - 1200-1300 kcal. Rajaa voidaan nostaa raskaalla fyysisellä työllä ja harjoittelulla kuntosali ammattivalmentajan kanssa;

4) ruokavalion tulee olla tasapainoinen ja sisältää aamu-, lounas- ja ilta-ateriat. Näin et pysy nälkäisenä, kun saat tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet;

5) vitamiinit, vihannekset, viljat ja liha - ainakin pieninä määrinä, mutta niiden on oltava läsnä päivittäisessä valikossa;

Kaikkien yllä olevien sääntöjen noudattaminen yhdessä tohtori Bormenthalin viikon painonpudotusvalikon kanssa antaa sinulle mahdollisuuden saavuttaa hyviä tuloksia lyhyessä ajassa, samalla kun pysyt hyvällä tuulella.

Tuotteet, kaloritaulukko kuvassa

Jotta et söisi liikaa ja anna kalorilaskennan mennä omalla painollaan, kannattaa aina pitää käsillä painettu elintarvikkeiden kaloritaulukko, keittiövaaka ja henkilökohtainen päiväkirja. Ensinnäkin se auttaa sinua päättämään ruuan valinnasta. Toiseksi, punnita tuote ja laske tarkasti kcal-määrä, ja kolmanneksi kirjoita kaikki ylös ja tee yleinen laskelma (koko päivälle).

Sääntöjen mukaan valikon ensimmäiset 2-3 päivää voivat saavuttaa 1200 kcal miehillä ja 1000 kcal naisilla, ja loput päivät - 200 kaloria vähemmän.

Pakollinen sääntö on myös punnita itsesi aamulla, mikä auttaa kirjaamaan painon muutokset. Tämä auttaa sinua hallitsemaan laihduttamaasi vähentämällä tai lisäämällä syömäsi ruoan määrää.

Huolimatta siitä, että Bormenthal-ruokavalion avulla voit kuluttaa mitä tahansa ruokaa, on olemassa tiettyjä suosituksia, jotka ovat tarpeen tasapainoisen ruokavalion luomiseksi joka päivä. Niiden avulla voit saavuttaa kaksinkertaiset tulokset luopumatta herkuista.

Joten päivittäisen ruokalistan tulisi sisältää mahdollisimman paljon proteiiniruokaa (maitotuotteet, vähärasvainen kala ja siipikarja, kananmunat), monimutkaisia ​​​​hiilihydraatteja (vedessä keitetyt puurot, vihannekset, marjat ja hedelmät, vihannekset) ja kasviöljyjä. Vähimmäismäärä: makeiset (kakut, suklaat, itämaiset makeiset), leivonnaiset, makkarat, rasvaiset ja paistetut ruoat, pähkinät, sokeri, pikaruoka, pavut, kotitekoiset valmisteet talveksi, kaikki säilöntä.

Ruokavalion aikana sinun on luovuttava kokonaan huonoista tavoista, kuten tupakoinnista ja alkoholista. Jälkimmäinen, sen lisäksi, että se vaikuttaa negatiivisesti sisäelinten toimintaan, sisältää liikaa kaloreita...

3 hyödyllistä vinkkiä ravitsemusasiantuntijoilta

Tohtori Bormenthalin ruokavalion aikana, joka on viikoittainen laihdutusmenu, laihdutusasiantuntijat suosittelevat syömistä seuraavasti:

1) syödä pieniä annoksia aamulla lisäämällä ruoan saanti 6-8 kertaa;
2) älä syö 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
3) syömisen jälkeen juo lämmintä vettä tai vihreää teetä hunajalla.

Tämä parantaa aineenvaihduntaasi, mikä nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Tohtori Bormenthalin ruokavalio, viikon menu (7 päivää) painonpudotukseen

Alla on esimerkkivalikko, joka vastaa ruokavalion perussääntöjä. Aterioiden välinen tauko on 2-3 tuntia.

Ensimmäinen päivä:

1) valkoinen munakas kahdesta kananmunasta (noin 150 kcal), 100 g raastettua porkkanaa (20 kcal), 200 ml vihreää teetä ilman sokeria (5 kcal), 1 pala marmeladia (35 kcal). Yhteensä = 210 kcal;

2) musta tee ilman sokeria (3 kcal), 2 palaa tummaa suklaata (70 kcal). Yhteensä = 73 kcal;

3) kasviskeitto vähärasvaisessa liemessä 100 g (60 kcal), merileväsalaatti (20 kcal), yksi keitetty peruna voipalalla (n. 100 kcal), nahaton kana 50 g (50 kcal), tee hunajalla ( 30 kcal); Yhteensä - 310 kcal;

4) vinegrette 100 g (130 kcal);

5) tattaripuuro vedellä (50 kcal), nahatonta kuhafilettä hidaskeittimessä (40 kcal). Yhteensä - 90 kcal;

6) vähärasvaista fermentoitua leivottua maitoa 200 ml (58 kcal), yksi banaani (100 kcal).

Päivittäinen arvo = 971 kcal.

Toinen päivä:

1) vihreä omena (45 kcal), kaurapuuro 30 g (130 kcal), valkoinen tee hunajalla (35 kcal), keitetty kananmuna(65 kcal). Yhteensä = 270 kcal;

2) yksi appelsiini (45 kcal), 100 g tuoreita mansikoita - 41 kcal. Yhteensä = 86 kcal;

3) kasvispata (70 kcal), riisi (150 kcal), 3 palaa tummaa suklaata - 95 kcal, 200 ml teetä - (5 kcal);

4) hapankermalla maustettu kurkkusalaatti (120 kcal), haudutettu kaali (90 kcal), musta kahvi ilman sokeria (8 kcal);

5) pala eilistä leipää (10 kcal), teetä lusikallisen sokerin kanssa (35 kcal);

6) luonnonjogurtti (75 kcal).

Päivittäinen arvo = 1014 kcal.

Kolmas päivä:

1) proteiinimunakas juustolla, vihreä tee (252 kcal);

2) keitetty broilerin filee, yksi kurkku, leipä, musta tee (170 kcal);

3) vaahtokarkkeja 1 kpl, musta kahvi maidolla (90 kcal);

4) hernekeitto, tomaatti (160 kcal);

5) raastettu punajuuri ja porkkana (70 kcal);

6) vähärasvainen kefiiri (58 kcal).

Päivittäinen arvo = 800 kcal.

Neljäs, viides, kuudes ja seitsemäs päivä voivat olla samanlaisia ​​kuin kolme ensimmäistä. On kuitenkin suositeltavaa valmistaa ruoat päivittäiseen ruokavalioon itse yksilöllisten mieltymysten mukaan. Ja tietysti sinun tulee muistaa tasapainoinen ruokavalio, joka on välttämätön sisäelinten ja tunnetilan täydelliselle toiminnalle.

Kirjallisen ruokalistan lisäksi sinun tulee juoda jopa 2 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä päivittäin ja tehdä kosmeettisia toimenpiteitä, jotka auttavat parantamaan ihon tilaa. Tässä on muutamia niistä: soodakylvyt, Charcot-suihkut, turkkilainen sauna.

Ruokavalion kesto on 7 päivää, mutta jos on viitteitä, vähäkalorinen ruokavalio voidaan nostaa 10, 14 (2 viikkoa), 15 päivään ja jopa kuukauteen.

Dr. Bormenthalin laihdutusvalikko, reseptit

Kuten koko ruokalista, kuuluisan lääkärin ruokavalio tarjoaa vain kotona valmistettua ruokaa, makeisia ja makeisia lukuun ottamatta. Siksi laihduttajille tarjotaan useita herkullisia reseptejä, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Boyar-tyylinen liha

1) Kaada kasviöljy syvälle paistinpannulle ja paista hienonnettu sipuli.
2) Aseta kananrintaa, sieniä ja tomaatit päälle.
3) Voitele kaikki smetalla, raasta juusto ja keitä suljetun kannen alla keskilämmöllä 30-40 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 g - 150 kcal.

