Raejuustovuoka mustaherukan reseptillä. Kotitekoinen vuoka raejuustolla ja herukoilla, resepti valokuvalla.


Herkullinen raejuustovuoka mustaherukan kanssa ilahduttaa maullaan paitsi lapsia myös aikuisia. Kesä oli runsas marjojen ja hedelmien kanssa. Todennäköisesti jokainen kotiäiti onnistui miellyttämään rakkaansa tuoreilla, tuoksuvilla leivonnaisilla lisäämällä marjoja. Ja myös jokainen emäntä valmisti talveksi kierteen kirsikoilla, mansikoilla, mansikoilla, jotta jopa talvella, kun on kylmä ja synkkä, antaa vierailleen kesäisen tunnelman ja tarjosi heille kokeilla tuoretta teevuokaa, joiden kanssa kesämarjat hymyilevät. Mutta nyt, kun luonto lahjoittaa ylenpalttisesti lahjojaan, katsotaan melkein rikokseksi olla käyttämättä niitä. Todellakin, puutarhoissa vadelmat, karhunvatukat ja herukat pyytävät tarjoilua. Kutsumme sinut kokeilemaan leivontaa
Perheeni on hulluna marjoihin- raejuustovuoka, jota teen hyvin usein, minulla on vain aikaa vaihtaa marjoja vuodenajan mukaan. Ruoanlaitto vaatii minimaalisia kustannuksia ja vaivaa, ja maku on yksinkertaisesti jumalallinen, mutta kokeilet sitä itse.
Ainekset:
- raejuusto - 400-500 grammaa (käytän viljaraejuustoa);
- mannasuurimot - 5 rkl;
- sokeri - 150 grammaa;
- smetana - 100 grammaa;
- kananmuna - 3 kpl;
- herukka - 150-200 grammaa.

Ruoanlaitto




Valmista herkullinen raejuustovuoka vatkaa ensin munat vaahdoksi. Saattaa olla kaupasta ostettuja, mutta kotitekoiset ovat parhaita. Ne eivät laskeudu ja muodostavat paksua vaahtoa vatkatessaan.



Laitoin kananmunat kulhoon ja vatkatin ensin pienellä nopeudella ja sitten suurimmalla nopeudella noin 5-7 minuuttia.



Sitten valmistamme raejuustoa. Voit jauhaa sen tehosekoittimessa, jauhaa lihamyllyssä tai yksinkertaisesti vaivata sen perusteellisesti haarukalla. AT valmista raejuustoa lisää sokeria. Jos pidät makeasta, niin enemmän, ja jos pidät happamasta, niin vähemmän. Lisää raejuusto sokerin kanssa vatkaten kananmunien joukkoon ja sekoita kevyesti. Lisäsin rahkaan mustaherukoita lisämakua varten.





Lisää nyt smetana. Jälleen parempi viedä kotiin. Jos kotitekoista smetanaa ei kuitenkaan ole mahdollista käyttää, osta smetanaa patakaupasta valitessasi smetanaa, jossa on korkeampi rasvaprosentti. Mitä korkeampi smetanan rasvapitoisuus on, sitä upeampia leivonnaisista tulee.
Lisää seuraavaksi mannasuurimot.



Sekoita jälleen kevyesti tasaiseksi.



Valmistele valmiiksi uunipelti tai uunivuoka. Voitele voilla tai peitä leivinpaperilla.





Levitä rahkamassa varovasti uunipellille tasaisesti koko pinnalle.



