Высококалорийная еда. Самые калорийные продукты, которых стоит опасаться

Все мы не против вкусно поесть, однако многим дамам, желающим обрести долгожданную стройность, периодически приходится отказывать себе в некоторых любимых, но очень калорийных продуктах, ведь никто не отменял основной закон похудения, согласно которому объем потраченных калорий всегда должен превышать объем полученных. Какими же продуктами нельзя злоупотреблять в связи с их чрезвычайно высокой калорийностью?

Представляете ли вы, сколько они могут надеть эти продукты? Как вы считаете, самая откормочная пища в мире? Есть некоторые продукты, которые могут вызывать беспокойство у тех, кто хочет похудеть. Хотя некоторые более калорийные продукты могут даже быть здоровыми, они могут препятствовать низкокалорийной диете.

Если вы хотите следовать диете с потерей веса, не попадая в ловушку, ознакомьтесь с приведенным ниже списком с некоторыми из самых калорийных продуктов, найденных на рынке, и организуйте свою программу питания на основе этой информации. Некоторые из продуктов в этом списке, которые вы уже знаете, содержат слишком много калорий. Что вы можете не знать, так это то, как они могут получить такую ​​высокую калорийность, если вы не будете осторожны.

Сыры

Практически все сыры являются очень калорийным продуктом, при этом самой высокой калорийностью могут похвастаться сыры с плесенью и желтые разновидности сыров. Например, стограммовый кусочек вкуснейшего Эмменталя или Чеддера содержит порядка четырехсот калорий! Недалеко ушел от них и питательный Грюйер со своими 396 ккал. Но самым калорийным сыром в мире все-таки является норвежец Бруност – его калорийность доходит до четырехсот шестидесяти калорий! Для того, чтобы получить такой сыр, молоко и сметану с сывороткой варят на протяжении нескольких часов до тех пор, покуда из них не испарится вся вода. А содержащийся в молоке сахар под влиянием слишком высоких температур постепенно преобразуется в карамель – именно она и придает необычному сыру характерный сладковатый привкус и эффектный коричневатый оттенок.
Калорийность большинства сыров с плесенью и любимых многими желтых сыров находится в диапазоне от трехсот до четырехсот калорий на каждые сто граммов. Так что всем желающим ими полакомиться важно научиться держать себя в руках и не объедаться подобными продуктами. Однако и полностью избегать их тоже не стоит, ведь такие сыры очень богаты кальцием, жизненно важным для постепенного снижения холестерина, а также для полноценной работы иммунной и сердечно-сосудистой систем.

Они являются высококалорийными продуктами и обычно потребляются за завтраком или утренней или послеобеденной закуской. Зерновые могут даже принести немедленную энергию, но те, кто хочет похудеть, должны потреблять экономно. На 25 г продукта есть 95 калорий.

100-граммовая порция приготовленных макаронных изделий может содержать около 140 калорий. Если вы только съели 100 г и легкий соус, это не проблема. Оказывается, при добавлении калорийного сырного соуса это значение может легко удваиваться или утроиться. В массах много углеводов, поэтому они более калорийные. И соусы обычно обеспечивают много жира.


Свинина

Это мясо – самое жирное из всех ныне существующих традиционных вариантов мяса. Правда, калорийность разных частей тушки может быть совершенно различной. Так, в ста граммах бекона содержится около пятисот пятидесяти калорий, в то время как кусочек рульки с аналогичным весом может похвастаться наличием всего лишь четырехсот калорий, что, впрочем, тоже не так уж и мало. А свиной шпик – самый настоящий рекордсмен по калорийности, ведь объем калорий в нем достигает отметки в 902 ккал! Помимо всего прочего, свинину принято считать далеко не самым здоровым продуктом животного происхождения, однако на деле это не совсем так – если свиньи были выращены в естественных условиях и не питались искусственными кормами, то их мясо может похвастаться гораздо большими объемами белка, нежели промышленные варианты. А еще такая свининка является ценнейшим источником легкоусваиваемого цинка (данный элемент требуется для биосинтеза, а также для развития и последующего роста белка).
Что касается свиной печени, то ей нет равных по содержанию железа, крайне важного для лучшего функционирования иммунной, а также нервной и сердечно-сосудистой систем. Немало в этом мясе и витаминов, так что совсем отказаться от его употребления – тоже неверный шаг.