Jälkiruoka jogurtilla ja banaanilla

1) vatkaa tehosekoittimessa 200 ml luonnonjogurttia paketin raejuuston, yhden banaanin ja 1 rkl:n kanssa. lusikka hunajaa.

Kaloripitoisuus 100 g - 90 kcal.

Kaurapuuro hedelmillä

1) kaada 30 g kaurapuuroa kiehuvalla vedellä ja peitä 5-6 minuuttia;
2) lisää kaikki hedelmät ja marjat valmiiseen ruokaan.

Vasta-aiheet, luettelo:

ikä (alaikäiset, naiset ja iäkkäät miehet);
raskausaika, imetys;
krooniset ja hankitut sairaudet;
psyykkiset häiriöt, unettomuus;
hormonaaliset poikkeavuudet.

Arvostelut + valokuvat ennen ja jälkeen painonpudotuksen

• Valeria, 36 vuotias

Noudatin tohtori Bormenthalin ruokavaliota viikon ajan. Valikko on melko kevyt ja tehokas. Valitsin tuotteet itse, ainoa asia mitä rajoitin oli kalorit. Vaikutus on miinus 3,5 kg viikossa.

• Svetlana, 21 vuotias

Koko painonpudotusprosessin aikana - ja tämä on 2 viikkoa - en koskaan epäonnistunut. Söin kaiken mitä halusin, mutta pienempinä annoksina.

• Tatjana, 41 vuotias

Yritin kaikkeni laihduttaakseni, mutta lopulta paino palasi. Ainoa asia, joka auttoi, oli Bormenthal-ruokavalio, joka sisälsi kulutetun ruoan kaloripitoisuuden laskemisen. Koko painonpudotukseni ajan kirjoitin tulokseni ja saavutukseni muistikirjaan, mikä hallitsi painoani. Lopputulos on miinus 8 kg 30 päivässä.

• Saara, 23 vuotias

En pitänyt tästä menetelmästä... Alla Pugachevan ruokavalio sopii minulle enemmän.

• Olga, 29 vuotias

En tiedä mitä hyviä ihmiset löysivät tästä ruokavaliosta. Vaikka kuinka monta kertaa yritin istua sen päällä, tulosta ei tullut, ja mielialani oli aina nollassa. Jopa mieheni huomasi, kuinka vihaiseksi ja surulliseksi olin tulossa.

• Valeri, 31 vuotias

Minulle kehittyi ylipaino-ongelma luopuni huonosta tavasta - tupakoinnista. Aloin korvata savukkeet suklaalla ja itämaisilla makeisilla, huomaamatta kuinka umpeen kasvanut olin. ihonalaista rasvaa. Kun vaimoni alkoi sanoa, että näytän "virtahevolta", jokin napsahti minussa, ja päätin laihduttaa hinnalla millä hyvänsä! Kaikki alkoi suklaadieetistä ja vasta sen jälkeen siirryttiin Bormental-menetelmään. Tämän seurauksena ylimääräiset kilot poistuivat, enkä alkanut tupakoida.

• Ksenia, 47 vuotias

Kollegani suosittelivat tätä tekniikkaa minulle nähdessään epätoivoni. En päättänyt kokeilla sitä heti... mutta keksin silti sen menun 7 päiväksi. Se oli vaikeaa, mutta minut pelasti se, että saatoin syödä mitä halusin, ainakin pieniä määriä. Laihduin hitaasti, mutta 2 viikossa laihduin 6 kg, eikä tämä ole raja!

Johtopäätös: Tohtori Bormenthalin viikon laihdutusmenu sopii melkein kaikille ihmisille, jos vasta-aiheita ei ole. Tietysti ollaksesi tehokas, sinulla on oltava tahdonvoimaa, halua ja tukea läheisiltäsi.

Lukuajat: 1 046 Tänään: 2

Tämä ylipainon torjuntamenetelmä, kuten tohtori Bormenthalin laihdutusdieetti, patentoitiin 2000-luvun alussa. Tämän suositun ja todella tehokkaan menetelmän kirjoittaja oli psykoterapeutti, lääketieteen kandidaatti Valeri Romatsky.

Tätä ruokavaliota pidetään pitkäaikaisena; toteutusaika riippuu henkilön alkuperäisestä painosta.

Bormenthal-ruokavalion periaatteet

Tekniikan kirjoittaja itse pitää sitä "ei-kiellettävänä". Se perustuu kahden asian yhdistelmään - tiettyjen psykotekniikoiden vaikutukseen yhdistettynä vähäkaloriseen ruokavalioon. Sen tärkein kriteeri on ylensyömisen todellisten syiden poistaminen.

Kuten kirjoittaja huomauttaa, ylipainon syy ei ole muuta kuin syömishäiriö. Epämukavuuden tunne, joka liittyy useimmiten alitajunnan tasolla ihmisillä, joilla on nälän tunne, syntyy päivittäisistä ongelmista ja stressaavista tilanteista. Epämiellyttävistä tuntemuksista eroon pääsemiseksi keho alkaa vaatia enemmän ruokaa, erityisesti ruokaa, joka aiheuttaa tyytyväisyyden ja nautinnon tunteen - nämä ovat hiilihydraattisia, makeita ja kaloripitoisia ruokia. Siten tiedostamatta muodostunut tapa "syödä ongelmia" säilyy ihmisellä koko elämän. Itse asiassa yhden henkilön on käytännössä mahdotonta käsitellä tätä ongelmaa, vaan tarvitaan asiantuntijoiden valvontaa ja apua.

Dr. Bormenthalin ruokavalio vaatii vastuullista lähestymistapaa - sinun on otettava huomioon terveydentilasi, ruumiintyyppisi sekä jotkut muut henkilön yksilölliset parametrit. Tämä tehdään optimaalisen painon laskemiseksi tarkasti painonpudotusta varten. Lisäksi henkilön on ymmärrettävä selvästi, että hänellä on todella ongelmia, joihin hän tarttuu. Usein tämän ymmärtämiseksi tarvitaan konsultaatio psykoterapeutin kanssa.

säännöt

Menetelmän pääperiaate on, että voit syödä mitä tahansa tuotetta. Mutta päivittäin enintään 1000-1200 kcal. Tämä tarkoittaa, että jos päätät laihduttaa, sinun on investoitava kalorienlaskentaalustaan ​​ja keittiövaakaan. Erinomainen vaihtoehto olisi mobiilisovellus, joten et varmasti menetä mitään tietoa. Joten, kun aloitat ruokavalion, sinun on noudatettava tiukasti jokaisen annoksen kaloripitoisuutta äläkä missään tapauksessa ylitä päivärahaa.

Voit nauttia sekä suklaasta että jäätelöstä, mutta syömäsi kalorit on vähennettävä päivittäisestä kokonaismäärästäsi. Ajan myötä ymmärrät, että on parempi käyttää nämä luvut täyteen ateriaan kuin makeiseen - tämä on yksi tärkeimmistä askeleista taistelussa ylipainoa vastaan.

Tässä menetelmässä ei ole kiellettyjä tuotteita. Mutta yksi sen noudattamisen tärkeistä edellytyksistä on proteiinien, kuten kalan, lihan ja kananmunien, päivittäinen kulutus. Tämä on välttämätöntä, koska ruokavalio on vähäkalorinen, ja proteiinin puute voi vaikuttaa negatiivisesti ihmiskehoon.

Voit jättää ruokalistan ulkopuolelle kuumat mausteet ja mausteet, koska ne herättävät ruokahalua.

Kerran viikossa on suositeltavaa pitää kefirpaastopäiviä. Tämä johtuu siitä, että keho vaatii ajoittain ravistelua. Pointti on, että milloin vähäkalorinen ruokavalio"Economy mode" on päällä ja tämä hidastaa aineenvaihduntaa, minkä vuoksi laihtuminen hidastuu.

Dr. Bormenthalin ruokavalio ei sisällä alkoholia. Alkoholia sisältävien nesteiden korkea sokeripitoisuus ja korkea kaloripitoisuus hidastavat painonpudotusta.