Uunin tulisi olla jo lämmitetty 180 asteeseen. Laitoimme vuokaamme uuniin 30 minuutiksi.
Valmista tänä aikana marjat. Voit ottaa mitä tahansa, mutta erittäin maukasta ja terveellistä vadelmien ja herukoiden kanssa. Mansikat, karhunvatukat, mansikat sopivat sesonkiin. Marjat on helppo pestä ja kuivata. Käytän tänään mustaherukan marjoja.
Noin puolen tunnin kuluttua otamme vuoan uunista ja laitamme marjat päälle satunnaisessa järjestyksessä ja lähetämme uunipellin jälleen uuniin kypsennyksen ajaksi.
Herkullinen raejuustovuoka on valmis.
Voit myös kokata

Ilmava ja klassinen vuoka on täydellinen jälkiruoka lastenjuhliin tai mihin tahansa muuhun tapahtumaan. Ottaen huomioon, että sen valmistaminen on melko yksinkertaista jopa kotona, tämä ruokalaji on varmasti monien kotiäitien suosikki.

Monipuolisuus on hyödyllistä kaikessa, varsinkin jos tavanomainen asioiden järjestys alkaa jo kyllästyä. Raejuustopataresepti on ollut meille tuttu lapsuudesta lähtien, mutta voit antaa uuden mestariteoksen. Raejuustovuoka, jonka resepti tarjoamme sinulle, tulee ilmavaksi ja mureaksi, ja kuivatut hedelmät lisäävät tunnelmaa ja täydentävät raejuuston etuja.

Uskomattoman pehmeä, pörröinen raejuustovuoka kondensoidulla maidolla. Voit keittää tällaisen raejuustovuokan hitaassa keittimessä.

Herkullisin raejuustovuoka kuten päiväkodin reseptissä valokuvalla askel askeleelta. Yksityiskohdat


Raejuusto on poikkeuksellisen maukasta ja hyödyllinen tuote. Voit valmistaa monia ruokia raejuustosta, mutta yksi monista resepteistä haluan korostaa raejuustopata. Tämä ruokalaji on peräisin lapsuudesta ja sillä on epätavallisen herkkä ja maaginen maku.

• 500 g raejuustoa
• 4 munaa
• 7 Art. l. Sahara
• 2 rkl. l. smetana (20%)
• 2., se tuli tunnetuksi readweb.org:lle. l. tärkkelys
• Vanilja tai vanilliini
• Rusina

Pata valmistetaan päiväkodeissa, kouluissa, kotona ja siitä tulee monen lapsen suosikkiruoka. Ja jopa ne ihmiset ja lapset, jotka eivät todellakaan halua syödä raakaa raejuustoa. Vuoan voi valmistaa sekä makeana että ei-makeana. Jotta vuoka olisi maukasta eikä kumimaista ja tuoretta, on erittäin tärkeää kypsentää se oikein. Ja vaikka monet ruoanlaiton uudet tulokkaat epäröivät valmistaa vuokaa, itse asiassa tämän ruuan valmistaminen on melko yksinkertaista.

Raejuustovuoka yksinkertainen resepti valokuvilla ja videoilla askel askeleelta. Viimeisin 19.7.2017

Tarkistamme ilmavan jälkiruoan valmiuden tulitikulla - jos siihen ei ole jäänyt märkiä jyviä, raejuustopata on valmis! Pala tuoksua, on erinomainen terveellinen aamiainen sekä lapsille että aikuisille. Se voidaan tarjoilla makeuttamattoman teen kanssa.

Ainekset:
500 g raejuustoa
3 munaa (sinun täytyy erottaa keltuaiset ja valkuaiset)
5 rkl mannasuurimot
3 rkl Sahara
1 tl vaniljaesanssi
1 rkl leivinjauhe, rusinoita tai kuivattuja karpaloita - maun mukaan

Vatkaa munat sokerilla niin, että vuoka tulee komeammaksi, ensin on parempi vatkaa valkuaiset sokerin kanssa vaahdoksi, sitten lisää keltuaiset. Nyt raejuusto, munat, suola, vanilliini, rusinat, mannasuurimot sekoita kaikki tasaiseksi.

Erottele valkuaiset keltuaisista ja lähetä jälkimmäinen kulhoon, jossa on korkeat reunat. lisää sinne sokeri, raejuusto, smetana, tärkkelys ja vanilliini. Sekoita kaikki huolellisesti vispilällä tai vatkaimella.