Те, кто стремится сбросить вес, должны избегать употребления избыточной массы. Арахисовое масло является одним из самых калорийных продуктов, которые широко оцениваются во всем мире. В столовой ложке 94 калории. Кусочек 30 г может иметь около 100 калорий. Сыр - это основное концентрированное молоко, поэтому его пищевая ценность схожа. Это означает, что он содержит большое количество белка и кальция, а также жиров и холестерина. Если вы хотите похудеть, выбирайте светло-белые сыры, такие как творог или рикотта.

Масло содержит около 80 калорий на каждую столовую ложку по 10 граммов. При еде буханки или печенья с маслом очень легко злоупотреблять и в конечном итоге есть по крайней мере две столовые ложки. Если вы соедините это с калориями из хлеба и другими более калорийными продуктами, еда может испортить вам рацион.


Шоколад

Принято считать, что чем больше в шоколаде калорий, тем он здоровее. При этом, вопреки мнению многих людей, самым калорийным является именно горький шоколад, в котором меньше всего сахара и больше всего какао – стограммовая плитка шоколада, на 80% состоящего из какао, содержит в себе целых шестьсот калорий! Что касается молочного шоколада, процент содержания какао в котором не превышает 50%, то в нем содержится порядка пятисот калорий. При этом диетологи все равно рекомендуют отдавать предпочтение темному шоколаду, по возможности избегая более светлых вариантов и тем более белого шоколада, который представляет собой не что иное, как жировую массу с ароматизаторами, и не несет в себе абсолютно никакой питательной ценности.
Шоколад с высоким процентным содержанием какао отлично насыщает организм и самым благоприятным образом влияет на здоровье: он помогает улучшить память, может похвастаться выраженной противоопухолевой активностью (все это благодаря содержащимся в нем антиоксидантам) и даже в немалой степени способствует похудению, так как он наделен способностью замедлять пищеварение и отдалять тем самым наступление чувства голода.

Три кусочка шоколада могут содержать около 120 калорий. Конечно, это зависит от типа шоколада, который вы выбираете, белый шоколад является наиболее калорийным, потому что у них больше жира. Чем горький, тем менее калорийный, поэтому, если вы хотите похудеть, выбирайте немного горького, чтобы удовлетворить свое сладкое желание.

Кроме того, чтобы быть добрым сердцем. Одна порция в 100 граммов содержит до 160 калорий. Кроме того, это также помогает в поддержании здоровья кожи и волос. Фруктовые соки находятся в группе более калорийных продуктов, чтобы сопровождать ваш основной курс. Стакан фруктового сока, даже натуральный, может содержать более 100 калорий. Конечно, речь идет только о количестве потребляемого продукта и особенно о количестве сахара, используемого для его подслащивания. Предпочитают пить натуральные или с медом.

Чипсы

Пожалуй, этот нездоровый во всех отношениях продукт является одним из самых любимых лакомств в мире. Когда человек начинает есть чипсы, он просто не может остановиться до тех пор, пока не опустошит всю упаковку. И при этом он совершенно забывает о том, что чипсы «дарят» его организму от пятисот до шестисот калорий. Кроме того, в них содержится легкоусваиваемый крахмал, поистине невероятное количество транс-изомеров, а также далекие от натуральности усилители вкуса и соль.
Диетологи рекомендуют лакомиться чипсами не чаще двух раз в месяц, причем есть их в очень небольших количествах – систематическое употребление чипсов заметно увеличивает риск развития доставляющего немало хлопот сахарного диабета. Возрастает в данном случае и риск появления ожирения, самых разнообразных сердечно-сосудистых недугов и даже опухолей.

И выберите низкокалорийные фруктовые соки, как клубника. Все виды масличных культур здоровы для сердца, но также являются более калорийными продуктами. Поэтому, кто хочет похудеть, нужно быть осторожным с количеством, которое нужно проглотить. Небольшая порция 15 г орехов кешью, которая составляет одну столовую ложку, содержит 80 калорий. Наполнение чашки ореха кешью в качестве закуски или закуски для просмотра телевизора не является хорошей идеей для тех, кто хочет похудеть. У этой чашки будет около 750 калорий!

Оливковое масло считается супер-пищей, здоровой и вкусной. Но злоупотребление оливковым маслом очень распространено даже людьми, которые находятся на диете. Одна столовая ложка оливкового масла содержит 120 калорий. Любая пища с большим количеством жира будет иметь высокую плотность калорий. Люди, которые хотят похудеть, должны избегать использования большого количества оливкового масла. Очень часто ставить оливковое масло в салаты и эквивалент примерно 2 столовые ложки. Хотя это очень здорово, это означает 240 лишних калорий.