Menetelmä perustuu murto-aterioihin: ruokaa, mukaan lukien välipalat, suositellaan syötäväksi vähintään 7-8 kertaa 200 grammaa. Sinun ei pitäisi antaa itsesi tuntea nälkää. Aterioiden välinen aika ei saa ylittää kolmea tuntia, joten elimistö toimii ilman taukoja ja sulattaa jatkuvasti saapuvia ruokia. Jos tauot ovat liian pitkiä (tämä pätee myös yöllä, päivällisen ja aamiaisen välillä), aineenvaihdunta hidastuu. Joten monien väite, että syöminen kuuden jälkeen illalla on ehdottomasti kiellettyä, on pohjimmiltaan virheellinen. Ruoansulatus on myös merkittävä taakka keholle.

Pidentääksesi kylläisyyden tunnetta pidemmäksi aikaa, sinun tulee juoda lasillinen kuumaa teetä ruokailun jälkeen.

Kieltämällä itseltäsi kevyen fyysisen aktiivisuuden vain hidastat laihdutusprosessia. Sinun ei pitäisi uuputtaa itseäsi, mutta kunto- tai joogatuntien sekä kävelyn tai pyöräilyn tulee vakiintua elämääsi ruokavalion mukana.

Tällainen huomattava 200 kcal ero keksittiin syystä. 1000-1200 kcal on mahdollinen ruokavalio, mutta on parasta pysyä keskitasossa. Jos ruokavalioon liittyy fyysistä aktiivisuutta, 1200 kcal on sallittu, ei enempää. Istuvalla elämäntavalla 1000 kcal on katto, eikä 10 kcal enempää pidä antaa syödä.

Jos elämäntapasi on liian aktiivinen, järjestelmä mahdollistaa päivittäisen normin nostamisen jopa 300 kcal, eli lisäämällä tämän luvun keskiarvoon saat sallitun 1400 kcal.

Jos ruokavaliota noudatettaessa valtaa sairaus tai flunssa, voit lisätä ruokavalioon 200 kcal ja ottaa käyttöön runsaasti jatkuvasti lämpimiä juomia.

Vasta-aiheet

Bormenthal-ruokavalio on tiukka, minkä vuoksi se on ehdottomasti kielletty:

• Alle 18-vuotiaat ja yli 60-vuotiaat.
• Raskaana olevat ja imettävät naiset.
• Kärsivät akuuteista infektio- ja kroonisista sairauksista.
• Diabetes mellitukseen.
• Kuukautiskierron epäsäännöllisyyksiin.
• Hormonaalisille ja mielenterveyshäiriöille.

Ennen kuin käytät tätä painonpudotustekniikkaa, muista neuvotella asiantuntijan kanssa!

Hyödyt ja haitat

Tällä laihtumismenetelmällä, kuten tohtori Bormenthalin ruokavaliolla, on erittäin vaikuttavia arvioita. Jos noudatat kaikkea tarkasti, on yksinkertaisesti mahdotonta olla laihduttamatta. Painonpudotus on jokaiselle erilaista, mutta se tapahtuu aina melko nopeasti.

Toinen järjestelmän kiistaton etu on, että siinä ei ole kiellettyjä tuotteita. Voit syödä mitä haluat ylittämättä päivittäistä kalorirajaa.

Huolimatta vaikuttavista eduistaan ​​tekniikalla on myös haittoja. Nämä sisältävät:

• Heikkous, joka liittyy melkein koko ruokavalioon.
• Mielialan heikkeneminen ja suorituskyvyn heikkeneminen.
• Vakavimpien kalorirajoitusten vuoksi esiintyy usein ilmiö, kuten immuniteetin heikkeneminen, ja tämä voi johtaa useisiin ongelmiin erilaisten sairauksien muodossa. On myös riski sairastua anemiaan ja erilaisiin hormonaalisiin häiriöihin.
• Toinen ruokavalioon liittyvä epämiellyttävä piirre on fyysisen sävyn menetys, veltto lihakset ja joskus löysä iho. Tästä syystä kevyttä fyysistä aktiivisuutta ei pidä laiminlyödä, vaan myös fyysiset ja kylpylähoidot auttavat ylläpitämään ihon sävyä.
• Monet ihmiset eivät pidä jatkuvasta kalorien laskemisesta. Tämä on erittäin vaivalloinen tehtävä, järjestäytyneet ja kurinalaiset ihmiset selviävät siitä.

Tekniikan suurin vaikeus piilee vaikeudessa tottua jyrkkään kalorien vähenemiseen ja siihen liittyvään näläntunteeseen. Jotta motivaatio ei menetä, yksilölliset psykoterapeutin konsultaatiot ovat välttämättömiä tänä aikana. Kommunikaatiolla ihmisten kanssa, jotka myös noudattavat tätä tekniikkaa, on myös positiivinen vaikutus yleiseen mielialaan - moraalinen tuki, etenkin alussa, on yksinkertaisesti välttämätöntä.

Prosessi on vieläkin helpompi, jos menet johonkin Dr. Bormentalin klinikoista; tällaisia ​​klinikoita on melkein kaikissa suurimmissa kaupungeissa. Siellä työskentelevät asiantuntijat antavat kaiken tarvittavan tuen. Yleensä alkuvaiheessa konsultaatiot asiantuntijoiden kanssa ovat viikoittain, sitten kuukausittain, ja jälkimmäinen pidetään konsolidointioppituntina. Täällä he tukevat henkilöä vaikeana aikana, vahvistavat onnistumisiaan ja hallitsevat erilaisia ​​​​menetelmiä ja tekniikoita, jotka auttavat selviytymään vaikeasta ruokavaliosta.

Kaloritaulukko

Kalorien laskenta on pääkohta sellaisessa järjestelmässä, kuten tohtori Bormenthalin ruokavaliossa; viikon tai jokaisen päivän ruokalista auttaa sinua luomaan erityisesti suunnitellun kaloritaulukon.

Taulukko ruoan kaloripitoisuudesta 100 grammaa kohti:

Sen tärkein etu on, että se ilmaisee syötäväksi valmistetun tuotteen kaloripitoisuuden, ainoana poikkeuksena viljat, joita pidetään kuivana.

1. Älä unohda kirjoittaa ylös ensimmäistä kertaa valmistamasi ruoan kaloripitoisuutta ja komponenttien määrää. Jatkossa, jos haluat toistaa sen valmistelun, sinun ei tarvitse tehdä laskelmia uudelleen.

2. Dr. Bormenthalin ruokavalio on melko monimutkainen ja joskus tylsä. Viikolle koottu ruokalista helpottaa päivittäistä ikävää kalorienlaskentaa. Ruokailua kannattaa suunnitella useita päiviä etukäteen. Yritä samalla tehdä aamiaisesta hiilihydraattirikas, jotta olet paljon aktiivisempi koko päivän. Lounaaksi on parempi syödä enemmän proteiinipitoisia ruokia ja jättää kevyimmät ruoat, kuten vihannekset, päivälliselle.

Dr. Bormenthalin ruokavalio - menu joka päivälle

Tämä on vain esimerkkimenu; taulukon mukaan voit monipuolistaa ruokavaliotasi muilla tuotteilla ja ruokia.

Vaihtoehto yksi:

8.00 – 70 g keitettyä kanaa, 50 g tattaripuuroa, yksi tomaatti, kahvi ilman maitoa ja sokeria.

11.00 – kaksi keksejä ja vihreää teetä.

14.00 – keitetyt perunat – 120 grammaa, puolikas paprika, tee.

17.00 – paistettu naudanliha persiljalla ja tillillä – 100 grammaa, yksi appelsiini.

20.00 – 130 grammaa tomaatti-kurkkusalaattia, puoli lasillista vähärasvaista kefiiriä.

Vaihtoehto kaksi:

8.00 – 100 grammaa tattaripuuroa, keitettynä maidon ja kahvin kanssa.