Raejuusto vuoka herkullinen resepti pannuja multicookerissa. Kaikki tällä hetkellä tiedossa

Tällainen vuoka saadaan ihanteellisesti hitaassa keittimessä BAKING-tilassa 50 minuutin ajan. 60 minuuttia raportoi therussiantimes.com.14:30:43 - 195.133.197.199 - Mozilla/4.0 (yhteensopiva; MSIE 7.0; Windows NT 10.0; WOW64; Trident/7.0; .NET4.0C; .NET4.0E) - http: //therussiantimes.com/news/246046.html

Kaikki muistavat vuoan maun päiväkoti, jota monet yrittävät valmistaa kotona, mutta harvat onnistuvat. Jotta ruokalaji onnistuisi, sinun on tiedettävä muutama yksinkertainen salaisuus. Lisäksi tällaiset…

Raejuusto vuokaan on parempi valita keskirasvainen tai korkea, jotta vuoka ei tule ulos kuivana. Jos haluat saada pehmeän ja ilmavan, homogeenisen rahkavuoan, tässä tapauksessa sinun on pyyhittävä raejuusto siivilän läpi. Jos et käytä sekoitinta ainesosien sekoituksessa ja vaivaa raejuustoa yksinkertaisesti haarukalla, vuoasta tulee hyvin käsinkosketeltava rahkakomponentti. Raejuuston lisäksi vuokaan lisätään kananmunia ja jauhoja. Jos lisäät astiaan paljon munia, siitä tulee kumia, joten on erittäin tärkeää tietää mitta niiden kanssa. 500-750 g raejuustoa varten on parempi ottaa 2-3 munaa. Vuoassa oleva mannasuurimo korvaa jauhot useimpien kotiäitien mukaan, kun mannasuurimoa on lisätty, vuoat ovat pörröisempiä ja mureampia. Mannajauhetta lisätään yleensä vähän - noin 3 tl. 750 g:lle raejuustoa se on alustavasti kasvatettu kuuma vesi ennen kuin sekoitat muiden ainesten kanssa. Voit halutessasi lisätä pataan myös rusinoita, ananassäilykkeitä, omenoita, kuivattuja aprikooseja ym. ja voitele smetalla ennen paistamista. Samanaikaisesti kuivatut hedelmät on kaadettava etukäteen kiehuvalla vedellä, ja tuoreet hedelmät on höyrytettävä pannulla, jotta niistä tulee ylimääräinen mehu, eikä vuoka muutu paksuksi lietteeksi.

Ensin sinun on valmistettava kaikki ainekset. Huuhtele rusinat kylmällä vedellä ja kaada päälle kiehuvaa vettä, anna hautua 20 minuuttia. Sekoita raejuusto ja pehmennetty voi.

Ruoanlaittoa varten herkullinen vuoka Tätä reseptiä varten sinun on ensin esilämmitettävä uuni 180 asteeseen. Sekoitamme kaikki ainekset paitsi munanvalkuaiset (muista, että keltuainen ja proteiini on erotettava). Vatkaa valkuaiset erillisessä kulhossa, lisää ripaus suolaa. Kun valkuaiset ovat hyvin vatkattu, sekoita juustomassaa. Kaada sen jälkeen valmis massa uunipellille, joka on rasvattu tai öljytty. Paista 45 minuuttia, kunnes pinta on ruskea ja kullanruskea. Raejuustovuoka kannattaa tarjota lämpimänä hillon tai smetanan kanssa.

Raejuustopata kotona mustaherukan kanssa.