Шоколадные батончики

В плане способности обеспечивать организм необходимым ему зарядом энергии шоколадные батончики заметно не дотягивают до темного шоколада. И даже несмотря на то, что их калорийность несколько ниже, питательная ценность такого продукта все-таки весьма сомнительна, ведь основным источником энергии в столь привлекательном продукте является вредный глюкозно-фруктозный сироп, в немалой степени способствующий возникновению диабета и ожирения. Немало в них и всевозможных искусственных добавок – содержащих небезопасные для здоровья транс-изомеры гидрогенизированных жиров, а также эмульгаторов, химических красителей, многочисленных ароматизаторов и т. д.

Соленый хлеб или французский хлеб содержит около 140 калорий на единицу. Итак, знайте, что если вы любите есть завтраки с маслом или творогом, вы можете есть калорийную бомбу. Фаршированные печенья - это более калорийные продукты, чем люди воображают. Всего за 2 печенья, около 30 граммов, есть 140 калорий! Это может варьироваться в зависимости от ингредиентов, присутствующих в композиции печенья.

Эти индустриальные продукты не очень подходят для потребления, потому что они часто имеют высокий уровень сахара, натрия, транс-жиров и других ингредиентов, которые могут нанести вред здоровью. Важно знать, что, съев половину пачки, вы можете есть почти 500 калорий!

Каши

Безусловно, самой калорийной кашей среди всех мыслимых и немыслимых каш является пшенная – ее калорийность составляет около 394 ккал на каждые сто граммов. И, тем не менее, если время от времени есть ее на завтрак, можно только выиграть, ведь такая каша надолго обеспечивает чувство сытости, соответственно, перекусить в очередной раз человеку захочется очень и очень нескоро. Второе место уверенно занимает кукурузная каша с калорийностью в 338 ккал, а на третьем месте расположилась рисовая каша, калорийность которой достигает отметки в 335 ккал. Что касается овсяной каши, то среди всех остальных каш она является самой низкокалорийной – ее калорийность составляет примерно 306 ккал.

Те, кто хочет похудеть, знают, что им обязательно нужно научиться правильно питаться и научиться заменять некоторые продукты для более здоровых, менее калорийных диет. Давайте познакомимся с некоторыми из этих низкокалорийных продуктов, которые тоже здоровы.

В каждой половине чашки рукколы есть только две калории. Он содержит всего 0, 07 грамма жира на порцию и низкий уровень холестерина. Диета не обязательно означает, что вы перестаете есть то, что вам нравится, но вам нужно заменить некоторые общие продукты продуктами с меньшим количеством заменителей.


Сухофрукты

Весьма калорийны и полезнейшие сухофрукты. Лидером в данном рейтинге однозначно является банан – калорийность сушеных бананов равна 390 ккал, в то время как у свежих бананов она не превышает 89 ккал. И если калорийность свежих яблок будет равна всего-навсего 37 ккал, то у сушеных яблок она достигает отметки в 253 ккал. То же самое можно сказать и об остальных сухофруктах – их калорийность всегда будет значительно выше, нежели калорийность свежих плодов. Именно поэтому и не рекомендуется съедать за один раз более пятидесяти граммов сухофруктов.

Поэтому одно предложение заключается в изменении общего риса, который содержит 204 калории на порцию, которая содержит 180 калорий при каждом измерении. Мера чашки с спаржей имеет 27 калорий. Известный как детоксифицирующий овощ, пища также действует как мочегонное средство и помогает увеличить скорость метаболизма и даже используется при лечении похмелья.

Одна порция овсяных хлопьев содержит 104 калории. Помимо вкуса, арбуз имеет только 30 калорий в порции по 100 грамм. Овощной суп - это способ собрать несколько низкокалорийных продуктов за один прием пищи. Часть его имеет 98 калорий и может заменить ужин в холодные дни, например.