11.00 – lasillinen kefiiriä kolmella pienellä keksillä.

14.00 – tuoreesta kaalista keitetty kaalikeitto – 200 ml, yksi leipäviipale, kasvissalaatti ja tee.

17.00 – kourallinen (25 grammaa) manteleita.

20.00 – juustolla ja tomaateilla paistettu broilerin filee – 200 grammaa ja puoli lasillista kefiiriä.

Vaihtoehto kolme:

8.00 - vähärasvainen raejuusto - 100 grammaa, kahvi.

11.00 – saksanpähkinät– 6 kpl ja yksi omena.

14.00 – 100 grammaa porkkanoilla ja kananmunalla paistettua valkoista kalaa, siivu leipää, lasillinen kefiiriä.

17.00 – lasillinen tomaattimehua, 100 grammaa keitettyä naudanlihaa, 100 grammaa kaalisalaattia ja purkitettuja herneitä.

20.00 – yksi kurkku, tee.

Tämä on ensi silmäyksellä helppo järjestelmä, mutta toisella silmäyksellä se on melko monimutkainen järjestelmä - Bormenthal-ruokavalio. Vaikka ruokalista voi olla monipuolinen, et kuitenkaan pysty syömään paljon. Älä hermostu etukäteen. Artikkeli sisältää valikoiman herkullisia vähäkalorisia ruokia, kuten Bormenthal-ruokavalio vaatii. Reseptit ovat melko yksinkertaisia ​​ja selkeitä.

Reseptit

Paistettu liha (117 kcal / 100 g). Laita 150 grammaa puolirenkaisiin leikattua sipulia paistinpannulle, lisää 10 grammaa auringonkukkaöljy. Laita päälle 300 grammaa ohuiksi viipaloitua sipulia kanafileetä, sitten - 130 grammaa herkkusieniä ja 150 grammaa tomaatteja. Voitele viimeinen kerros 50 grammalla smetanaa, raasta 100 gramman pala juustoa. Paista 40 minuuttia.

"Uganda" salaatti (128 kcal per 100 g). Tämä salaatti sisältää: yhden pienen banaanin (100 grammaa), kourallisen rusinoita (20 grammaa), vähärasvaista kanankinkkua (40 grammaa), kaurapuuroa (20 grammaa), kermaa (100 ml), sitruunaa (40 grammaa) ja salaatinlehtiä.

Pese ja liota rusinat, leikkaa banaanit pieniksi kuutioiksi ja sekoita murojen, hienonnetun kinkun ja rusinoiden kanssa. Purista sitruunasta mehu, raasta kuori ja sekoita nämä ainekset kermaan. Kaada syntynyt kastike salaatin päälle ja anna hautua puoli tuntia. Tarjoile salaatinlehdillä.

Kasvismuhennos (26 kcal per 100 g). Tämän ruuan valmistamiseksi ota 300 grammaa tomaattia, munakoisoa ja kesäkurpitsaa, yksi pieni sipuli, yksi keskikokoinen paprika vihreää, lusikallinen jauhoja ja pari ruokalusikallista oliiviöljyä.

Pese ja kuori kaikki vihannekset. Leikkaa sipuli neljäsosiksi renkaiksi, paprika suikaleiksi ja kaikki muu pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy kattilassa, lisää sipuli, paista kauniin ruskeaksi, lisää tomaatit, hauduta 5 minuuttia. Lisää sitten loput ainekset ja keitä noin viisi minuuttia. Sekoita erillisessä astiassa vesi, jauhot ja suola, kaada tämä neste vihanneksiin, sekoita ja keitä kypsiksi.

Pannukakut (95 kcal per 100 g). Ainekset tähän astiaan: 0,5 litraa maitoa, sama määrä vettä, lasi kaurapuuro, yksi muna, kaksi pientä lusikallista sokeria ja ripaus suolaa.

Kiehauta vesi, jäähdytä, yhdistä se maitoon, lisää kaurapuuro. Keitä saatu massa ohueksi puuroksi. Hiero jäähtymisen jälkeen siivilän läpi tai aja tehosekoittimessa, lisää loput ainekset, sekoita ja paista ohuita pannukakkuja kuivalla paistinpannulla.

Lazy piirakat (115 kcal per 100 g). Tätä ruokaa varten tarvitset 300 grammaa hapankaalia, yhden sipulin ja pari ruokalusikallista kasviöljyä sekä yhden ohuen armenialaisen lavashin.

Paista kaali hienonnetun sipulin kanssa. Leikkaa pitaleipä neljään osaan, aseta täyte jokaisen keskelle, kääri se kirjekuoreen ja paista kullanruskeaksi.

Banaanijälkiruoka (78 kcal per 100 g). Sekoita 200 grammaa vähärasvainen raejuusto lasiin (120 grammaa) klassista vähärasvaista jogurttia, lisää yksi pieniksi kuutioiksi leikattu banaani, 10 marjaa ja ripottele kaikki pienellä lusikalla kaakaota.

Borssi (44 kcal per 100 g). Ainekset: 2 litraa vettä, puoli kiloa kanan selkää, 120 grammaa punajuuria, sipulia ja porkkanaa, 200 grammaa perunoita ja valkokaali, kaksi lusikallista tomaattikastiketta, lusikallinen etikkaa ja kasviöljyä.

Tarvitset toisen kanaliemen, joten keitä selkä kahdessa litrassa vettä kiehuvaksi. Valuta neste ja lisää sama määrä vettä uudelleen, keitä 25 minuuttia.

Kuori vihannekset, hienonna sipuli, raasta punajuuret ja porkkanat karkealla raastimella. Paista valmistetut vihannekset pannulla kasviöljyssä, lisää etikka ja kastike ja keitä 10 minuuttia. Laita paistettu kana liemeen, lisää silputtu kaali ja kuutioidut perunat ja lisää suolaa. Keitä vielä 20 minuuttia.

Nämä ovat sen tarjoamia Bormenthal-ruokavalion reseptejä. Kun olet oppinut laskemaan kaloreita oikein, voit luoda omia yhtä mielenkiintoisia ja maukkaita ruokia.

Lisäksi voit muuttaa suosikkireseptejäsi ruokavalioosi sopiviksi poistamalla tai lisäämällä joitain komponentteja. Tutut ruoat auttavat sinua kestämään rauhallisemmin vaikeudet, jotka aiheutuvat valtavan ruoan puutteesta. Älä unohda pienentää annoksia, pureskella ruokia pitkään ja perusteellisesti - tämä edistää kylläisyyden tunnetta.

tuloksia

On syytä huomata, että huolimatta sellaisen tekniikan kuin Bormenthal-ruokavalion monimutkaisuudesta, arvostelut ja tulokset ovat todella vaikuttavia. Kaikkialla maailmassa tämä tekniikka on tunnustettu yhdeksi tehokkaimmista. Yleensä pudonnut paino ei tule takaisin. Ja alat laihduttaa tällä järjestelmällä ensimmäisestä käyttöpäivästä lähtien. Arvioitu painonpudotus, riippuen kehon rakenteesta ja alkupainosta, on ensimmäisellä viikolla 2-6 kiloa, sitten 7-13 kiloa kuukaudessa.

Ruokavalion lopettaminen

Sinun ei pitäisi jättää ruokavaliota ennen kuin vaadittu paino on saavutettu. Klinikan asiantuntija tai ravitsemusterapeutti auttaa sinua laskemaan luvun ja likimääräisen palautusajan. Jos noudatat kaikkia suosituksia tarkasti, ajanjakso ei yleensä ylitä kuutta kuukautta.

Kun optimaalinen paino saavutetaan, kalorien saanti saa nostaa 1600-1800 kcal:iin päivässä.

Tärkein asia, jota Bormenthal-ruokavalio edistää, on epäterveellisen ruokailukäyttäytymisen tuhoaminen ja psykologisen riippuvuuden poistaminen ruoasta. Ihminen, joka on ymmärtänyt tämän ja käynyt järjestelmän läpi, pystyy jatkossa johtamaan tietoista terveellistä elämäntapaa hallitsemalla ruokahaluaan ja tapojaan viisaasti ja huolellisesti.