Minulla oli aina kysymys: kuinka "työntää" lapsesi sisään terveellistä raejuustoa?! Vaihtoehtoja oli kaikenlaisia: jäätelöä, jogurttia ja paljon muuta. Rehellisesti sanottuna en edes muista. Mutta jostain syystä kotitekoinen raejuustopata ei tullut mieleen, koska en ole koskaan kypsentänyt sitä. Äitini kertoi minulle vuokasta, ja olen hänelle siitä erittäin kiitollinen. Kun yritin valmistaa raejuustopataruokaa, olin iloinen, siitä tuli niin herkkä, ilmava ja rehevä, ettei sanoja yksinkertaisesti ole. Talon tuoksu oli epätavallisen makea ja herkullinen, joten kaikki perheeni jäsenet tulivat nopeasti keittiöön maistamaan herkullista herkkua.

Ja siitä lähtien lapseni on syönyt innokkaasti terveellistä raejuustoa patakastikkeen muodossa eikä edes epäile mistä se on tehty. Voit tarjoilla tällaista kauneutta, sekä kylmänä että lämpimänä, pähkinöiden, smetanan, maidon, kaakaon ja minkä tahansa muun sydämesi kanssa. Valmistin tämän vuoan terveellisellä mustaherukka, siitä tuli herkullinen ja tuplasti hyödyllinen. Suosittelen kaikille kokeilemaan tämän reseptin mukaan tehdä raejuustovuoka minkä tahansa hedelmän tai marjan kanssa.

Ainekset:

  • 0,5 kg raejuustoa;
  • 2 munaa;
  • 2 rkl. tomusokeri tai sokeri;
  • 1 st. houkuttimia;
  • ripaus suolaa;
  • 50 g sulatettua voita;
  • 300 g mustaherukkaa;
  • kasviöljy uunivuoan voitelemiseen.


Resepti raejuustovuokasta herukoilla.

1. Kätevässä kulhossa siirrämme kaikki raejuusto, 200 grammaa herukoita, 1 kuppi sokeria tai tomusokeria. Kaada melkein täysi lasillinen mannasuurimoa, yläkerrokseen on kaada 2 ruokalusikallista.

Jos sitä ei ole, taikinan vaivaamismenettelystä tulee paljon monimutkaisempi. Sinun täytyy jauhaa kaikki peruna survin.

Jauha ensin rahka. Jos tiedät varmasti, että sinun on luotettava omiin voimiisi, valitse pehmeä, mehukas ja rasvainen raejuusto. Blenderin läsnä ollessa tärkein asia tässä ainesosassa on vain maku.

Jauha sitten munat ja sokeri erikseen. Lisäämme munat. Muussaa herukat haarukalla. Toimimme varovasti, sillä roiskeet lentävät joka suuntaan. Kun herukka on muuttunut tasaisemmaksi, jauha se suuren siivilän läpi. Joten massasta on tullut homogeenisempi, silkkisempi ja kotitekoinen vuoka raejuustolla tulee tasaisemmaksi ja maukkaammaksi. Kaada herukat raejuustoon, lisää mannasuurimot ja sekoita kaikki lusikalla tasaiseksi.


2. Kypsensin vuoan hidas liesissä, mutta se on helppo valmistaa uunissa. Voitele uunivuoka kasviöljy. Levitämme rahka taikinaa sinne.


3. Palataan viivästyneisiin herukoisiin ja mannasuurimoihin. Yhdistämme kaikki yhteen, lisäämme lasillisen sokeria. Jauha survin tai tehosekoittimella. Tuli paksu, makea ja maukas massa.


4. Kaada vuoka herukkamassalla.


5. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista 20-30 minuuttia.

Jos paistat hitaassa keittimessä - se on ensin lämmitettävä. Ja sitten paista 1 tunti paistotilassa. Piippauksen jälkeen otamme vuoan pois ja jätämme sen keittiöön muodossa, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Kun se on täysin jäähtynyt, se voidaan poistaa muotista.


Leikkaamme vuoan paloiksi, voit ripotella koristeeksi tomusokeria, hopeanväristä makeisjauhetta.



Samanlaisia ​​artikkeleita