Орехи

Они очень питательны и даруют организму великолепный заряд энергии, однако при этом орехи тоже характеризуются достаточно высокой калорийностью. Пять грецких орешков по калорийности будут равны одному пончику, а стограммовая жменька таких орешков содержит около шестисот пятидесяти калорий! Достаточно калорийны и фисташки с арахисом, содержащие по 560 ккал. Однако сказать, что орехи оказывают прямое влияние на прирост лишних сантиметров, все равно нельзя, так как подавляющая часть их массы (а если быть точнее, то порядка 80%) представляет собой здоровые и активные ненасыщенные жирные кислоты. Немало в орехах и различных ценных микроэлементов, кроме того, они очень богаты клетчаткой, а также белками и витаминами. Такое обилие питательных веществ делает их незаменимыми помощниками для обеспечения адекватного функционирования довольно уязвимой сердечно-сосудистой системы, для защиты от инсультов с инфарктами и, конечно же, для снижения холестерина.
Кстати, самыми калорийными орехами считаются вовсе не грецкие орехи – лидером в данном рейтинге стал самый дорогой орех – макадамия. Калорийность этих австралийских даров природы составляет порядка 720 ккал на каждые сто граммов продукта. Правда, не обошлось в данном случае и без плюсов – орех макадамия обладает массой полезнейших свойств, благодаря которым его активно используют в косметологии и в медицине. Он наделен способностью избавлять от авитаминоза, излечивать мигрени, регулировать обмен веществ и даже, как бы странно это ни звучало, помогать в непростом деле похудения.

Черная бобовая оболочка имеет всего 61 калорию и богата железом и клетчаткой, что способствует процессу пищеварения организма. Так же, как овощной суп, здоровый и похожий баклажан, капуста, кокосовая вода и морковь всего за один раз. В среднем в чашке зеленого сока содержится 84 калории.

Брюссельская капуста - это еда с 38 калориями на чашку и богата клетчаткой и здоровыми питательными веществами, которые помогают предотвратить рак. В каждых 100 граммах капусты мы обнаружили только 24 калории. Кроме того, ингредиент предлагает витамины, минералы, клетчатку и питательные вещества, которые также способствуют профилактике рака.


Не отказывайте себе в любимых лакомствах, просто соблюдайте умеренность в употреблении вышеуказанных продуктов, и тогда вам не придется постоянно бороться с ненавистными привесами!

Фото: Mike Flippo/Rusmediabank.ru, Brent HOfacker/Rusmediabank.ru, Grzegorz Krysmalski/Rusmediabank.ru, Christian Draghici/Rusmediabank.ru, joannawnuk/Rusmediabank.ru, belchonock/Rusmediabank.ru

Салат имеет восемь калорий на чашку и все еще является источником витаминов группы В, которые важны для неврологической системы. В чашке свеклы содержится 58 калорий и различные вещества, полезные для организма, такие как антиоксиданты, железо, калий и клетчатка.

Цветная капуста - это еще одна пища, которая обладает свойствами, которые помогают бороться с раком, а также богаты витамином С, что способствует лечению простудных заболеваний и гриппа и борется со старением кожи. 100 г ингредиента содержат только 40 калорий.

Грейпфрут, также известный как грейпфрут, приносит пользу для здоровья сердца и содержит ликопин, который помогает защитить стенки артерий от повреждения от окисления. Плод имеет 32 калории на 100 граммов. Грибы обеспечивают организм антиоксидантами, которые усиливают иммунную систему и по-прежнему обладают калием, витаминами и клетчаткой. У чашки грибов всего 15 калорий.

Больше всего калорий содержится в жирах, поэтому самые калорийные продукты – совсем не углеводные хлеб и картошка, а жировые – масло, жирное мясо и пирожные с кремом.

Наибольшей калорийностью из всех продуктов обладают подсолнечное масло (900 ккал), сливочное масло (750 ккал), бекон, жирная свинина, сырокопченая колбаса (470 ккал), майонез (630 ккал), орехи, шоколад и наполненные кремом кондитерские изделия.


К счастью, подсолнечное масло не пьют стаканами, но и готовить на нем и без того жирное мясо не стоит, иначе калорийность блюда значительно увеличится.

Одной пищей, которой редко не хватает в бразильском салате, является томат. Весь средний помидор имеет 22 калории. Репа - источник, богатый витаминами С и содержит только 36 калорий на чашку. Имея всего четыре калории на чашку, кресс-салат является еще одним советом с низким содержанием калорий, который имеет важные свойства при борьбе с раком.

Необработанный цельный лимон содержит 20 калорий и является источником, богатым витамином С и клетчаткой. В теплые дни очень ледяной лимонад - отличный выбор, и в 200-миллилитровом стакане есть только 84 калории. Одна из них, капуста имеет пять калорий на чашку и богата марганцем, важным питательным веществом для регулирования уровня сахара в крови.

Особенно опасны скрытые жиры. Если со свиной вырезки жир можно срезать, жирную кожу с курицы снять, а шницель (337 калорий на 100 гр) промокнуть салфетками, то пропитанный кремом торт обезопасить вряд ли удастся. Для примера, 100 гр торта Наполеон содержат 550 ккал!