Huomio - lakkaa olemasta lihava! Voit laihtua ilman suuria ponnistuksia.

Ei-kirurginen rasvanpoisto vatsasta ja sivuilta

Poistaa vaarallista "sisäistä rasvaa" kehosta

Vähentää ihonalaisen rasvan määrää

Poistaa myrkkyjä ja puhdistaa kehon

Lisätietoja

Tämän vuosisadan alussa neurolingvistinen ohjelmointi (NLP) on saamassa vauhtia ja sitä otetaan käyttöön kaikissa psykologisia ohjelmia, käytetään kouluissa, instituuteissa, toimistoissa, yrityksissä. NLP:n kirjoittajat eivät pysyneet välinpitämättöminä oikean ruokavalion ongelman suhteen. Vuonna 2001 patentoitiin niin kutsuttu Bormenthal-dieetti.

Nykyään on olemassa Bormenthalin mukainen psykologinen painonkorjausmenetelmä, jonka suorittavat vain asiantuntijat, ja suoraan itse Bormenthal-ruokavalio tai pikemminkin sen ilmainen versio, joka on kehitetty yleiseen käyttöön.

Ruokavalion ydin

Mikään ei ole helpompaa kuin laihdutus Bormenthal-ruokavaliomenetelmällä. Tätä varten tarvitset:

• määrittää syyt, jotka motivoivat sinua laihduttamaan;
• aseta elintarvikkeiden kaloripitoisuus taulukko paikkaan, johon pääsee jatkuvasti katselua varten;
• tee luettelo kaikista ruoista, joita yleensä syödään;
• valitse päivittäinen menu makusi mukaan;
• ostaa keittiö- ja lattiavaaka elintarvikkeiden ja painosi punnitsemiseksi;
• kirjoita päiväkirjaan, mitä söit päivän aikana;
• Säädä ruokavaliotasi vähitellen ja vähennä kulutettujen kalorien määrää.

Lue myös: Kuinka laihduin 17 kg. 3 kuukaudessa

Demokraattisesta luonteestaan ​​huolimatta Bormenthal-ruokavaliolla on selkeät ohjeet:

• Suositeltava ateria enintään 8 kertaa, mutta enintään 150–180 grammaa kerrallaan.
• Ensimmäisinä päivinä kalorien kokonaismäärä päivässä ei saa ylittää 1100 yksikköä mitoitettua elämäntapaa harjoittaville ja 1300–1400 aktiivisille ihmisille, jotka tekevät kovaa fyysistä työtä.
• Alempi enimmäistaso on 750 kcal (naisille) ja 950 kcal (miehille) päivässä.
• Kokonaiskalorimäärän jyrkkä vähentäminen on kiellettyä.
• Sairaustapauksissa on suositeltavaa lisätä ruoan energian saantia 250 kcal.
• Viimeisen aterian tulisi olla 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• Ennen pääateriaa juo 150-200 grammaa vettä.
• Valitut tuotteet tulee punnita, kalorimäärä laskea taulukosta ja tehdä vastaava merkintä muistikirjaan.
• Kirjoita keitettyjen ruokien kaloripitoisuus muistikirjaan.
• Syö periaatteen mukaan: "On parempi ali syödä kuin syödä liikaa."
• Nopeita välipaloja ei pitäisi olla, aterioiden tulee olla täydellisiä ja kestää vähintään 20 minuuttia.

Päivän aikana kulutettujen kalorien suhde:

• Aamiainen muodostaa 35 % päivittäisestä ruokavaliosta;
• toinen aamiainen - 15%;
• lounas - 35%;
• illallinen – 15 % päivän kokonaiskaloreista.

Bormenthal-ruokavalion erityispiirre on, että se kieltää urheilun ja raskaan fyysisen rasituksen. Tämä johtuu siitä, että siihen liittyy kalorien saannin rajoittaminen ja fyysinen aktiivisuus lisää kalorien kulutusta.

Niille, jotka rakastavat urheilua ja jotka eivät tule toimeen ilman sitä, ruokavalion kehittäjät ovat tarjonneet seuraavat vaihtoehdot:

• Fyysisen aktiivisuuden, esimerkiksi harjoittelun, lisääntyessä päivittäistä ruokavaliota saa lisätä 200–250 kcal.
• Tänä aikana käy kuntoilun ja kuntosalin sijaan hieronnassa, fytoterapeuttisissa toimenpiteissä ja kävele enemmän.

Milloin tulosten pitäisi ilmestyä?

Kahden viikon kuluttua painon pitäisi muuttua alaspäin (4 kg asti), jos se ei ole muuttunut merkittävästi, niin jatkamme päivittäisten kalorien kokonaismäärän vähentämistä vielä 100 yksiköllä. Jos työ on tuottanut tulosta, vahvistamme halutun tuloksen ja lisäämme vähitellen kalorien määrää tarkkailemalla painoa jatkuvasti. Toisin sanoen säätelemme painoamme vähentämällä tai lisäämällä kulutettujen kalorien määrää.

Kaloritaulukko

Kuinka laskea kehon tarvitsema yksilöllinen kalorimäärä:

Kalorimäärä = (paino x 9,99) + (pituus x 6,25) – (ikä x 4,92).

Tuloksena olevasta arvosta vähennetään 161 (naisille) tai lisätään 5 (miehille). Lopullinen luku tarkoittaa määrää, joka tarvitaan vakiopainon ylläpitämiseen. Laihtuaksesi sinun on vähennettävä siitä 200–300 kaloria.

Ruokakaloritaulukko auttaa sinua valitsemaan ruokavalion, joka perustuu vähintään 1100 kaloriin päivässä:

Valmiiden ruokien kaloripitoisuustaulukko yksinkertaistaa päivittäisen valikon valintaa:

Viikon menu

Kulutettuja tuotteita koskevat säännöt ovat yksinkertaisia ​​ja järkeviä. Selvyyden vuoksi esitetty taulukkomuodossa:

Päivittäisen ruokalistan tulisi sisältää proteiineja, vihanneksia ja hedelmiä. Ja vasta kun olet laskenut kalorimäärän elintärkeitä elintarvikkeita kuluttaessa, näet selvästi, kuinka paljon on sallittua kuluttaa runsaasti hiilihydraatteja ja rasvoja sisältäviä ruokia, jotka ovat myös välttämättömiä keholle. Päiväkirjan pitäminen, jossa on laskelmat ruokien kaloripitoisuudesta, helpottaa suuresti standardien noudattamista ruoan valmistuksessa.

Tärkeät muistiinpanot!

1. Muista, että ruokavalio ei sisällä liiallisia poikkeamia ylös tai alas.
2. Yksi annos alkoholia hidastaa painonpudotusta viikoksi.
3. Alkupaino voidaan säilyttää 3 viikkoa.
4. Laihdutuksen aikana vastustuskyky voi heikentyä, joten vältä mahdollisuuksien mukaan ruuhkaisia ​​paikkoja, joissa on mahdollisuus tartunnan saamiseen.

Auttavia vihjeitä!

1. Ruokavalion aikana on hyödyllistä ottaa kylpyjä merisuolalla, joka vetää nestettä kehosta.
2. Mausteet ja makeutusaineet lisäävät ruokahalua, joten niitä ei kuluteta tänä aikana.
3. Syö pieniä aterioita monta kertaa (enintään 200 grammaa).
4. Kerran viikossa on paastopäivä, esimerkiksi vihannes-, hedelmä- tai fermentoitu maitopäivä.
5. Ruoan tulee olla lämmintä. Juo kuumaa teetä aterioiden jälkeen pidentääksesi kylläisyyden tunnetta.

Pöytä näytevalikko viikon ajan 1200 kcal päivässä:

maanantai	Aamiainen: teetä sokerilla, kaurapuuro maidolla, venäläisellä juustolla 2. aamiainen: keitetty kananmuna, vihannekset, leipä, kuivatut hedelmät Lounas: vihreä borssi kasvisliemessä, keitetty vasikanliha, musta leipä, tee sokerilla ja sitruunalla Iltapäivän välipala: kuivatut hedelmät, keksejä, teetä ilman sokeria Illallinen: riisipuuroa, retiisi- ja kurkkusalaattia, vihreitä 2. illallinen: kefiiri, keksejä
tiistai	Aamiainen: mannapuuro maidolla, keitetty kahvi sokerilla, juusto 2. aamiainen: raejuusto smetanalla, tee vähärasvaisella maidolla ja sokerilla Lounas: borssi ilman lihaa, naudanmaksa, valkoinen leipä, vihreät, tee sokerilla ja sitruunalla Iltapäivän välipala: vähärasvainen jogurtti, saksanpähkinät, rusinat Illallinen: perunamuusia, kaalisalaattia kasviöljyllä 2. illallinen: kefiiri, kuivaus
keskiviikko	Aamiainen: kaurapuuro ilman maitoa ja sokeria, teetä sokerilla, leipää juustolla 2. aamiainen: makkaraa, keitettyä munaa, hilloketta ilman sokeria Lounas: suolakurkku, naudanliha- ja kanansydämet, leseleipä, vihreitä, kompotti ilman sokeria Iltapäivän välipala: hirssipuuro maidolla ja sokerilla, vähärasvainen maito Illallinen: naudan ja kanan munuaiset, vinegrette, lämmin tee 2. päivällinen: fermentoitu leivottu maito, sushi Voit käyttää tuoreita hedelmiä iltapäivän välipaloihin
torstai	Aamiainen: teetä hunajalla, kaurapuuro maidolla ja ilman sokeria, hollantilaista juustoa 2. aamiainen: raejuusto smetanalla, omenahilloke. Lounas: täytetyt paprikat kastikkeella, valkoinen leipä, tee sokerilla ja sitruunalla. Iltapäivän välipala: vähärasvainen jogurtti, pähkinät, rusinat, kuivatut aprikoosit. Päivällinen: keitetty kala, perunamuusi maidolla ja voilla, kurkku- ja tomaattisalaatti, tee sitruunalla. 2. päivällinen: juoksetettu maito, keksejä Voit käyttää tuoreita hedelmiä iltapäivän välipaloihin
perjantai	Aamiainen: kaurapuuro maidolla ja sokerilla, luonnonkahvi, juusto 2. aamiainen: kefir-omeletti, kompotti. Lounas: linssikeitto, porsaankyljys, vihreät, tee sitruunalla Iltapäivän välipala: maitoa, pannukakkuja raejuustolla. Illallinen: ohrapuuroa, keitettyjä vihanneksia ja yrttejä. 2. illallinen: kefiiri, kuivaus Voit käyttää tuoreita hedelmiä iltapäivän välipaloihin
lauantai	Aamiainen: tattaripuuroa maidolla, teetä sitruunalla ja sokerilla. 2. aamiainen: salaatti kiinankaalista ja pähkinöistä Lounas: hernekeitto kanan kanssa, vihreitä, leseleipää, teetä maidolla. Iltapäivän välipala: jogurtti ja hedelmät. Illallinen: laiskakaalikääryleitä, tilliä ja persiljaa. 2. illallinen: fermentoitu leivottu maito, keksejä. Voit käyttää tuoreita hedelmiä iltapäivän välipaloihin
sunnuntai	Paasto kasvispäivä.

Kun henkilö on päättänyt laihtua, hän kohtaa ongelman valita tehokkain, terveellinen ruokavalio. Oikean päätöksen tekeminen voi olla vaikeaa.

Bormenthal-ruokavalio, jonka periaatteena on laskea syötyjen ruokien kaloripitoisuus, on ansaitusti suosittu.

Tärkein vaatimus ruokavaliota noudatettaessa – tiukka päivittäisten kalorien hallinta.

Ruokapäiväkirjaa pitämällä voit systematisoida prosessin, johon sinun tulee kirjoittaa ylös kaikki, mitä vatsaasi joutuu päivän aikana:

• tuotteiden ja ruokien nimi;
• niiden lukumäärä, massa.

Jokaisen ruoan vieressä on sen kaloripitoisuus, ja päivän päätteeksi summa lasketaan yhteen.

Bormenthalin päiväkirjasta voit valita optimaaliset (terveelliset ja vähäkaloriset) tuotteet, rajoittaa kaloripitoisten, mutta suosikkiruokien kulutusta tiettyyn rajaan. Päiväkirjatietojen avulla voit arvioida ruokavalion tehokkuutta viikoittain. Jos painosi ei ole laskenut 7 päivään, sinun tulee vähentää päivittäisen ruokavaliosi kaloripitoisuutta 100 kcal.

Ruokavalion periaate

Bormenthalin ruokavalion peruslaki: heikko nälän tunne – ihanteellinen tila lounaan jälkeen (illallinen, aamiainen).

Perussäännöt:

• aterioiden määrä - 6-8 kertaa päivässä;
• 4,5 tuntia on enimmäisaika aterioiden välillä;
• tasapainoinen ruokavalio kaikista tuotteista;
• pienet annokset;
• ruokien kirjanpito ja jakelu kaloripitoisuuden mukaan: 1. aamiainen – 30 %, 2. aamiainen – 20 %, lounas – 40 %, päivällinen – 10 % (3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa);
• Ruoan saannin kesto on vähintään 15 minuuttia, pureskella ruokaa perusteellisesti;
• kulutus 1,5 litraa puhdasta vettä päivässä;
• fyysisen aktiivisuuden vähentäminen.

Kalorien saanti Bormentalin mukaan

Nopeasti laihtuaksesi päivittäisen kalorimäärän tulisi olla enintään 1200 kcal. Imeytyneiden kalorien määrittämiseksi tarkasti sinun tulee käyttää erityistä elintarvikkeiden kaloripitoisuuksien taulukkoa.

Samanlaisia ​​tietoja saat lukemalla tuotteen pakkauksessa olevaa etikettiä.

Kalorikäytävä

Syöminen	maanantai	tiistai	keskiviikko	torstai	perjantai	lauantai	sunnuntai
1	2 keitettyä munaa, 100 g vihreitä, keksejä - 1 kpl.	50 g juustoa, kasvissalaattia, teetä ilman sokeria	Raejuustovuoka, tee ilman sokeria, vaahtokarkkeja – 1 kpl.	Keitetty kalkkuna, kurkku, pala mustaa leipää, tee ilman sokeria	Hirssipuuro, keitetty muna, appelsiini	Mannavuoka, kasvissalaatti, kompotti	Hercules-puuroa banaanilla, teetä ilman sokeria
2	Tee ilman sokeria, karkkia - 1 kpl.	50 g juustoa, kuivattujen hedelmien hilloketta	Banaani	Puolet sulatejuustoa, teetä	Kasvis, tee karkkien kanssa	1 muna munakas, musta leipä, hillo	Makea tee pullalla
Illallinen	Sienikeitto, merilevä, keitetyt perunat (100 g), keitetty kala (50 g)	Kasvissosekeitto, ohrapuuro, keitetty naudanliha, tee ilman sokeria	Vähärasvaista kalakeittoa, riisipuuroa rusinoilla, teetä ilman sokeria	Hernekeitto, pala ruisleipä, vinegrette, tee karkkien kanssa	Kaalikeitto naudanlihalla, riisipuuro, tee, vaahtokarkkeja – 1 kpl.	Kanakeitto, kasvissalaatti, 2 viipaletta vehnäleipää, teetä sokerilla	Paastonkaalikeitto, keitetyt perunat smetanalla, kasvissalaatti, tee karkkien kera
Iltapäivän välipala	Keitetyt punajuuret kasviöljyllä	Omena	Vinaigrette	Banaani	Hedelmäsalaatti, kompotti	Jogurtti, kompotti	Banaani
1. illallinen	Kasvismuhennos, tee ilman sokeria	tattari puuroa, kanan maksa keitetty, tee	Keitetyt pavut, kasvissalaattikompotti	Pilaf sienillä, kaalisalaatti, makea tee	Haudutettua kesäkurpitsaa juustolla, makeaa teetä	Tattaripuuroa, naudanmaksaa, makeaa teetä	Riisipuuro juustolla, makea tee
2	Lasillinen kefiiriä	Vähärasvainen jogurtti	Juuretettu maito	Ryazhenka	Kefiiri	Juuretettu maito	Ryazhenka

Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä laihduttaessa Bormenthal-ruokavaliolla?