Высокой калорийностью, также, обладают говядина, баранина, полукопченая колбаса, вареная колбаса (докторская – 260 ккал), сыр, сметана, жирный творог, сельдь, хлеб (ржаной – 214 ккал, белый – 250 ккал), макароны, сахар, мед, варенье.

Этот ингредиент, используемый для придания дополнительного вкуса пищевым продуктам, таким как рис, отлично подходит для борьбы с простудой и может предотвратить инфекции мочевыводящих путей. Мы нашли четыре калории в зубчике чеснока. Некоторые люди, возможно, не очень любят пряный вкус перца, но этот ингредиент помогает в пищеварении и помогает продвигать контроль холестерина. В половине чашки перца есть 30 калорий.

Другой ингредиент, используемый в бразильской кухне, будь то в салатах или в сопровождении мяса. С 32 калориями на половину чашки лук является естественным противовоспалительным средством и помогает уменьшить плохой холестерин в организме. Имея 30 калорий на чашку, тыква имеет бета-каротин и калий, что помогает снизить кровяное давление.

Выбирая сыр в магазине, обязательно нужно смотреть на его жирность. Чем выше процент жира в сыре, тем он калорийнее. В некоторых мягких сортах французского сыра жирность доходит до 75%, это так называемые сыры тройной жирности. Традиционный сыр Бри имеет жирность не менее 45%. Калорийность сыра можно распознать по виду. Чем жирнее сыр, тем мягче и нежнее его консистенция, тем легче он намазывается.

Чашка редиса имеет только 19 калорий и по-прежнему является отличным источником калия, фолиевой кислоты и антиоксидантов. Большинство чаев очень здоровы, так как содержат антиоксидант, называемый полифенолом, который защищает клетки и даже помогает вам сбросить вес только с двумя калориями в 227 граммах.

Имея только 16 калорий, сельдерей способствует здоровому сроку беременности из-за присутствия фолата в его составе. Морковь имеет каротиноид, вещество, которое помогает уменьшить воспаление, вызванное такими заболеваниями, как астма и ревматоидный артрит. Половина чашки моркови имеет 22 калории.

Из твердых самые диетические сорта сыра – Камамбер, Моцарелла и Литовский, а самый калорийный – сыр Чеддер – 400 ккал, жирность 45-48%!

Макароны, не так опасны, если не добавлять в них масло и жирные соусы, из которые самые сытные – это “4 сыра” и “Карбонара”. Чтобы макароны усваивались медленнее, и не полностью их стоит немного недоваривать. Макароны из твердых сортов пшеницы содержат более медленные углеводы, т.е. те, которые медленнее усваиваются по сравнению с дешевыми макаронами из мягких сортов.

Средний рис содержит 37 калорий. Его потребление помогает уменьшить гипертонию и кровяное давление. Каждая чашка цуккини содержит 20 калорий. Пища богата витамином А, помимо того, что ее легко найти в супермаркетах. Это отличный источник клетчатки, витаминов и минералов и имеет только 27 калорий на чашку.

С 32 калориями в полчашки это одна из продуктов с небольшим количеством калорий и обладает противовоспалительными веществами, которые уменьшают риск сердечных заболеваний. Один кусочек хлеба из цельного зерна содержит 68 калорий и является одним из продуктов с низкой калорийностью, который обеспечивает большее чувство сытости. Но вам нужно обратить внимание на ингредиент, используемый в качестве продолжения, чтобы он не увеличивал количество калорий в еде.

Умеренной калорийностью по сравнению с другими продуктами обладают цыплята, кура, индейка, мясо кролика, куриные яйца (157 ккал), осетрина, полужирный творог.

Еще менее калорийны молоко, кефир, нежирный творог, простокваша, треска (75 ккал), судак, щука, хек, камбала, ягоды (кроме клюквы), фрукты и овощи.

Продукты с большим содержанием воды обладают наименьшей калорийностью. Чем больше воды в овощах, тем меньше их калорийность. На калорийность, также, влияет содержание клетчатки. Чем больше клетчатки, тем легче продукт. Можно искусственно добавлять клетчатку, например, в виде отрубей, в любое блюдо. Это снизит его калорийность. С легкого салата из овощей хорошо начинать обед. Овощи наполнят желудок и создадут ощущение сытости.

Самые некалорийные продукты – это кабачки, капуста, огурцы (15 ккал), редис, репа, листья салата, помидоры (19 ккал), перец сладкий, тыква, клюква, грибы, например, шампиньоны.



Похожие статьи