Ruokavalio ei sisällä:

• alkoholi;
• mausteet ja mausteet, jotka lisäävät ruokahalua;
• savustetut, marinoidut, suolatut ruoat;
• rasvaiset ja paistetut ruoat.

Etusija tulee olla keitettyjä ja haudutettuja ruokia.

Päiväkirja resepteillä

Ruokavalion noudattaminen vaatii valtavaa tahdonvoimaa ja kärsivällisyyttä. Voit helpottaa tätä ajanjaksoa monipuolistamalla valikkoa mahdollisimman paljon. Parhaimmat reseptit kannattaa kirjoittaa päiväkirjaan.

Ainesosat:

• keitetyt porcini-sienet - 200 g;
• tomaatit - 2-3 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• valkokaali - 300 g;
• paprika - 3 kpl;
• kasviöljy - 1 rkl. l.;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Pilko tomaatit karkeaksi. Raasta porkkanat. Silppua kaali.
2. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja laita keitetyt vihannekset siihen. Hauduta miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
3. Tänä aikana kuori ja hienonna paprikat ja sipulit.
4. Sekoita paprikat ja sipulit muiden vihannesten ja sienten kanssa. Lisää suolaa. Sekoita.
5. Hauduta noin 20 minuuttia, kunnes se on kypsä.

100 g sienipataa sisältää vain 100 kcal. Halutessasi voit lisätä astiaan hieman smetanaa.

Ainesosat:

• perunat - 3-4 kpl;
• purkitetut pavut - 100 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• munakoiso - 150 g;
• sipuli - 1 kpl;
• tomaatti - 1 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kaada 1,5 litraa vettä kattilaan ja kiehauta.
2. Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi. Upota säilötyt pavut kiehuvaan veteen ja keitä 20 minuuttia.
3. Kuori ja hienonna porkkanat, munakoisot, sipulit ja tomaatit. Kuullota kaikki pienessä määrässä kasviöljyä.
4. Siirrä seos pannulle perunoiden ja papujen kanssa.
5. Keitä kypsäksi noin 30 minuuttia.

Halutessasi voit lisätä keittoon laakerinlehteä.

Yksi annos (200 ml) sisältää 60 kcal.

Ainesosat:

• valkokaali - 6 suurta lehteä;
• paprika - 3-4 kpl;
• tomaatit - 2-3 kpl;
• keitetty kukkakaali - 500 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen :

1. Erottele suuret kaalinlehdet ja upota ne kiehuvaan veteen.
2. Kuori ja hienonna vihannekset ja valkosipuli. Lisää suolaa maun mukaan. Sekoita.
3. Aseta vihannesosat kaalinlehtien päälle ja kääri varovasti.
4. Siirrä kaalirullat uunipellille. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 1800 asteeseen.
5. Paista kullanruskeiksi, käännä tarvittaessa.

Dieettikaalikääryleitä voi syödä smetanan ja tomaattikastikkeen kanssa. Yksi kaalirulla sisältää 30-50 kcal.

Bormenthal-ruokavalion hyvät ja huonot puolet

Elintarvikejärjestelmän muutoksia ja rajoituksia on aina vaikea sietää.

Bormenthal-tekniikalla on tärkeitä etuja muihin vaihtoehtoihin verrattuna:

• todellinen painonpudotus lyhyessä ajassa päivittäisen kalorinsaannin noudattamisen vuoksi;
• mahdollisuus syödä suosikkiruokaasi: melkein mikä tahansa ruoka on sallittua;
• tasapainoinen ruokavalio.

Haittoja ovat mm.

• annosten ja vastaavasti kalorien jatkuva seuranta;
• rajoitukset ruokien valinnalle vieraillessa julkisissa ravintoloissa;
• läsnäollessa krooniset sairaudet Konsultaatio hoitavan lääkärin kanssa on tarpeen.

Kärsivällisyyden ja sinnikkyyden tulisi olla olennaisia ​​kumppaneita taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan.

Artikkelissa navigointi:

Tietoja ruokavaliosta

Dr. Bormenthalin ruokavalio alettiin kutsua tehokkaaksi laihdutusmenetelmäksi, jota käytettiin Doctor Bormental Centerissä. Ruokavalion ydin on, että henkilö kehittää tapana syödä pieninä annoksina ja olla siirtämättä.

Tohtori Bormenthalin ruokavalio perustuu lääketieteellisen koulutuksen omaavien asiantuntijoiden tutkimukseen, joka ehdotti ja tieteellisesti perusteli, että ylipainon perimmäiset syyt ovat useimmiten psykologiassa. Jos ihmisen henkinen harmonia ja tasapaino ovat häiriintyneet, hän turvautuu stressaavissa tilanteissa yksinkertaisimpaan stressin kompensaatioon, nimittäin nautinnon saamiseen ruuan kautta, mikä kompensoi stressaavan tilanteen.

Riittää, vähennä vain ihmisen elämässä stressaavia tilanteita ja muodostaa uusia ruokailutottumuksia niin, että ihmisen paino alkaa normalisoitua.

Tämän laihdutusmenetelmän kehittäneet asiantuntijat keskittyivät ihmisen psyykkiseen mielialaan tämän ruokavalion perustana. Asiantuntijat sanovat myös, että optimaalinen määrä terve ihminen on 1000-1200 kilokaloria päivässä istuvan elämäntavan kanssa (toimistotyöntekijä).

Henkilön, joka haluaa päästä eroon ylimääräisistä kiloista, on noudatettava 2 perusvaihetta.

Ensimmäinen askel On selittää itselleen syitä, jotka saavat hänet syömään liikaa. Henkilö, joka löytää syynsä huonoon ravitsemukseen, voi laihtua ilman paljon vaivaa.

Toinen vaihe – Tämä on Bormenthal-ruokavalion perus- ja yksinkertaisten sääntöjen noudattamista, jotka perustuvat päivässä kulutettujen kalorien määrän rajoittamiseen.

säännöt

Ymmärtääksesi Bormenthal-ruokavalion olemuksen, sinun on muistettava joitakin sen periaatteita.

• aamiainen - 30%
• lounas - 10%
• lounas - 40%
• illallinen - 20%
• lisäillallinen 5-10%

• Juo puhdasta hiilihapotonta vettä- 2 litraa päivässä
• On suositeltavaa rajoittaa yksinkertaisten hiilihydraattien syöminen korkealuokkaisista vehnälajikkeista valmistettujen makeisten, makeisten ja pastan muodossa.
• Vähennä rasvaisten ruokien syöntiä, savustetut, suolatut, marinoidut ja säilyketuotteet.
• Vältä ehdottomasti sokeripitoisia hiilihapollisia juomia.
• Valmistan ruokaa paremmin seuraavilla tavoilla käsittelytyypit

• kiehuvaa
• sammutus
• paistaminen
• höyryssä

• Annos yhdelle aterialle saa olla enintään 200 g. Sinun tulee syödä annos hitaasti 30 minuutin aikana ja poistua pöydästä pienellä nälän tunteella.
• Välttämätön luopua alkoholista. Vain kuivaa viiniä sallitaan pieninä määrinä (1-2 lasillista)
• Välttämättä lisää proteiinipitoisen ruoan määrää(kala, äyriäiset, liha) ja kuitupitoiset vihannekset, makeuttamattomat hedelmät ja vähärasvaiset maitotuotteet.
• Ruokavalion jatkamisen kannustimen ylläpitämiseksi on tarpeen seurata ruokavalion parametreja ja saavutettua tulosta päivittäin:

• Viimeisen illallisen tulee olla 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa, ensimmäisen aamiaisen tulisi olla heti tai tunnin sisällä heräämisestä
• Jos elämäntyyliisi kuuluu päivittäinen kuntosalikäynti, sinun tulee lisätä ruokavalioosi 200 kcal.
• On tehtävä kerran viikossa paastopäivä.

Kesto

Ruokavaliota jatketaan, kunnes haluttu tulos saavutetaan. Yleensä tämä on 2 kuukautta.

Tulos

Painon normalisointi ja vakauttaminen sääntöjä noudattamalla ja ruokavalion jälkeen. Kahden kuukauden kuluessa ruokavaliosta painonpudotus jopa 30 kg.

Psykologinen mieliala ja fysiologiset näkökohdat

Mikä saa sinut syömään liikaa

• Monille kylläisyyden tilassa ongelmat näyttävät vähemmän merkittäviltä, ​​ongelmat näyttävät jäävän taustalle. Jos sinulla on ongelmia työssä tai konflikti sukulaisten kanssa, haluatko ehdottomasti syödä? Tässä tapauksessa ruoasta tulee masennuslääke ja mitä enemmän negatiivisuutta, sitä enemmän ylipainoa.
• En syö ruokaa, välipalat pääaterioiden välillä, suuri määrä syötyjä makeisia - kaikki tämä häiritsee maha-suolikanavan toimintaa ja häiritsee vitamiinien asianmukaista imeytymistä.
• Joskus liikalihavuus johtuu liiallisesta "äidin hoidosta", kun äiti tai isoäiti rinnastaa käsitteet "täysi" ja "terve".
• Perinnöllinen taipumus. Tässä tapauksessa aivoissa ilmenee toimintahäiriöitä, eikä henkilö hallitse syödyn ruoan määrää.

Jos olet taipuvainen tunnesyömiseen, pidä ruokapäiväkirjaa. Kun näet kuinka monta pähkinää ja keksejä imeät "automaattisesti", on helpompi luopua välipalasta.

Väärän nälän tunne

Hypotalamus- aivojen alue, jossa käsitellään tietoa ravintoaineiden saannista kehoon. Jos sinulla on väärä nälän tunne, yritä huijata itseäsi, tehdäksesi tämän, hengitä vaniljan, kahvin tai neilikan aromia - tämä tekniikka voi tehdä tyhjäksi halun syödä makeisia. Endorfiinien, onnellisuushormonien, puutteessa ilmenee myös väärän nälän tunne.

• Ota säännöksi syödä jogurttia, porkkanaa tai omenaa ennen kakun tai lehtitaikinan nielemistä.
• Älä sekoita nälkää janoon.
• Päätä itse, miksi laitat herkullisen croissantin suuhusi. Oletko todella nälkäinen tai hermostunut keskustelusi pomosi kanssa? Etsi toinen tapa lievittää stressiä. Kävele puistossa, juttele ystävän kanssa, katso komediaelokuva.
• Älä koskaan pidä ruokaa käsillä: voileipä laukussa tai karkkia taskussa. Jos et todellakaan pärjää ilman välipalaa, vähärasvainen jogurtti tai omena kelpaa.
• Kylläisyyden tunne tulee noin 20 minuuttia aterian alkamisen jälkeen, joten älä kiirehdi imemään kaikkea kerralla. Syö hitaasti.
• Unen puutteessa leptiinitasot laskevat. Tämä hormoni viestittää kylläisyydestä aivoille syömisen jälkeen.

Tavoittelemme pitkän aikavälin tuloksia

Ruokavalio on aina lisärasitus keholle. Hyvin usein, pian ruokavalion jälkeen, nainen lihoa jopa enemmän kuin laihtui. Johtopäätös: Sinun täytyy syödä oikein joka päivä, eikä juuri ennen uutta vuotta ja kesälomaa.

Ota paperi ja kuvaile yksityiskohtaisesti, mitä todella haluat saavuttaa.

• Päätä itse, miksi tarvitset tätä! Päätavoitteesi - laihdutus - ei voi olla erillään muista suunnitelmistasi. Toivotko saavasi uuden paikan, innokas mahtumaan kaksi kokoa liian pieneen hameeseen vai haluatko yllättää miehesi upealla figuurilla? Kun tiedät tarkalleen, mistä syystä olet luopumassa, on paljon helpompi kestää vaikeuksia.
• Luo painonpudotusohjelma.Älä aseta itsellesi saavuttamattomia tavoitteita; suuren kilon äkillinen pudotus on täynnä vakavia seurauksia keholle - ruoansulatuskanavan sairaudet, heikentynyt aineenvaihdunta, väsymys ja masennus. Optimaalinen painonpudotus on 1 kg. viikon aikana. Menettämällä enemmän menetät itseltäsi luonnolliset vesivarat, ja niiden mukana vitamiinit ja kivennäisaineet katoavat.

Esimerkki ruokapäiväkirjasta

Tuotteet, astia	paino grammoina	kcal per annos	Missä	kenen kanssa	mieliala
Aamiainen			Talot	aviomiehen kanssa	erinomainen
keitetty riisi	80
keitettyä kanaa	60
teetä ilman sokeria	150
		346
Illallinen			Job	Kollegat	hyvä
...	...	...
Vain päivässä		1100

Valikko

Vaihtoehto 1

• Aamiainen
• • keitetty tattari 80 grammaa
  • keitettynä tai höyrytettynä kananrintaa 80 grammaa
  • soijakastike(2 tl)
  • 1 pieni tomaatti
  • 1/2 marenki ja musta kahvi ilman sokeria

  Yhteensä: 200 kaloria.

• Lounas
• • kaalikeitto 300 grammaa
  • 10% smetanaa (1 tl)
  • leipä (2 kpl)
  • 1/2 vaahtokarkkeja ja makeuttamatonta teetä

  Yhteensä: 147 kaloria.

• • keitetyt perunat 150 grammaa
  • vähärasvaista kalaa 100 grammaa
  • hapankaali 150 grammaa
  • kumeja ja makeuttamatonta teetä

  Yhteensä: 185 kaloria.

• Iltapäivän välipala
• • höyrytetty riisi 80 grammaa
  • keitetty vasikanliha 80 grammaa
  • hapan kastike (2 tl)
  • kurkkukurkut 100 grammaa
  • 2 palaa suklaata ja makeuttamatonta teetä

  Yhteensä: 265 kaloria.

• • hapan kaalikeitto 300 grammaa
  • 10% smetanaa (1 tl)
  • leipää
  • 0% kefiiri 200 ml
  • banaani

  Yhteensä: 200 kaloria.

• Yhteen päivään: 997 kcal

Vaihtoehto 2

• Aamiainen
• • sokeriton kahvi
  • vähärasvainen raejuusto 150 gr.
  • vähärasvainen jogurtti, 100 gr.

  Yhteensä: 206 kcal

• Lounas
• • kuppi teetä ilman sokeria
  • puolikas 1 kpl vaahtokarkkeja

  Yhteensä: 50 kcal

• • borssi 150 gr.
  • kalapalat 80 gr.
  • dieettileipä 2 kpl.
  • kasvissalaatti 100 gr.

  Yhteensä: 328 kcal

• Iltapäivän välipala
• • hedelmät (omena, appelsiini)

  Yhteensä: 44 kcal

• • kasvissalaatti (esim. tomaatit ja kurkut) 150 gr.
  • tattaripuuro 100 gr.
  • keitetty kana 80 gr.

  Yhteensä: 325 kcal

• Välipala
• • makeuttamattomat keksejä 50 gr.
  • lasillinen kefiiriä 20 gr.

  Yhteensä: 136 kcal

• Yhteen päivään: 1089 kcal